Ако сте любител на виното, тогава знаете колко релаксиращо може да бъде усещането най -накрая да седнете и да се насладите на ароматна чаша вино след тежък работен ден или в края на дългата седмица. Не често обаче ще довършите цялата бутилка, ако просто се наслаждавате на обикновена чаша. Някои хора нямат нищо против да затворят отново и да запазят вината си, но други смятат, че това променя вкуса.
В случай, че не сте фен на повторно наливане на остатъчно вино, ние сме съставили списък с вкусни рецепти за вечеря, които ви дават начин да използвате това последно, без да го пиете или да го оставяте на вятъра!
1. Орзо и миди в сос от биррен блан
Ктчн предлага вкусни сочни миди на върха на орзо за вечеря, което е идея, която кара стомасите ни да бучат, но мидите дори не са най -добрата част от това ястие! Увеличете вкусовата им игра, като ги задушите в сос beurre blanc, приготвен с бяло вино.
2. Сьомга с бял хленч и сос от копър
Живот Амброзия знае колко вкусен е класическият, прост сос от бяло вино, но те също така смятат, че една апетитна плочка сьомга се нуждае от нещо малко по -игриво на вкусовите рецептори, когато става въпрос за сосове. Те предлагат да добавите копър към сместа, за да си струва наистина да използвате остатъците от вино!
3. Кармелизиран гратен от лук и картофи
Понякога, вместо да се смесва като част от сос, виното в рецептата се включва като съставка преди печене, само за да добави малко допълнителен вкус. Такъв е случаят тук с този вкусен картофен и лук лук от Пикантна южна кухня.
4. Тестени изделия за колбаси със сметанов сос от бяло вино
Подложка за готвене ви дава рецепта, която е вкусна не по една, не по две, а по три причини! Първо, юфката с тирбушон е сред най -смешните тестени изделия за ядене. След това рецептата използва последното от това бяло вино, което се маринова в дъното на бутилката. И накрая, виненият аромат се допълва от парчета апетитен сос, които придават на цялото ястие небесен вкус и мирис.
5. Пиян сирен хляб
Защото какво може да бъде по-добро от обикновения раздробен сирен хляб? Сирен хляб с малко вино, напоено с него, разбира се! Разберете как е създаден този Кафе, леко и сладко.
6. Ризото от ечемик и бебешки артишок
Веганите и вегетарианците могат да се насладят на винените си ястия също като на следващия човек! Вместо да включва месо, тази рецепта се концентрира върху репички от белешки артишок и грах върху ризото, всички капки във винен сос Вижте стъпките за приготвянето му Главен готвач Wanabe.
7. Пиле с бяло вино и артишок
Идеята за комбиниране на артишок и сос от бяло вино ви кара да се лигавите малко, но предпочитате ястие с месо в него? Вземете голяма юфка, вземете малко пиле и преминете към Ктчн да научите за това невероятно вкусно ястие.
8. Лингвин с миди
Тази вкусна италианска паста е с креда, пълна с вкусни малки стриди, което ни кара да искаме да изоставим това, което правим, и да урни в кухнята, за да готвим! Вярвате или не, стридите са само втората най -добра част от ястието. Уютна кухня ви показва как да включите остатъчното си вино за забележителен вкус.
9. Пилешка супа от пиле
Виждали сте редица ястия от пиле и тестени изделия, които може да не са подходящи за диета за вегетарианци, вегани или хора с цьолиакия. Ето къде Големи момичета, малка кухня се включва с рецепта за стая, за да спаси деня! Най-добрата част? Вкусът на останалото ви вино в бульона, разбира се!
10. Яйца пашот с бяло вино
Ктчн не се отклонява от идеята, че виното няма място на масата за закуска! Разбира се, няма правила, които да казват, че вие не може пийте вино с всяко хранене, което ви хареса, а също така няма правила, според които не можете да ядете ястия от яйца по -късно през деня. Концентрирайте се върху вкусния начин, по който виното контрастира с яйцето, тоста, авокадото и билките.
11. Първо печено ребро au jus
Ако никога преди не сте опитвали au jus, имате спешна нужда от решение на този проблем незабавно! Всъщност току -що тръгнахме напред и го намерихме за вас. Разбира се, това не е просто рецепта au jus... тази ви оставя да изразходвате остатъчното си вино! Разберете как да добавите допълнителен аромат Парна кухня.
12. Ревен от червено вино, брашован
Дейвид Лебовиц предлага да се даде на скъпите вина заслугата и стандарта, като се създаде по -гурме ястие от някои от другите в този списък. Разбира се, отгоре има топка сладолед, но ревенът, брашован с вино, със сигурност е друго преживяване за вкусовите рецептори!
13. Бургери с кабанет
Кабарнетът е вашето оръжие по избор, въпреки че ви остава малко? Не го оставяйте на вятъра! Предлагаме да включите виното във вашата храна по начина The Brewer & The Baker направих с тези вкусни мариновани бургери с кабанет!
14. Винено желе
Обичате ли виното толкова много, че просто искате да можете да го загребвате върху всичко и всичко? America's Test Kitchen има перфектната идея за ежедневни ястия, бюфети и предястия! Това винено желе ще има по -добър вкус на бисквити и сирене, отколкото по принцип всяка друга гарнитура, която ще намерите!
15. Яхния от бира и ечемик
Нищо няма толкова твърд вкус като яхния от бира и ечемик... освен може би такова, което също разтваря виното в сместа! Като допълнителен бонус към тази вкусна рецепта, публикацията в блога, от която да я направите Обратно към нейните корени е тематизирал както публикацията им, така и храненето им след зомбита, твърдейки, че тази смес от месо и вино прилича на мозък!
Познавате ли някой, който обожава виното, но който винаги оставя последната глътка да отвори, докато не отиде на вятъра? Споделете тази статия с тях, за да ги вдъхновите да научат някои нови трикове в кухнята!
