Енергийни хапки от шам фъстък, боровинки и кокос (веган)

Енергийни хапки от шам фъстък, червена боровинка и кокос - тези лесни енергийни хапки се приготвят само за минути и са здравословна закуска с високо съдържание на протеини, която ще ви поддържа.

Енергийните хапки са най -добрата здравословна закуска, пълна с протеини, която ви зарежда и поддържа; независимо дали се отправяте към фитнес залата и трябва да зареждате с гориво тренировка (или да зареждате отново с гориво след това), или става въпрос за 16:00 и просто имате нужда от малко тласък, тези момчета са ваши приятели. Те също са невероятно лесни за приготвяне и кухненският робот върши цялата упорита работа вместо вас.

Енергийните хапки се държат много добре в хладилника, така че обичам да приготвям партида в неделя, така че да имам незабавни здравословни закуски през цялата седмица. Приготвянето на здравословни закуски прави много по -лесно да се спрете да посегнете към бисквитките веднага щом настъпи гладът; и тъй като енергийните хапки са леко сладки, те също са идеални за задоволяване на всички желания за захар.

Аз правя моето с кашу, неподсладен изсушен кокос и овес за насипно състояние; с фъстъчено масло, фурми и кленов сироп, за да свържат всичко заедно и да добавят малко естествена сладост. Шам фъстъкът и сушените боровинки придават допълнителен вкус и цвят, но можете да използвате и други видове ядки и сушени плодове, ако предпочитате. Макадамия и сушена кайсия е друга вкусна комбинация, която можете да опитате. Можете дори да смесите в някои мини шоколадови парченца, така че да можете да си оправите шоколада по здравословен начин; просто ги разбъркайте на ръка, след като сместа се смеси, така че да не се разпраши на прах.

• 3,5 унции фустирани фурми (около 12 тунизийски фурми)
• 1/2 чаша несолени ядки от кашу
• 1 чаша неподсладен изсушен кокос
• 1/3 чаша овесени ядки
• 2 супени лъжици фъстъчено масло
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 2 супени лъжици кленов сироп
• 1/2 чаша шам фъстък
• 1/2 чаша сушени боровинки

1. Поставете фурмите, кашуто, кокосовия овес, овеса, фъстъченото масло, ваниловия екстракт и кленовия сироп в кухненски робот. Смесете добре, докато всичко стане много фино нарязано и се сглоби. Не трябва да остават големи парчета от някоя от съставките.

1. Добавете шам фъстъците и боровинките в кухненския робот и разбъркайте отново, докато и двете са нарязани на ситно, но все още са на видими парчета.

1. Вземете малки шепи от сместа и я притиснете здраво, след което навийте на топки; около размера на топка за голф. Ако желаете, можете да оваляте енергийните хапки в прах от кокос или какао на прах. Поставете енергийните хапки в един слой във вана и поставете в хладилник за около половин час, докато стегнат. Съхранявайте в хладилник.