Cherry Bakewell Tart Smoothie (черешов бадем)

Cherry Bakewell tart smoothie (черешов бадем) - класическият британски тарт в здравословна форма на смути!

Имали ли сте някога тарта на Bakewell? Те са абсолютно класическо лакомство във Великобритания, но не знам дали са стигнали до езерото в САЩ или не. Ако не сте чували за тях, то накратко се състои от основа от крехко тесто, покрита със слой от конфитюр, бадемов франгипан и или поръсване на люспи бадеми или слой глазура и глазура череша.

Струва си да потърсите такъв или просто да го направите сами, тъй като те са невероятно вкусни, а вкусовете на череша и бадем работят толкова добре заедно. Това обаче не е най -здравословното лакомство, затова реших да превърна класическите аромати в здравословно смути, така че да можете да се насладите на всеки ден.

Очевидно това е рецепта за смути, а едва ли е рецепта - просто сглобете всичко в блендер, блиц и се наслаждавайте! Използвам замразени череши отчасти за удобство и отчасти защото това означава, че не е нужно да добавяте лед, който би разводнил аромата. Добавям овес, семена от чиа и бадемово масло за протеини и за да направя смутито по -засищащо, за да можете с удоволствие да хапнете едно за закуска. Обичам да използвам бадемово мляко, тъй като очевидно това е смути от черешов бадем, а това също означава, че е подходящо за вегани.

За да придам малко сладост, използвам нотка кленов сироп, вместо това можете да използвате мед, ако желаете, макар че в този случай смутито очевидно вече няма да е веган. Обичам да добавям капка бадемов екстракт, за да засиля малко бадемовия вкус; 1/8 чаена лъжичка е достатъчна, за да стане бадемова, без да надвишава черешата, но можете да я добавите до ¼ чаена лъжичка, ако искате повече бадемов удар.

Прави 1 смути.

• 1 чаша замразени череши без костилки
• 1 чаша неподсладено бадемово мляко
• 2 супени лъжици овесени ядки
• 1 супена лъжица семена от чиа
• 1 супена лъжица бадемово масло
• 1 супена лъжица кленов сироп
• 1/8 чаена лъжичка екстракт от бадем

1. Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте до пълна гладкост. Налейте в чаша и се насладете!