بدلاً من شراء الأشياء المعبأة في زجاجات على أرفف متجر البقالة المحلي - بما في ذلك جميع المكونات والمواد الكيميائية المصنعة أيضًا - فلماذا لا تجرب يدك في صنعها في المنزل بنفسك؟ لن تكسب الكثير وتتخلص من الباقي بعد انقضاء تاريخ انتهاء الصلاحية. وإذا كنت مثل أي شيء مثلنا في DIY ، فستحب معرفة كيفية صنعها جميعًا بمفردك! مع هذه الوصفات الأربع والعشرين ، ستصنع توابلك الخاصة في المنزل الليلة!
1. كاتشب
كلاسيكي ، شعبي... كل شخص يحتاج إلى القليل من الكاتشب في حياته وفي المنزل أيضًا! تحقق من هذه الوصفة في أمنا الأرض الحية لجميع التفاصيل.
2. خردل حار
في أكثر من تشاو هاوند، ستجد الكثير من الوصفات المحيطة بهذا المكان المخصص للمطبخ بما في ذلك هذا البرنامج التعليمي الرائع للخردل الحار - زيّن كلابك ، والمعجنات والمزيد!
3. صلصة شواء
مزارع كابر يوضح لنا جميع التفاصيل في صنع بعض صلصة الباربيكيو اللذيذة المصنوعة منزليًا ، ومع القليل من شراب القيقب ، ستتمكن من مزجها أيضًا.
4. فجل حار
أضف القليل من التوابل إلى لحم البقر المشوي وما شابه ذلك مع وصفة الفجل المصنوعة يدويًا. يمكنك العثور عليه في مثابرة، اتبع التعليمات واستمتع!
5. صلصة التارتار
مثابرة يساعدنا أيضًا على تعلم كيفية صنع بعض صلصة التارتار في المنزل لوجبات عشاء الأسماك لدينا! وستحب بساطة الوصفة أيضًا!
6. كاتشب شيبوتلي بالعسل
إليك متعة جديدة لعائلتك لتغوص فيها لحفل الشواء القادم. ركن الوصفة هذه الوصفة لبعض كاتشب شيبوتلي بالعسل!
7. سريراتشا
مطبخ صحي أخضر يعطينا واحدة من الوصفات المفضلة للحفنة! تعلم كيفية صنع سريراتشا محلية الصنع ومن ثم تمتع بالقدرة على جعل كل وجبة لذيذة للغاية!
8. براندي مايونيز
سافور حيث ستجد هذه الوصفة التي تكمل أرجل السلطعون تمامًا. واحدة من أكثر الأنواع تميزًا في القائمة ، جرب يدك في هذا المايونيز من البراندي في نهاية هذا الأسبوع!
9. صلصة حارة
إليك بهارات أخرى مفضلة ومتعددة الاستخدامات ضرورية لمحبي الطعام ومحبي صنع المنزل في كل مكان. تحقق من ذلك في سافور.
10. صلصة الرانش
من لا يحب Ranch لعنصر واحد على الأقل في مخزون طعامه؟ مع القليل من المساعدة من تشاو هاوند، سوف تصنعها بنفسك في لمح البصر.
11. الثوم المحمص شيبوتلي مايو
قفز على العودة إلى سافور لمرة أخيرة نتوقف عن هذه الوصفة التي نتوقع أن تصبح عنصرًا أساسيًا في جميع أنحاء المنزل. مثالي لكل شيء من السندويشات إلى البطاطس المقلية.
12. كاتشب التوت البري
طعم المنزل أعدت هذه الوصفة الرائعة والمثالية بشكل جميل لكاتشب التوت البري ونحن نبتلعها! وهو مثالي في كل شيء من البرغر إلى الدجاج.
13. طحينة
يزور المطبخ إذا كنت من محبي صلصة الطحينة وترغب في تجربة صنع بعضها من الصفر في المنزل! على الرغم من أنها ليست سلسة مثل ما ستجده أثناء تناول الطعام بالخارج ، إلا أنها لا تزال لذيذة!
14. صلصة الفلفل الحار التايلاندية
عظيم كهدية مثل مضيفة المطبخ يقترح أن صلصة الفلفل الحار التايلاندية الحلوة هي العلاج اللذيذ! استخدمه في كل شيء من البيض إلى eggrolls!
15. زبدة جوز الهند
المطبخ يصنع زبدة جوز الهند اللذيذة والمغذية التي بمجرد أن تتذوقها لن تتأرجح عنها أبدًا. الخبز المحمص الخاص بك لن يكون هو نفسه.
16. زبدة القرفة والعسل
ولكن إذا لم يكن جوز الهند هو الشيء الذي تفضله ، فربما تكون هذه الزبدة الحلوة والناعمة هي ما تحتاجه لجعل صباحك أفضل - أو لفات العشاء! (عبر المطبخ)
17. نوتيلا
إذا كنت ترغب في زيارة المطبخ مرة أخرى فقط ، فأنت بحاجة إلى أن تكون هذه وصفة النوتيلا محلية الصنع. اجعل الحلويات والخبز والكريب أكثر متعة ولذيذ!
18. صلصة الكوكتيل
صلصة الكوكتيل هي حقًا واحدة من أسهل التوابل التي يمكن تقليبها. بعض الكاتشب والفجل الحار يمكن أن يفي بالغرض أو يمكنك استخدام هذا مجلة ريدرز دايجست وصفة لشيء إضافي حار.
19. شبت حار
ورقة الغش يعطينا وصفة رائعة لعمل غموس شبت حار ومثالي إلى جانب الخضار النيئة أو على شطيرة أو لفائف مليئة بالخضروات!
20. تريكي صلصة
إليك عنصر أساسي آخر في المطبخ سترغب فيه في أوقات مختلفة على مدار الأسبوع لتناول العشاء في المنزل. تحقق من ذلك في ورقة الغش.
21. باسيل البيستو
قفز على وزيارة ورقة الغش مرة واحدة فقط للحصول على وصفة الريحان السهلة بيستو. مثالي لسلطة الكابريزي أو المعكرونة أو الرذاذ فوق ساندويتش الطماطم والموزاريلا. هذا الأفضل!
22. ثلاث مخللات مذاق
ديليش يجعل مذاق ثلاثة مخللات من شأنها أن تجعل حفلات الشواء العائلية الخاصة بك وعلاجات الصيف أفضل بكثير! هذا واحد منعش وطازج أكثر من النوع التجاري.
23. كاتشب حلو وحار
كيف قليلا من ركلة والتواء على صوت الكاتشب الخاص بك؟ الطعام والنبيذ يحتوي على نسخة حلوة وحارة تجعل كل وجبة أكثر ميلًا إلى المغامرة.
24. المايونيز الأساسي
قد ترغب في الاحتفاظ بهذه الوصفة الأساسية للمايونيز أيضًا. إنه أسهل مما قد تتخيله لتحضير السندويشات وسلطات الدجاج! (عبر تشاو هاوند)