Търсите ново ястие, с което да подправите вечерите си през делничните дни? Имаме перфектната комбинация от вкусно и питателно - с азиатска вегетарианска рецепта - в списъка с любими по -долу. За тези, които обичат добро вегетарианско ястие, има нещо, на което да се насладят почти всеки вид небце. И това включва хапки с много пресни, ароматни съставки.
Вижте тези 30 азиатски вегетариански рецепти, които да обичате!
1. Пикантен портокалов тофу и чушки
Ако сте фен на сладки и пикантни вкусови комбинации, тогава хванете рецептата за това класическо ястие. Това е най -добрият начин да се поглезите с малко портокалово мацко... имаме предвид... тофу!
„Този пикантен веган портокалов тофу и чушки е чудесно решение за вечеря през седмицата. Сладко -кисела и пикантна глазура върху хрупкавото тофу. - Веган Рича
2. Веган пържен ориз
Ето една проста рецепта, която трябва да имате в чантата си с трикове. Чудесно е, когато искате бърза и удовлетворяваща вечеря - но също така е чудесно да накарате децата да ядат зеленчуците си.
„Проста рецепта само с няколко съставки. Толкова вкусно и можете да използвате любимите си зеленчуци, винаги е вкусно! ” - Просто веган
3. Джинджър брюкселско зеле и стикери за саксии Shittake
В това ястие се случва малко сладко и пикантно и ние сме влюбени. Тези гърнета могат лесно да действат като бърза закуска, малко хранене или да започнат вечерята с гръм и трясък!
„Тези хрупкави стикери за саксии са пълни със смес от брюкселско зеле и гъби шийтаке и се сервират със сладък соев сос. - О, моите зеленчуци
4. Леща Кунг Пао
Опаковайте удар с това ястие, пълно с леща, вдъхновена от кунг пао. Това е наистина гъвкава рецепта за търговия със съставки, базирана и на диетичните нужди на всеки.
„Пикантна леща Kung Pao с вкусен сос kung pao, зеленчуци и варена леща. Лесна 30 -минутна вечеря през седмицата. Вегетарианска рецепта без глутен. Забележка: Ако смятате, че лещата е твърде земна, удвоете соса или използвайте други бобови растения като нахут. - Веган Рича
5. Ананасово кашу разбърква се пържено
Това е най -перфектната лятна чиния! Със сезонни зеленчуци и светло петно от ананас, това пържено пържене от кашу е абсолютно удовлетворяващо (наистина засищащо) и все още без вина, когато става въпрос за вашия план за начин на живот.
„Винаги се чувствам чудесно, когато избера„ правилната “опция, вместо да се поддам на изкушението, така че ще направя. Особено ако крайният резултат е нещо толкова здравословно и вкусно, колкото това пържене. - Лесно сирене
6. Тофу Чау Мейн
Chow mein е друго класическо, азиатско ястие, което печели сред масите. Но как можете да го направите веган? Е, можете просто да добавите тофу така!
„Това е лесна рецепта за„ начинаещ тофу “, тъй като учи хората как да го използват. Ако имате време, един от начините да го приготвите е да разрежете блока тофу наполовина и да го увиете добре в хавлиена кърпа. Оставете да престои поне един час в хладилника, за да поеме излишната вода. За пълноценно хранене сервирайте с китайска супа и яйчени рулца! ” - Вкус на дома
7. Карфиолът на генерал Цо
Наистина е невероятно колко много начина карфиолът може да се използва за приготвяне на великолепни ястия за нашите вегански и вегетариански приятели. От кори за пица до Генерал Цо - той е победител!
„Цветята от карфиол се пържат дълбоко до хрупкаво златисто кафяво, след което се покриват със сос с точното количество ритник. Това е забавна алтернатива на класическото пилешко ястие. - Ник Айвърсън, Милуоки, Уисконсин “ - Вкус на дома
8. Вегетариански пад тай
Pad thai е чудесно прясно извадено от тигана или дори като остатъци за обяд в работния ден, който всъщност можете да очаквате и с нетърпение. Тази е пълна с пресни съставки и дори можете да добавите яйце за някои добавени протеинови подобрения.
„Това е обикновена тайландска подложка, заредена с хрупкави зеленчуци и пикантен вкус. Той е бърз, прост и свеж на вкус. ” – Вкус на дома
9. Ролчета оризова хартия с манго и мента
Всеки трябва да има a плътно оризово руло скрити в техните книги с рецепти, които обичат. Те са чудесни допълнения към късмета и правят чудесен старт за празнични ястия. И те имат допълнителната полза от ароматите на манго и мента!
„Тези ролки от оризова хартия с манго и мента са идеалната лека вечеря за горещите летни дни. Те са здрави, свежи, с ниско съдържание на калории и супер вкусни! Обичам да ги сервирам с лесен сос от фъстъци. ” - Веган рай
10. Тайландска супа от зелено къри
Азиатски супи са толкова подценявани, но те също са толкова обичани от тези, които знаят за тях - защото са толкова адски ароматни и удовлетворяващи. Не позволявайте на цвета да ви отблъсне, този е вълшебен и толкова пълен с полезни за вас съставки, включително чесън, гъби и броколи.
