يعلم الجميع مدى روعة المعجنات المقرمشة ، ونعترف تمامًا أننا نلتهمها بانتظام مثل رقائق البطاطس. نحن أيضًا على دراية بالأعجوبة اللذيذة المتمثلة في البسكويت الناعم ، حيث نتمتع بواحدة مغموسة في صلصة الجبن أو الخردل كلما أمكننا ذلك. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، كان النوع المفضل لدينا هو النوع الذي يضع لمسة فريدة من نوعها على وصفات البسكويت القياسية ، ويجمعها مع جميع أنواع النكهات والطبقة ، بما في ذلك الحلويات.
إذا كنت تحب مزيجًا جيدًا من النكهة المالحة والحلوة بقدر ما نحب ، فإليك 15 وصفة مملحة شهية للغاية تستحق المحاولة مرة واحدة على الأقل!
1. البسكويت المحشو برقائق الشوكولاتة
لقد كنا نتناول ملفات تعريف الارتباط طوال حياتنا ، لذا فإن تجربتها مع إضافة القليل من النكهة المالحة كانت خطوة كبيرة بالنسبة لنا. من الصعب تغيير شيء كلاسيكي تحبه كثيرًا! ومع ذلك ، فقد فوجئنا بسرور كبير لأننا كنا نبحث عن وصفات ملفات تعريف الارتباط الحلوة والمالحة منذ ذلك الحين. هذا هو السبب في أن وصفة البسكويت المحشو برقائق الشوكولاتة الرائعة لفتت انتباهنا على الفور! تحقق من الوصفة كاملة نصف حصاد مخبوز.
2. رفاق زبدة الفول السوداني المملح الموحلة
الجرو تشاو ورفاقه الموحلة هي واحدة من الأطعمة المفضلة لدينا التي يجب التفكير فيها منذ أن كنا بالغين. لا نتذكر أن أي شخص صنعها عندما كنا أطفالًا ، لكننا نحبها كثيرًا لدرجة أننا الآن نجعلها أكثر مما ينبغي لتعويض الوقت الضائع. هذا يعني أننا منفتحون دائمًا على الاختلافات الجديدة ، ونحن متحمسون جدًا لفكرة تضمين المعجنات في هذه الخطة! تحقق من كيفية القيام بذلك كريزي فور كرست صنع هذه النسخة المملحة من زبدة الفول السوداني.
3. المعجنات المقلدة للعمة آن
ربما كل ما تجد نفسك شغوفًا به مؤخرًا هو المعجنات الناعمة الكلاسيكية التي تحصل عليها من Auntie Annie عندما تذهب إلى المدينة ، ولكن ليس هناك مكان مشابه في مدينتك لتنغمس فيه؟ ثم طبخ راقى لديه الحل المناسب لك! تحقق من الطريقة التي صنعوا بها المعجنات المقلدة من Auntie Annie والتي تكون قريبة جدًا من الشيء الحقيقي لدرجة أننا قد نجعل أنفسنا مجرد إمداد غير محدود.
4. كرة البيرة المملح
في أي وقت نصنع فيه كرة الجبن لتناول العشاء حيث نستضيف الضيوف ، فهي بلا شك أكثر الأشياء شعبية على الطاولة في ذلك اليوم. لحسن الحظ بالنسبة لنا ، هناك أنواع مختلفة من وصفات كرات الجبن ، لذا لا يتعين علينا صنع وتناول نفس الشيء طوال الوقت! بالطبع ، نحن نحب تلك التي تتيح لنا إضافة المعجنات إلى المزيج. هذه الوصفة من بازفيد رائع لمحبي البيرة أيضًا.
5. فشار كراميل بريتزل
يعتبر الفشار دائمًا علاجًا رائعًا ونحبه بمفرده أو مع قليل من الملح والزبدة ، ولكن لا حرج في وضع لمسة فريدة على الأشياء. ملعقة طعام يقترح القيام بذلك عن طريق إضافة الشوكولاتة والمعجنات المهروسة ، وكلها مغموسة بمساعدة صحية من الكراميل. إنه ليس الفشار في مسرح السينما الكلاسيكي الخاص بك ، لكنك بالتأكيد ستلحق بنا ونحن نتناول الطعام في هذه الليلة لمشاهدة فيلم في المنزل.
6. كب كيك ستاوت مغطى بالبسكويت المملح بالشوكولاتة
الشوكولاته الداكنة إذا كنت تتساءل عندما يتعلق الأمر بالخبز. في رأينا ، يجعل الأشياء تلقائيًا أكثر انحطاطًا وثراءً. تخيل كيف سيكون مذاقها جيدًا ، بعد ذلك ، مع إضافة القليل من الملح والقرمشة على النقيض! إدمان الخبز بلدي يوضح لك كيفية صنع كب كيك لذيذ يجمع بين هذه الأشياء وبعض نكهات الإسبريسو اللذيذة.
