Преминете към рецептата

Ако никога не сте яли гръцка салата, съжалявам да ви кажа, че сте пропуснали голямо време! Знаете ли какво е по -добро от гръцката салата? Салата от сьомга в гръцки стил! Той е пълен с аромат, има свеж вкус и всъщност е пълен с хранителни вещества. Една салата може да не звучи като много сложно нещо за приготвяне, но гръцката салата включва определена комбинация от съставки, за да получите този вкус просто така, така че прекарах много време в усъвършенстване на моята вкусна версия на морски дарове. Той получава толкова страхотни отзиви, когато го правя за приятели и семейство, че всички ме питат за рецептата, така че реших, че бих могъл просто да изложа целия процес, за да го видят всички.

Салата от сьомга в гръцки стил

Вижте тези стъпка по стъпка инструкции, пълни със снимки! Ако предпочитате да следвате видеоурок вместо написани думи, превъртете до дъното на тази публикация, за да намерите точно това, което търсите.

За тази рецепта ще ви трябва:

  • 1 салата
  • 4-5 парчета чери домати
  • 1 голяма краставица
  • 1 червен лук
  • 100 г маслини
  • 1/2 чаша екстра върджин зехтин
  • 1 чаша стар оцет от червено вино
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 TBSP сушен риган
  • 100 г кремообразно сирене фета
  • 100 г моцарела
  • 100 г Сьомга
Рецепта за салата от сьомга в гръцки стил

Стъпка 1: измийте и нарязайте зеленчуци на кубчета

Първо измийте всеки зеленчук. След това нарежете краставицата си на кубчета, нарязайте салатата си и нарязайте маслината си. След това обелете и нарежете лука на ситно на ситно. След като всички са нарязани, можете да комбинирате тези съставки в голяма купа.

Съставки за салата от сьомга в гръцки стил

Стъпка 2: накиснете лука

Изсипете една чаша стар оцет от червено вино в купа. Добавете нарязания лук в тази купа и го оставете настрана за десет минути, за да може лукът да се накисне. След десет минути можете да използвате сито или гевгир, за да ги отцедите.

Стъпка 3: Нарежете сиренето

Нарежете и нарязайте вашето сирене фета и прясна моцарела на малки кубчета с размер на хапка.

Стъпка 4: Комбинирайте всичко

Комбинирайте всички нарязани, нарязани на кубчета зеленчуци в голяма купа! Сложих марулята си в смесителна купа с големи размери и изсипах зеленчуците си върху това легло със зеленчуци.

Салата от сьомга в гръцки стил стъпка 5
Салата от сьомга в гръцки стил стъпка 5а
Добавяне на салата от сьомга в гръцки стил
Микс от салата от сьомга в гръцки стил

Стъпка 5: добавете сирене

След като добавите зеленчуците си, можете да хвърлите сиренето си в сместа и в голямата си купа.

Зеленчук салата от сьомга в гръцки стил
Салата от сьомга в гръцки стил

Стъпка 6: пригответе превръзка

В отделна купа направете свой собствен дресинг за салата! Изсипете първо зехтин, а след това добавете сол, черен пипер и риган. Смесете ги добре заедно.

Дресинг салата от сьомга в гръцки стил
Оцет от салата от сьомга в гръцки стил
Изсипете салата от сьомга в гръцки стил
Дресинг за салата от сьомга в гръцки стил
Смесен дресинг за салата от сьомга в гръцки стил

Стъпка 7: Задайте

Изсипете дресинга, който току -що направихте, върху купата за салата, в която се съдържат всичките ви съставки и им дайте добра смес. След като разбъркате всичко, оставете облечената салата настрана за 15-30 минути, за да се оставят съставките в дресинга правилно за максимален вкус.

Салата от сьомга в гръцки стил върху салатата
Салата от сьомга в гръцки стил домати

Стъпка 8: добавете домати и сьомга

Разполовете чери доматите си и след това накъсайте пушената си сьомга. След като дресингът стегне в смесените зеленчукови съставки, можете да запълнете салатата с доматите и сьомгата. Не ги добавяте по -рано, защото за разлика от останалите съставки, те ще станат малко намокрящи, ако ги смесите с дресинга по -рано с всичко останало. Разделете салатата си на купи и я поднесете!

Проста здравословна рецепта за салата от сьомга в гръцки стил
Сервирайте салата от сьомга в гръцки стил
Вкусна салата от сьомга в гръцки стил

Само в случай, че искате да изпробвате тази рецепта за себе си, ето един фантастичен видеоурок, който да ви помогне!

Продължете към Съдържание

Добив: 2

Вкусна рецепта за салата от сьомга в гръцки стил

Сервирайте салата от сьомга в гръцки стил

Гръцките салати са абсолютно страхотни и добавихме малко сьомга тук, за да стане още по -вкусна.

Време за подготовка10 минути

Допълнително време30 минути

Общо време40 минути

Съставки

  • 1 салата
  • 4-5 парчета чери домати
  • 1 голяма краставица
  • 1 червен лук
  • 100 г маслини
  • 1/2 чаша екстра върджин зехтин
  • 1 чаша стар оцет от червено вино
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 TBSP сушен риган
  • 100 г кремообразно сирене фета
  • 100 г моцарела
  • 100 г Сьомга

Инструкции

  1. Измийте и нарежете на кубчета краставицата, салатата, маслините. Комбинирайте ги в голяма купа.
  2. Нарежете лука и го накиснете в купа с оцет от червено вино за десет минути. Изцедете оцета след изтичане на 10 -те минути.
  3. Нарежете сиренето фета и прясната моцарела на малки кубчета.
  4. Комбинирайте всички зеленчуци и накрая сиренето.
  5. Пригответе дресинга, като смесите зехтин, сол, черен пипер и риган в малка купа. Изсипете дресинга върху купата за салата.
  6. Оставете салатата настрана за 15-30 минути, за да могат съставките да поемат дресинга.
  7. Междувременно разрежете наполовина чери доматите и накъсайте пушената сьомга. Добавете ги преди да ядете, за да не намокрят.

Информация за храненето:

Добив:

2

Порция:

1

Сума на порция:Калории: 1002Общо мазнини: 88gНаситените мазнини: 24gТранс мазнини: 0gНенаситени мазнини: 60грХолестерол: 116 mgНатрий: 1774 mgВъглехидрати: 20gФибри: 5gЗахар: 9gПротеин: 32g

© Кортни Констебъл