„Супа от зелено къри е вегетарианска супа в азиатски стил, пълна с пресни аромати, оризова юфкаи кокосово мляко. Това е здравословна, обилна, купа комфортна супа, приготвена в едно гърне. Мисля, че съм ви дал повече от една причина да отбележите тази веганска тайландска рецепта за супа със зелено къри. ” – Food Fun Frolic
11. Още ориз от пържен ананас
Колко невероятно изглежда това произведение на изкуството? Изравнете домашния си пържен ориз, като добавите ананас в сместа. Той е ароматен, прави купата по -привлекателна за децата и прави летните ви ястия много по -забавни през цялото време.
„Този пържен ориз от тайландски ананас е една от любимите ми рецепти за натоварени дни! Приготвя се супер лесно, здравословно и толкова вкусно. Плюс това е толкова цветно! Яденето на този ананасов ориз ще бъде като пътуване до Тайланд! ” - Веган рай
12. Кнедли от сусамово тофу
Кнедли са удобна храна, независимо кой сте. Всеки има стил, който обича. И са вегани и вегетарианци ще хареса тези тофу, сусамови творения.
„Кнедли, пълни с вкусно сусамово тофу и зелен лук. Бързо, лесно и може да се приготви на пара или да се пържи. ” - Заек и вълци
13. Виетнамска салата с юфка Bun Chai
Ето една салата, която може да спечели сърцето ви. Пълно е с толкова много вкусни и пресни съставки, включително: тофу, оризова юфка, фъстъци, чушки, краставици и др.
„Имате нужда от здравословно 30-минутно хранене? Не търсете повече от тази салата с юфка Vegan Bún Chay! ” – Кухнята на скитниците
14. Бибимбап
Да познаваш бибимбап означава да обичаш бибимбап. Има толкова много пресни съставки, има толкова много вкус и няма абсолютно никаква вина, когато се наслаждавате. Обикновено се сервира с яйце - но за тези, които са вегани, можете просто да го оставите отгоре.
„Приготвянето на бибимбап у дома е супер лесно! Този веган бибимбап се събира доста бързо и можете да приготвите повечето от съставките предварително. Това е корейска класика, пълна с вкус и цвят - всичко в една купа! " - Веган рай
15. Пикантен Tendertem Фъстъчена юфка Разбърква се пържене
Доброто пържене също е задоволително ястие, не мислите ли? И това определено ще накара дори хлапетата да искат секунди - и да ги измамят в добро количество зеленчуци - заради целия добър вкус!
„Бързо, лесно и супер вкусно ястие, което може да се сервира горещо за вечеря или студено за утрешния опакован обяд.“ - Wallflower кухня
16. Още Pad Thai
Ето още една рецепта за тайландски подложки, която може да искате да разгледате набързо. Той се влива с много различни вкусове, които се съчетават добре с порция тофу.
„Повечето ресторанти сервират тайландски пад с рибен сос на маслена основа. Моята версия е без масло и на растителна основа, но все пак може да се похвали с тази вкусна комбинация от сладки, кисели и пикантни вкусове. - Отидете без млечни продукти
17. Нахуто къри с картофи
Къри и картофи? Продадени сме! Научете как да направите невероятно къри от нахут и да го поднесете със сърдечна порция любима гарнитура на всички. Можете да намачкате ориза, ако се чувствате твърде неуравновесени.
„Това лесно веганско къри с нахут с картофи, грах и моркови е идеално за бързи вечери през седмицата! Той е вкусен, успокояващ и пълен с протеини и хранителни вещества. И е готов само за 30 минути! ” - Веган рай
18. Шишове от тофу Терияки
Когато всички останали се задушават пиле и говеждо месо - можете да го приготвите лесно терияки вместо това шишчета от тофу. Сервирайте с всяка страна, която искате, и отидете за секунди - няма да ви навреди!
„Тези шишчета Teriyaki Tofu са супер универсални и правят чудесна храна за пръсти сами или като вкусен протеин във вашето зеленчуково ястие.“ - Веган без ядки
19. Азиатска салата с джинджифилов сусамов дресинг
Време е да покажем още една страхотна салата. Можете да ги приготвите предварително, ако ги използвате като опции за обяд. Те също са доста лесни за персонализиране чрез добавяне или добавяне на други пресни съставки.
„Тази вегетарианска и веганска вдъхновена китайска салата е достатъчно обилна за обяд или вечеря и пълна със здравословни съставки като зеле, зеленчуци и кашу. Дресингът от сусам и джинджифил добавя сладък и пикантен вкус. – Вкусна кухня с мумия
20. Нахут на генерал Цо
Открихме друг начин да приготвим някои генерали Цо и този път те използват нахут вместо карфиол. Сервирайте го върху оризово легло и се насладете на всички лесни вкусове.
