طاجن كيتو بروكلي: لذيذ وصحي ومثالي

طاجن البروكلي الكريمي هو طعام مريح ولذيذ يجعل الطبق الجانبي المثالي. هذه الوصفة كيتو وصحية لذا يمكنك الاستمتاع بها مع الالتزام بنظامك الغذائي. هل هناك شيء أفضل من الاستمتاع بأطعمتك المفضلة وأنت تشعر بأفضل ما لديك؟

فكرة طاجن كيتو بروكلي مستوحى من أ وصفة وجدناها على Green and Keto - موقع على شبكة الإنترنت يحتوي على الكثير من وصفات وموارد الكيتو. إذا كنت شخصًا يحاول مراقبة الكربوهيدرات ، فعليك بالتأكيد مراجعة موقعه على الويب!

مكونات طاجن كيتو بروكلي:

•  3 أكواب بروكلي مطهو على البخار - يحتوي البروكلي على العديد من الفوائد الصحية ويساعد أيضًا في إنقاص الوزن. البروكلي منخفض الكربوهيدرات ومنخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف مما يعني أنه سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول من الوقت بدون السعرات الحرارية. يمكنك طهي البروكلي الطازج بالبخار لهذه الوصفة أو طهي البروكلي المجمد بالبخار.
• 8 أونصات جبنة كريمية طرية - الجبن الكريمي هو ما يجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تحتوي جبنة الكريمة على ملمس رائع وهي تُخبز جيدًا مع البروكلي. عبوة واحدة من الجبن الكريمي 8 أونصات.
• 1 كوب جبن شيدر مبشور - جبن الشيدر له طعم حاد ولذيذ. جبنة الشيدر منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون مما يجعلها مثالية لنظام كيتو الغذائي. لتقليل عدد السعرات الحرارية ، يمكنك استخدام جبن شيدر قليل الدسم.
• كوب صلصة رانش - ستضيف صلصة الرانش المزيد من الدسم ونكهة الرانش إلى وصفة طاجن الكيتو بالبروكلي. نعتقد أن مزرعة الرانش تجعلها أكثر مذاقًا ولذيذًا!
• الملح والفلفل حسب الذوق - يعد الملح والفلفل من العناصر الأساسية في كل وصفة طبق جانبي تقريبًا. لا يضيف الملح نكهة إضافية فحسب ، بل إنه يعزز أيضًا النكهات اللذيذة الأخرى. يمكنك إضافة القدر الذي تريده من الملح والفلفل إلى الكسرولة.
• كوب إضافي من الجبن المبشور المفضل - سيكون مذاق جبنة الشيدر أو جبن الموزاريلا رائعًا فوق طاجن الكيتو. مرة أخرى ، لتقليل عدد السعرات الحرارية ، يمكنك اختيار جبن قليل الدسم.

كيفية تحضير كسرولة كيتو بروكلي: إرشادات خطوة بخطوة:

الخطوة 1:

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2:

في وعاء متوسط ​​، اخلطي جبنة الكريمة وجبنة الشيدر المبروشة وصلصة الرانش والملح والفلفل حسب الرغبة. قلّب البروكلي.

الخطوه 3:

يُسكب مزيج البروكلي في صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة. يرش نصف كوب من الجبن فوق البروكلي.

الخطوة الرابعة:

اخبزي لمدة 10-15 دقيقة حتى يذوب الجبن تمامًا ويصبح لونه بنيًا ذهبيًا لطيفًا. يتمتع!

لماذا ستحب وصفة طاجن الكيتو هذه:

• هذه الوصفة تتكون من أربع خطوات فقط وتستخدم المكونات الأساسية! إنه بسيط جدا وسهل ولا توجد مهارات طهي متخصصة مطلوبة لصنع هذا الطاجن.
• هذه الوصفة ليست سهلة فحسب ، ولكنها سريعة. يمكنك جعل هذه الوصفة في أقل من 25 دقيقة مما يجعله طبقًا جانبيًا مثاليًا لحمية الكيتو لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة.
• على الرغم من أن هذه الوصفة صحية ، فهي أيضًا وافق الطفل! الجزء الأوسط الكريمي والجزء العلوي الجبني يجعل هذا الطبق الجانبي المثالي للأطفال. إنه غير محمل بالسكر أو الكربوهيدرات المكررة ، لذا فإنه سيمنعها من الاستمرار في "ارتفاع السكر".

تخزين وإعادة تسخين طاجن بروكلي كيتو:

يمكنك بسهولة تحضير طاجن بروكلي كيتو وتخزينه في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. يعد تحضير الطعام الصحي طريقة رائعة للبقاء على المسار الصحيح مع أهدافك. لإعادة تسخين طاجن البروكلي ، يمكنك وضعه في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت ويطهى حتى يصبح الجبن فقاعات. يمكنك أيضًا استخدام الميكروويف على فترات حتى يسخن.

إذا كنت ترغب في تخزين هذا الكسرولة لفترة أطول من الوقت ، يمكنك تجميده في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أشهر. لإعادة تسخين طاجن البروكلي المجمد ، يجب أن تخبز على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى يصبح الجبن فقاعات.

معلومات غذائية عن طاجن الكيتو والبروكلي:

الكربوهيدرات - نظرًا لأن هذه الوصفة هي keto ، فهناك عدد قليل جدًا من الكربوهيدرات الصافية في هذه الوصفة. البروكلي من الخضروات مما يعني أنه يحتوي على الكربوهيدرات ولكنه يحتوي على كمية عالية من الألياف. الألياف مفيدة جدًا لك وتقلل من عدد الكربوهيدرات الصافية. (صافي الكربوهيدرات = جرامات الكربوهيدرات - جرامات الألياف). تتناسب هذه الوصفة بسهولة مع حمية الكيتو والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. إنه طبق جانبي رائع منخفض الكربوهيدرات!

بروتين - نظرًا لأن هذا طبق جانبي ، فلا يوجد مصدر مهم للبروتين في هذه الوصفة. إذا كنت ترغب في جعل هذه الوجبة كاملة ، يمكنك إضافة الدجاج المشوي إلى هذه الوصفة.

سمين - هذه الوصفة لا تحتوي على كمية كبيرة من الدهون. الجبن غذاء عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات. إذا كنت ترغب في خفض محتوى السعرات الحرارية والدهون ، يمكنك اختيار الجبن قليل الدسم. تتناسب الدهون مع نظام كيتو الغذائي وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة من الزمن.