Лесна и кремообразна рецепта за Mac и сирена без млечни продукти

Това лесен и кремообразен мак и сирене е здравословна рецепта без млечни продукти който опакова цяла порция зеленчуци! Лесна рецепта за вечеря през седмицата, която е без глутен и веган. Ами ако ви кажа, че този сочен, кремообразен, макарон и сирене съдържа цяла порция зеленчуци? Бихте ли поклатили глава и ще си тръгнете? Помислете за луд човек заради ПОГЛЕДАЙТЕ В ТОЗИ КРЕМЕН СОС. Няма начин.

Този сос съдържа цяла порция зеленчуци, така че изсипете купа и изкопайте.

Картофите и морковите са в основата на тази рецепта. Тези нишестени зеленчуци се сваряват до омекване и след това се смесват в сос. Нишестето от сварените зеленчуци е това, което придава на този сос невероятно кремообразна текстура. Оттам просто добавяме някои ароматизиращи съставки, за да му придадем сирен аромат, без да добавяме млечни продукти или масла.

Тази рецепта вероятно ще направи допълнителен сос от сирене. Моля. Съхранявайте това в хладилника и го използвайте за приготвяне на друга сирена вечеря. Можете да направите вегетариански чили с пържени картофи, които съдържат тази рецепта от 3 боб чили, която може би ще познаете от миналата година.

Или можете да направите този сирен гювеч с ориз от броколи, който се промъква в още повече зеленчуци под формата на ориз от броколи.

Можете да го използвате като здравословен сос от сирене за начос или печени картофи. Както и да поднесете този сос, той ще бъде вкусен. Искам да кажа, как може да сбъркате със соса от сирене. Особено здравословен сос от сирене.

А топката за здраве просто продължава да се търкаля.

Картофите, които са в соса, са зеленчуци, които не обичат много, но са полезни за вас! Да, когато са в пържени форми или са задушени в мазна сос, те са по -малко от идеалната здравословна храна. Но когато се консумират в цялото им хранително състояние, те могат да опаковат хранителните вещества. Картофите са богати на витамин В6, за който е доказано, че изгражда здрави клетки в тялото, подпомага мозъка ви и нервната система, защитават сърцето и сърдечно -съдовата система и дори увеличават спортната ви сила производителност. Всички тези ползи от обикновен картоф на мелница.

Дижонската горчица е една от най -здравословните подправки и е основна в тази рецепта. Горчицата всъщност е член на същото семейство, от което идват броколи, зеле и брюкселско зеле - така че знаем, че ще бъде здравословно. Горчицата се смила от семената на растението и съдържа противовъзпалителни хранителни вещества. Също така е много по -ниско съдържание на захар и консерванти от другите подправки.

Съставки за приготвяне на рецепта за мак и сирене без млечни продукти

• 2 средни златни картофа Yukon, нарязани
• 2 средни моркова, нарязани
• 1/2 чаша кашу, накиснато за една нощ
• 1/2 чаша хранителна мая
• 2 супени лъжици бяло мисо
• 2 супени лъжици дижонска горчица
• 1 скилидка чесън, смлян
• 1/4 чаена лъжичка лук на прах
• Щипка бял пипер
• Щипка сол
• 1 кг макарони с кафяв ориз (или паста по избор)

Указания за приготвянето на тази лесна и кремообразна рецепта за мак и сирене:

1. Доведете голяма тенджера вода до кипене. Добавете голяма щипка сол, картофите и морковите. Варете до омекване, около 10-15 минути. Резервирайте 1/2 чаша вода за готвене и оставете настрана. Прецедете картофите и морковите.

1. За да направите сос от сирене, добавете картофите, морковите, останалите съставки за соса и 1/2 чаша запазена вода в блендер. Смесете до гладкост.

1. Оставете водата да заври и сварете пастата си според указанията на опаковката. Отцедете пастата и я оставете настрана.

1. Изсипете соса със сирене в тенджера. Поставете го на слаб огън, за да загреете леко соса.

1. Добавете пастата в соса със сирене и разбъркайте, за да комбинирате, като загреете отново, ако е необходимо. Отгоре поръсете с черен пипер и магданоз, ако желаете, и сервирайте.