7. فطيرة الشوكولاتة المملحة
فطيرة الشوكولاتة شيء نحن دائمًا منفتحون على صنعه (وتناوله)! ومع ذلك ، فمن الأفضل أن تصنع القشرة من البسكويت المكسر. هذا يضيف الكثير من القرمشة الإضافية لكل قضمة ، بالإضافة إلى اندفاعة من الملح لمذاق مختلف ، خاصة إذا كنت أنت رشي المزيد من البسكويت المكسر المطحون عبر الجزء العلوي من الفطيرة بمجرد تسوية حشوة الشوكولاتة في قشرة. اكتشف كيف يتم ذلك أمي مرتبة.
8. بسكويت برتزل مغطى بالشوكولاتة البيضاء
أي وصفة تحتوي على عبارة "شوكولاتة مغطاة" لا بأس بها! عادة ما نجد أشياء مصنوعة من شوكولاتة الحليب ، ولكن من الجيد بين الحين والآخر تجربة نوع يستخدم الشوكولاتة البيضاء بدلاً من ذلك! إلى جانب ذلك ، هذه الوصفة من إدمان الخبز سالي يجمع بين الرشات والبسكويت والمعجنات. ما الذي يمكن أن نطلبه أكثر من ذلك؟
9. محشوة بزبدة الفول السوداني كعك البراونيز المملح
البراونيز وزبدة الفول السوداني والمعجنات كلها رائعة بحد ذاتها ، فلماذا لا تكون لذيذة بنفس القدر عندما تجمعها معًا؟ لحسن الحظ لنا جميعًا ، حب من الفرن مضى قدمًا واختبرنا هذه النظرية ، ونحن سعداء جدًا لأنهم فعلوا ذلك! تبدو النتائج رائعة لدرجة أننا على وشك ترك هذه المشاركة حتى وقت لاحق حتى نتمكن من خبزها على الفور.
10. شنيتزل لحم الخنزير المقرمش
إذا لم تكن قد تناولت شنيتزل لحم الخنزير الألماني من قبل ، فأنت في عداد المفقودين ، ولكن لا تقلق! من السهل تغيير ذلك ، لا سيما مع وصفات مثل هذه من بالعافية حول. ومع ذلك ، فإن أفضل جزء في هذه الوصفة هو أنهم أضافوا الفكرة الكلاسيكية قليلاً التوابل والقرمشة عن طريق صنع القشرة ليس فقط من فتات الخبز ، ولكن من اللذيذ المسحوق المعجنات.
11. بسكويت الوفل الطرية
هل جربت جميع الأنواع المختلفة من وصفات البسكويت الطرية المصنوعة منزليًا واستمتعت بها جميعًا ، لكنك مستعد لتجربة شيء يجعلها أكثر حداثة الآن؟ ثم احصل على صانع الوافل الخاص بك وحاول تحويلها إلى بسكويت الوافل بدلاً من المعجنات الناعمة العادية! سوف الهراء يوضح لك كيفية تحقيق ذلك ، مع رش الملح في الأعلى.
12. فطائر يدوية بري ومربى
الفتاة مقابل العجين يرشدك خلال عملية صنع ليس فقط عجينة البريتزل المالحة الدافئة ، ولكن فطائر اليد الصغيرة الفعلية من تلك العجين! كما لو لم تكن هذه فكرة لذيذة بدرجة كافية ، فإن حشوها يجمع بين المربى الحلو والفواكه والجبن البري الكريمي لتذوق طعم الذواقة تقريبًا ، لا سيما لمدى سهولة صنعها.
13. كلاب البريتزل
من المحتمل أن يكون لديك كلاب البسكويت اللذيذة من قبل ، وإذا لم تكن قد فعلت ذلك ، فقد حان الوقت بالتأكيد لتجربتها! يمكنك الحصول عليها في عدد لا يحصى من المطاعم والمشي فوق النوافذ في الألعاب الرياضية ، لكننا نحب أن نحصل عليها وقتما نريد (ونجادل في أن هذه المطاعم أفضل من معظمها). تحقق من الوصفة الكاملة على كعك في فرن بلدي.
14. رولات البريتزل المحشوة بالبيتزا
هل أعجبتك فكرة صنع لفائف البسكويت باليد ، لكنك لست متأكدًا مما إذا كان المربى والجبن البري هو المزيج المناسب لك؟ ثم حاول أن تصنع لنفسك حشوة أكثر شيوعًا! النوبات المحلية يوحي ببروني وجبن كريمي ذائب ملفوف في عجينة البريتزل لعمل نسخة منزلية الصنع من جيب بيتزا.
15. مزيج وجبات خفيفة من جبن البارميزان
هل كنت مفتونًا بالفكرة التي تحدثنا عنها سابقًا حيث تم رش الفشار بالكراميل والشوكولاتة وتغطيته بالبسكويت المكسر ، لكنك قلق من أنه سيكون حلوًا جدًا بالنسبة لك؟ جرب نسخة المزرعة اللذيذة هذه بدلاً من ذلك! ما زلت تحصل على مزيج رائع من الفشار والمعجنات ، لكن النتائج النهائية ستشبه الرقائق أكثر من طعم الشوكولاتة. احصل على الوصفة كاملة Averie طهاة.
هل تعرف شخصًا يحب البسكويت المملح مثلنا تمامًا؟ شارك هذا المنشور معهم للحصول على القليل من الإلهام المالح!