„Нахутът на генерал Цо (веган, без глутен) е вкусна и здравословна алтернатива на пилето на общото цо или дори тофу за тези, които избягват соята. - По -здравословни стъпки
21. Още Общо Tsos карфиол
Не можахме обаче да спрем дотук. Не, трябваше да добавим само още един веган генерал Цо в сместа. И този път пържат карфиола!
„Карфиолът на това общо цо е толкова хрупкав, вкусен и пикантно-сладък! И е също толкова добър, колкото и пържената версия, като същевременно е много по -здравословен! Добре дошли в рая от карфиол! ” – Веган рай
22. Сладко кисело тофу
Нека бъдем честни, тофуто е наистина страхотен протеинов заместител на много азиатски ястия. И тази сладко -кисела селекция не е абсолютно по -различна.
„Пропуснете яденето и направете това сладко -кисело тофу у дома. Готви се по -бързо, отколкото можете да карате до местния китайски ресторант и обратно! ” - Веганската кухня на Даян
23. Тайландски фъстъчени вегетариански сандвичи
Ето едно забавно завъртане на класически зеленчуков сандвич. За тези, които вече отиват за зелените подводници, опитайте този нов вкус за размер. Това ще помогне да се джазят тези, които обядват, без да се влага много шум.
„Тези вегетариански сандвичи са идеални за месо в понеделник и са доста леки, като фъстъченото масло осигурява по -голямата част от протеините и мазнините. Но ако искате да ги „увеличите“, добавете любимото си печено тофу или темпе. И двете ще вървят вкусно с тази свежа комбинация. ” - Отидете без млечни продукти
24. Салата с юфка Соба с фъстъчен сос
Не позволявайте погледите на нея да ви заблудят, тази салата е могъща. Може да изглежда като гарнитура, но е достатъчно мощна, за да стои сама. Обещаваме.
„Тази студена салата с юфка Soba с фъстъчен сос е засищащо веганско предястие, което е идеално за обяд в движение или лека вечеря.“ – От моята купа
25. Оризова каша от конгее
Имали ли сте някога оризова каша - или конге? Той е любим сред любителите на азиатската храна и ние сме тук за тази рецепта, която включва едамаме.
„Ако обичате солени ястия за закуска, ще харесате това конге с темпе, едамаме и пак чой. Congee е пикантна азиатска оризова каша, която е много популярна в цяла Азия. Не пропускайте тази здравословна азиатска комфортна храна! ” - Веган рай
26. Пикантен сичуански патладжан
Патладжанът е звездата на това ястие - и фактът, че това е пържено пържене, ни развълнува още повече. Нека бъдем истински, но сосът го прави толкова спиращ душата (и има ритник!).
„Затопляне на душата, ресторант в стил сечуански патладжан се разбърква пържено и покрито с пикантен пикантен сос.“ - Доста добра храна
27. Сос Терияки от сусамов джинджифил
Друг път единствената рецепта, от която наистина се нуждаете, е тази, която ще допълни редица други. Този сос терияки е напълно веган - и без соя. И може да се използва върху толкова много протеини, тофус, зеленчуци, ориз и други!
„Научете как да направите най-вкусния Най-добър вегански безглутенов сос Терияки напълно без масло и соя! Зареден с аромат и направен с кокосови аминокиселини, пресен джинджифил и див лук, той ще се превърне във вашия сос терияки. – Веган 8
28. Роли от салата от папая
Ето още няколко ролки, които биха направили доста вкусно изпръскване на следващото ви вечеря или късмет. Те са уникални и носят много вкусен и питателен аромат на хапването на всички през нощта.
„Тази рецепта за салата от папая в тайландски стил обгръща зелен фасул, моркови, домати, зелена папая и фъстъци с фъстъчен сос за вкусно предястие, когато не можете да решите между пресни рулца и папая салата! ” – Кухнята на скитниците
29. Веган пиле с масло с нахут и карфиол
Пилето с масло може да е голям любимец на Азия - определено е едно от нашите - но как да го прехвърлите в нещо, на което веган може да се отдаде? Е, вместо това добавяте нахут и карфиол - да!
„Това веган пилешко масло е една от любимите ми рецепти за комфортна храна! Той е супер кремообразен и невероятно богат, без да използва масло! Вместо пиле, това веган пилешко масло изисква нахут и карфиол. Толкова е вкусно и доста лесно за приготвяне! ” - Веганското небе
30. Чесън сусамова юфка
Децата обичат тези. Възрастните жадуват за това. Време е да се научите как да ги правите. Сусалената юфка с чесън е толкова утешителна, колкото класическата юфка с масло. Отбележете рецептата като отметка!
„Лесни сусамени юфка с чесън, които са вегетариански, без глутен и пълни с протеини, благодарение на спагетите от нахут от Explore Cuisine! Готов само за 10 минути готвене и подправен със сладък и пикантен, супер чеснов сусамов сос. - Да, това е веган
