Ať už k nim jíte borůvky výhody zdraví nebo jedinečný chuť, jedna věc je jistá: chutnají lépe, když jsou čerstvé. Buclaté bobule s pudrovou slupkou a pevnou texturou mají spoustu živin. A nejlepší způsob, jak ji jíst čerstvou, je samozřejmě pěstovat ji na zahradě.
Ale jakou odrůdu růst? Zdá se, že to je nejvíce kladená otázka. Nejen o borůvkách, ale i o dalším ovoci a zelenině. S tolika nabízenými odrůdami borůvek může být matoucí najít tu správnou odrůdu pro vás. Aby to bylo složitější, keře borůvek vypadají navzájem velmi podobně, ale mají velké spektrum, pokud jde o chuť a zvyky při plodování.
Abychom vám to usnadnili, sestavili jsme tento seznam 8 nejoblíbenějších odrůd borůvek, které můžete pěstovat ve vaší zahradě. Po přečtení tohoto článku se budete moci kvalifikovaně rozhodnout na základě vaší zóny a podmínek pěstování.
Sunshine Blue
Jedna z prvních otázek, kterou si musíte položit při výběru dobré odrůdy borůvek, je, zda je možné ji pěstovat v květináči? Nestačí si natrhat keř borůvek, který roste ve vaší zóně a je aklimatizovaný na vaše specifické podmínky pěstování. Také musíte být schopni keř zasadit a přemístit jej dovnitř, pokud se ukáže, že počasí není příznivé.
Sunshine Blue je dobrý kultivar do květináčů i výsadby na zahradě. Je mrazuvzdorný do zón 6 až 9 a má skvělé okrasné vlastnosti. Kromě zářivě modrých bobulí má svěží zelené listy, které se na slunci třpytí. Pokud jde o květiny, jsou růžové a nádherné.
Průměrný keř dorůstá do výšky asi 4 stop a šíří 3 stopy. Pokud jej zasadíte do velké nádoby, můžete keř udržet spokojený, aniž by se zavázal kořenem. Když jsou borůvky plně rozvinuté, listy zčervenají a celý keř se stane velkolepým svátkem barev. Opylovači se během vegetačního období rádi slétají do keřů, takže je to užitečná rostlina pro pěstování kolem zeleniny a ovocných stromů.
Růžová poleva
Víte, že zažijete vzrušující vizuální a kulinářské zážitky, když se vaše odrůda borůvek jmenuje Pink Icing. A jméno keře mu propůjčují spíše listy než bobule. Bobule Pink Icing se při zrání zbarvují do modra stejně jako většina ostatních odrůd borůvek.
Zatímco listy začínají jako světle zelené, brzy začnou zobrazovat různé odstíny růžové a červené, jak se letní vedra zvednou. V zimě se listy opět zabarví do tlumenějších odstínů tyrkysové a modrozelené.
Keř je odolný vůči zónám 5 až 11, což z něj dělá jednu z nejoblíbenějších odrůd borůvek v Severní Americe. Plně vzrostlý keř Pink Icing snadno dosahuje výšky 4 stop a šíří se asi 5 stop. Můžete ho prořezávat a udržovat kompaktní. V takovém případě ji můžete snadno pěstovat ve velké nádobě.
To vám umožní přemístit květináč na slunné místo, abyste co nejlépe využili barevné show, které během roku předvádí. A i když jsou bobule keře průměrné velikosti, mívají výrazné chutě, které zůstávají na jazyku po dlouhou dobu.
Bluecrop
Kvůli velké velikosti keře Bluecrop je nevhodný pro pěstování v květináčích. Tyčí se přes 6 stop na výšku, což je na poměry borůvkových keřů gigantické. Keř má však pozoruhodnou toleranci vůči chladnému počasí, díky čemuž je ideální pro pěstování na zahradě a bez starostí v chladných zimních měsících.
Odolný vůči zónám 4 až 7, tento kultivar ve skutečnosti potřebuje více chladných hodin, aby bobule dozrály a získaly hlubokou a bohatou chuť. A kromě vysokého vzrůstu se keř šíří asi 6 stop do všech stran. To znamená, že mu musíte dát dostatek prostoru, aby mohl růst. Není vhodný do malého koutu na vaší zahradě. Musí být středobodem vaší zahrady.
A s tak velkým keřem přicházejí stejně velké bobule. Borůvky Bluecrop jsou tmavě modré, když jsou zralé a větší než průměrná borůvka. Jsou také nabité příchutě a jsou sladší než kyselé.
Pokud půjdete do luxusního obchodu s potravinami a budete hledat velké borůvky, je pravděpodobné, že najdete Bluecrop. Jak komerční pěstitelé, tak zahradníci ji mají rádi, protože se snadno pěstuje, má vysoký výnos a nevyžaduje mnoho údržby a péče.
Cylindr
Jestli se borůvka Top Hat něčím odlišuje, je to kompaktní velikost keře. Ale když se podíváte blíže, všimnete si, že kultivar se snaží oslnit skromným zobrazením vlastních barev. Zatímco listy zůstávají jasně zelené po celé jaro a léto, poskytují svěží pozadí tmavě modrým zralým plodům. Na podzim se listy barví do různých odstínů žluté a hnědé.
Top Hat si můžete představit jako okrasnou rostlinu, kterou můžete pěstovat prakticky kdekoli. Pohodlně se vejde do malých prostor, protože neroste nad 24 palců a je 2 stopy napříč. Při správné péči může zůstat kompaktní a ovladatelný.
