قد يبدو اتخاذ القرار بالبدء في تناول الطعام الخالي من الغلوتين أمرًا مخيفًا ، لكن لا يجب أن يكون بالصعوبة التي قد تتصورها؟ نحن بالتأكيد لا نعتقد أن الأشخاص الجدد في نظام غذائي خالٍ من الغلوتين يجب أن يشعروا أنه يتعين عليهم الحد من خيارات النكهة أو تناول نفس الشيء كل يوم. سواء كنت تختار النظام الغذائي بسبب حساسية الطعام أو مجرد الرغبة في تناول طعام صحي ، فهناك الكثير من الوصفات السريعة والسهلة التي من شأنها أن تساعدك في طهي أكثر روعة وخالية من الغلوتين والخيارات.
أحد موارد الوصفات المفضلة لدينا الخالية من الغلوتين هو اعطني بعض الفرن. تحقق من هذه الوصفات الـ 15 السريعة والسهلة والمثالية للمبتدئين الخاليين من الغلوتين!
كما لو أن سلطة الدجاج التايلاندية لا تبدو بالفعل لذيذة بما فيه الكفاية ، فإن هذه الوصفة تتضمن حرفياً قوس قزح - من الخضروات ، أي! علاوة على إشراك كل نوع من الخضار اللذيذة تقريبًا تحت أشعة الشمس ، يتم رش هذه السلطة بصلصة الفول السوداني محلية الصنع التي تبرز النكهة التايلاندية حقًا.
في بعض الأحيان ، تكون قائمة المكونات البسيطة هي كل ما تحتاجه لإعداد طبق يسيل اللعاب. ليس من الصعب صنع سندويشات التاكو هذه ، لكن التورتيلا الخالية من الغلوتين تضمن أنه يمكنك الاستمتاع بنكهة شرائح اللحم النقية والعصرية دون المساس بنظامك الغذائي.
تناول الطعام الخالي من الغلوتين لا يعني بالضرورة التخلي عن كل الأشياء المهترئة! بعد كل شيء ، يجب على الجميع علاج أنفسهم. بدلاً من استخدام الخليط العادي ، جرب بذور القنب بدلاً من ذلك! إنها بديل أكثر ملاءمة للجسم وتتميز بمذاقها الرائع مثل الخليط.
في بعض الأحيان ، تكون أفضل طريقة للابتعاد عن الغلوتين هي تخطي الأشياء التي تحتوي عليه معًا عندما يتعلق الأمر بالتركيز المركزي في طبقك. الأشياء المليئة بالبروتين هي طريقة جيدة للقيام بذلك. مصدر البروتين المفضل لدينا هو المأكولات البحرية ، لذلك يمكنك أن تتخيل مدى حماسة فكرة مجاري الروبيان الليموني!
لا يعني تجنب الغلوتين أبدًا تجنب النكهة. وصفة إنشلادا اللذيذة دليل على ذلك! إلى جانب الدجاج ، ستحب مذاق الجبن الذائب والفاصوليا والذرة والأفوكادو!
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين سهلة للغاية لدرجة أنك لا تحتاج سوى خمسة مكونات حرفيًا! احصل على بعض مرق الدجاج والدجاج المطبوخ والمقطع والفاصوليا المجففة والصلصة الخضراء والكمون المطحون وقد انتهيت! إذا كنت ترغب في جعلها أكثر إثارة ، ففكر في المكونات الاختيارية مثل الأفوكادو أو الكزبرة أو الجبن المبشور.
هناك حوالي مليون وصفة من وصفات سلطة الدجاج ، ومن المحتمل أن تجعلك كل واحدة تشعر بالشبع والصحة طالما أنها تحتوي على مجموعة متوازنة من المكونات. عندما يتعلق الأمر بالنكهة ، فمن الممتع أن تكون فريدًا بعض الشيء في بعض الأحيان. هذا هو المكان الذي يأتي فيه التوت الأزرق في هذه الوصفة!
إذا كنت لا تزال تفكر في كيفية اختيار وطهي الأطباق الجانبية الخالية من الغلوتين ، فلا بأس بذلك! إن طهي مكون رئيسي إضافي لذيذ سيأخذ عقلك بعيدًا إذا شعرت أنك تأكل الكثير من الأرز أو البطاطس حتى تكون مستعدًا لتجربة المزيد مع الجوانب. وصفة لحم الخنزير مع القرفة والتفاح ، على سبيل المثال ، مليئة بالنكهة التي ستجعل الطبق بأكمله رائعًا!
ما هو أفضل من وصفة خالية من الغلوتين؟ وصفة خالية من الغلوتين بسيطة للغاية بحيث لا تستغرق سوى 12 دقيقة بالطبع! هل تصدق أن هناك شيئًا أفضل من ذلك؟ حسنًا ، هذه الوصفة هي الحل ، لأنها أيضًا لذيذة تمامًا. صلصة السمسم السهلة تغير مكوناتك.
ثانيًا نسمع عبارة "Tex Mex" ، نفكر على الفور في النكهة. هذه الوصفة للميجاس اللذيذة هي الحل لجميع احتياجاتك من طعام الإفطار الخالي من الغلوتين وستضيف بالتأكيد دفعة لصباحك!
إذا سألتنا ، فإن إضافة الريحان إلى أي شيء يعد فكرة جيدة. نحن نتمسك بهذا البيان بقوة خاصة عندما تكون هناك طماطم! يعلو حساء الدجاج هذا مع القليل من الجبن مذاق يشبه سلطة كابريزي ، ولكن باللحم.
مذاق لحم البقر بالزنجبيل لذيذ للغاية بغض النظر عن ما تقترن به. ومع ذلك ، فإن إضافة الفطر لذيذة بشكل خاص لأنه مذاق مثل عشاء ستيك! يُعد الأرز طبقًا جانبيًا رائعًا لهذه الصلصة المستوحاة من المطبخ الآسيوي واللفت صحيًا عاديًا.
قد يكون من الصعب الحصول على الحساء الخالي من الغلوتين عندما يتعلق الأمر بالأطعمة المعلبة ، لذلك نقترح بالتأكيد الارتقاء إلى مستوى التحدي المتمثل في صنع الحساء الخاص بك! لا يجب أن تكون هذه عملية صعبة ، لا سيما مع وصفات مثل هذه لطهي لحم الخنزير وحساء الملفوف اللذيذ. إنه صديق للبطن ومليء بالعناصر الغذائية الجيدة!
حتى الكلمات المدرجة في عنوان هذه الوصفة فقط تجعل بطوننا تنبض. ومع ذلك ، فإن أفضل جزء هو أن هناك المزيد من الميزات! فوق الجمبري والذرة المشوية والأفوكادو ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بقطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة وصلصة البيستو باللبن.
هل لفتت انتباهك كلمة "بيستو" في الوصفة السابقة؟ حسنًا ، لدينا أخبار جيدة! البيستو خالي من الغلوتين وبالتالي فهو مثالي لإضافة نكهة لأطباقك. قد يتطلب حساء البيستو البسيط هذا فقط قائمة قصيرة من المكونات ، لكننا نضمن لك أنه ليس قصير المذاق.
هل تعرف شخصًا يحاول تعديل نظامه الغذائي ليكون خاليًا من الغلوتين؟ شارك هذا المنشور معهم لتزويدهم بأفكار عشاء سهلة!