Говорим за най -хранителната и вкусна закуска тази сутрин. И това, което прави този списък толкова специален, е, че в него няма нито една частица млечни продукти или месо. Вместо това е напълно веган но все пак пълен с аромат, протеини и всички останали здравословни хапки, които искате в ранните си хапки. Вижте тези 12 рецепти за солена веганска закуска-те са абсолютно достойни за припадък!
Вкусни идеи за веганска закуска
1. Печени сладки картофи
Ето няколко начина да приготвите печени сладки картофи, които са достойни за закуска или закуска. И двамата имат солен удар - но единият може да удари пикантните ви напитки малко по -силно от другия. Това наистина е ниво от класиката тост от авокадо! – Минималистични рецепти за Бейкър
2. Шакшука (тофу!)
Ако вече обичате тофу, научете се да го обичате и сутрин. Има толкова много начини да го включите в ястие за закуска. Просто разгледайте тази почерпка от нашите приятели!
„Копринени, меки кръгчета тофу, приготвени внимателно в огнено, чесън и натрошен доматен сос. Моят веган шакшука или тофу в чистилището, както обичам да го наричам, е
3. Нахут Omlete
Не са ви необходими яйца, за да направите омлет. Вместо това се нуждаете само от нахут и правилната рецепта. И тук тази красота е полезна. Пасва и на толкова много диети - това е закуска, с която всеки може да се качи.
„Обичам как този напълно безглутенов, но супер наситен протеин, омлет може да бъде както закуска, така и обяд или вечеря. Сигурен съм, че и това е перфектна храна за къмпинг! ” - VeganSandra
4. Празник Фритата
Фритатите буквално винаги са чудесно време. И този не прави изключение. Пълно е с пресни, вкусни съставки. Цветните ястия винаги ще носят радост и грижи!
„Централен елемент и начало на ястие, което ще впечатли дори вашите всеобщи приятели. Прекрасно е нарязано и сервирано студено. Помислете за пикник. Използвам Кала Намак (вид сол) в тази рецепта и във всички рецепти, където искам този сярен вкус на яйца. Можете да го намерите на повечето индийски пазари. " -SunnysideHanne
5. Платформа за закуска
Как звучи цяла чиния за закуска? Има малко Тексас във всяка хапка от тази мечта за закуска. Няма да останете гладни с пълните му протеини и аромати.
„Наричам всички пикантни веган закуски фанатици! Тази чиния за закуска в Остин е изобилие от пикантно бъркано тофу, пържен боб, картофи за закуска и гуакамоле. Всички ваши любими закуски в една чиния. Без глутен по избор. Просто добавете царевични тортили вместо брашно! ” – Кухнята на Кадри
6. Натоварен омлет от нахут
Ето още един омлет, приготвен с нахут и пълен с вкусни, пресни съставки. Малко лют сос отгоре превръща тази закуска в overdrive и това нарязано авокадо също изглежда вкусно.
„Лесен за приготвяне омлет от нахут, който е добър не само за закуска, но и чудесен за обяд и вечеря. И това е омлет без яйца?! Защо да, да, така е. " - Sweet Simple Vegan
7. Tofu Scramble
Ние обичаме добрата бъркотия - и можете да направите също толкова добра бъркалка без яйцето! Как питаш? Е, следвайте заедно с тези невероятни рецепти - и не забравяйте да добавите тези пресни съставки, за да увеличите благосклонността и хранителната стойност.
“Лесно разбъркване на тофу с гъби - богата на протеини закуска на растителна основа, за да преживеете деня си! ” – Veggie Inspired
8. Бял боб с бадемов бекон
Може би не обичате тофу. Не се притеснявайте, все още можете да направите бъркане или омлет. Ние обичаме нахут, но обичаме как белият боб също може да се побере в сметката! Зависи само от вашите предпочитания!
„Това веганско бяло бобче с бадемов бекон е супер лесно за приготвяне, пълно с вкус и идеално за здравословна закуска!“ - Рецепти на Rhian
9. Сладък картоф, ряпа и нахут Хаш
С подходящите съставки на растителна основа можете да създадете най-ароматните ястия. И това важи за традиционно месни ястия като хаш! Вместо това нахутът, репичките и сладките картофи могат да свършат работа.
"Тази рецепта използва сезонна ряпа и сладък картоф в здраво, селско, веганско ястие, където богатите вкусове работят чудесно заедно." - Кухнята на цирковия градинар
10. Домашни пържени картофи Jicama
Има толкова много прекрасни ястия, които можете да приготвите с малко джикама до вас. И това включва домашни пържени картофи! Разбира се, като веган можете да закусите картофи - но тази рецепта е много по -добра за вас!
„Домашните пържени картофи Jicama са идеалният вариант без картофи, когато търсите закуска без нощник. След като ги задушите достатъчно дълго, те започват да придобиват текстурата и вкуса на картофите и това е нов начин да представите този кореноплод на водна основа на децата и семейството си. – Вилица и боб
11. Палачинки Scallion
Изхвърлете тези сладки палачинки този уикенд и донесете чубрицата! Обичаме хубавите палачинки от лук с малко веган заквасена сметана или сос от копър. Трябва да проверите тази рецепта!
„Само с няколко съставки можете да направите тези меки и лесни пикантни палачинки за закуска или закуска. Тайната на тези меки палачинки е киселото мляко. " - Лечебни рецепти от домати
12. Омлет със спанак и гъби
И завършете нашето солено пътешествие с друг омлет. Този път обаче е пълен със спанак и гъби. Колкото по -свежи са съставките - толкова по -добре. Не се страхувайте да добавите и домати или чушки.
„Този вегетариански омлет от спанак и гъби е идеален за брънч през уикенда! Той също така прави забавно ястие през нощта. Много е универсален - ако не сте фен на спанак или гъби, можете да използвате каквито зеленчуци предпочитате. " - Веганската кухня на Даян