Kultivar byl vyvinut Michiganskou státní univerzitou, aby vyhovoval chladnějším zónám. A skvěle toleruje povětrnostní podmínky v zónách 4 až 7. A aby se přidaly k dekorativním vlastnostem, keř vytváří malé bílé květy. Ve skutečnosti lze o okrasných hodnotách tohoto keře říci mnohem více než o jeho bobulích.
Borůvky, které sklízíte každou sezónu, jsou průměrné kvality. Jejich velikost je menší než průměr a výnos není tak působivý. Je tedy snadné si představit, že cylindr není preferován komerčními pěstiteli borůvek.
Lowbush Blueberry
To, co Lowbush Blueberry postrádá na výšce, vynahrazuje výnosem a chutí bobulí. Tato odrůda pochází ze Severní Ameriky a je odolná vůči zónám 2 až 6. Snáší chladné zimy a mráz, zdaleka nebrání dozrávání bobulí, dodává jim jejich famózní chuť.
Nyní můžete očekávat, že keř, který dorůstá pouze do výšky 24 palců a dvou stop napříč, bude mít malé bobule. A správně to předpokládáte. Bobule jsou drobné ve srovnání s velkými odrůdami, jako je Bluecrop.
Dobré věci však přicházejí v menších baleních. A Lowbush má sladké bobule, na které může přísahat. Každý keř je navíc zatížen borůvkami, takže po sklizni už nebudete muset borůvky znovu kupovat v obchodě s potravinami.
Bobule jsou jasně modré, když jsou plně zralé a listy jsou sytě zelené. Je to správná kombinace pro vaši krajinu, pokud vám záleží na vizuálních aspektech keře více než na jeho bobulích. Snese také částečný stín a kropenaté světlo, takže ji můžete pěstovat téměř v jakékoli části zahrady.
Díky své malé a kompaktní velikosti je Lowbush vynikajícím kandidátem jako hrnková rostlina. Každému člověku v domě můžete vypěstovat dva keře a zásobit se lahodnými borůvkami po celý rok.
Brightwell
Pokud hledáte velkou odrůdu borůvek, která se šíří nahoru a napříč a působí spíše jako malý strom než keř, pak je pro vás odrůda Brightwell. Ale není to velikost Brightwellu, co si ho zamiluje do srdcí pěstitelů borůvek všech společenských vrstev. Oblíbeným je především výnos. Koneckonců, kdo by si nepřál mít na konci sezóny pořádnou úrodu borůvek?
Brightwell, vysoký přes 10 stop a 9 stop napříč, zapůsobí více způsoby. Můžete jej pěstovat jako živý plot a vytvářet působivé linie kolem hranic. Má také jasný baldachýn, který je posetý krásnými květinami a poté tmavě modrými bobulemi, jak se sezóna blíží ke konci.
Bobule jsou větší než průměrná odrůda borůvek a rostou ve velkých a hustých hroznech. Komerčně je to velmi produktivní odrůda a pokud ji pěstujete doma, vystačí vám jeden nebo dva keře pro celou domácnost.
Borůvka chlupatá
I když může být název zarážející (chlupy a bobule málokdy produkují dobré výsledky v ústech), borůvka chlupatá je docela exotická odrůda. Ve skutečnosti má keř spoustu překvapení, která čekají, až se rozvinou ve vaší zahradě, jak rostlina dozrává.
Prvním z těch překvapení jsou elipsovité listy. Ve srovnání s jinými odrůdami jsou světle zelené a dlouhé. A protože dosahuje sotva 26 palců, je to kompaktní rostlina, která dobře roste v květináčích i na zahradě. Jeho šíření je také zvládnutelné, protože dorůstá do průměru o něco více než jedné stopy.
Druhým překvapením jsou chlupaté plody. Pod jemnými chloupky, které pokrývají slupku bobule, je zralá borůvka ve skutečnosti černá. Opět to nejsou ty nejchutnější bobule, které můžete pěstovat, ale ve správném nastavení se keř leskne jako exotická rostlina. Pěstujte ji podél borovice a vytvořte úžasnou krajinu
Borůvka chlupatá, původem z Georgie a Tennessee, je odolná vůči zónám 6 až 9. Není divu, že to není populární volba mimo tyto části země. A pokud jste nenarazili na Chlupaté borůvky v uličce s čerstvými produkty supermarket, je to proto, že komerční pěstitelé neshledávají jeho nízký výnos nebo chlupaté bobule ekonomicky životaschopný. Obvykle preferují odrůdy Bluecrop a Brightwell.
Borůvka králičího oka
Tato odrůda borůvek, původem z jihovýchodu USA, je průměrná z jakéhokoli pohledu. Nevyroste ani o palec do výšky asi 6 stop, i když při pravidelném prořezávání může zůstat kompaktní ve výšce 3 stop. Pokud jde o jeho šíření, obvykle pokryje oblast o průměru asi 3 stop.
Ale pak by vás borůvka Rabbit-Eye někdy překvapila jemně vyhlížejícími květy ve tvaru zvonků. Pak už váš obyčejný keř není světlý svou magickou krásou. Květy však nevydrží dlouho kvést a po opylení se ze samičích květů vyvinou středně velké bobule.
Jak bobule dozrávají, získávají obvyklou tmavě modrou barvu, ale hustý práškový povlak je zbarví do šedavě nebo téměř bílé. Obvykle se šíří po délce větví a visí na konci malých stonků, spíše než aby rostly ve shlucích. Díky tomu může být sklizeň Rabbit-Eye skličující úkol, protože musíte odhrnout listy, abyste hledali bobule skryté v hloubce listí keře.
Odolný do zón 5 až 10, dospělý keř má průměrně jeden až čtyři stopy vysoký s podobným rozšířením jako jeho výška.