Ако сте фен на храна с югозападен вкус, тогава със сигурност ще харесате тази обилна пилешка тортила.

Съставки Пилешки гърди. Пилешки бульон. Черен боб. Бели царевични тортили. Червен пипер. Портокалова чушка. Малък жълт лук. Сладка царевица. домат. Пресен кориандър. Adobo подправка Плъзнете нагоре за пълния списък със съставки!

Започнете с нарязване на всичко. Поставете пилешките гърди на дъното на бавната готварска печка и добавете останалите съставки, с изключение на лентите за тортила и гарнитурата. Включете тенджерата на висока температура и гответе четири часа.

Извадете временно пилешките гърди от тенджерата и ги поставете върху дъска за рязане. Използвайте две вилици, за да настържете пилето, след което го поставете обратно в тенджерата.

Сега добавете лентичките тортила и разбъркайте всичко. Пилето вече не трябва да е розово в този момент, дръжте тенджерата на високо, докато пилето е напълно сварено.

В този момент е време да дадете на яхнията вкус и след това да я подправите съответно. Чувствайте се свободни да добавите допълнително червен пипер, ако сте фен на пикантната храна.