Pokud jste zkusili střelba raku, oxidace a redukce palebné techniky, pak možná budete chtít vyzkoušet méně známý typ střelby zvaný Obvara. Jeho podobnost s pálením raku spočívá v tom, že hrnec vyjmete z pece, když je horký, ale rozdíl je v tom, že se hrnec ponoří do speciální směsi Obvara a poté do vody. Výsledkem je, že hrnec přichází s nádhernými vzory, které mohou občas vypadat téměř jako zvířecí potisky nebo dřevo. Toto krásné lidové umění zaznamenalo v poslední době něco oživení.

Kde to vzniklo?

Obvara (vyslovuje se ab-vara a někdy je známý jako „baltské raku“), který pochází z východní Evropy (hlavně Běloruska, Estonska a Lotyšska) kolem 12. století. Mistr hrnčíř Daniil Pavelčuk, který pracuje v Minsku, popsal, jak nedávno „Obvaraská keramika se k nám vrací z dávných dob a přináší do našich domovů dávná tajemství zdraví a dlouhověkost. “Tato technika je v Lotyšsku známá jako„ tvrzená keramika “nebo„ zčernalé hrnce “, v Litvě„ kvásková keramika “nebo„ kvasnicová keramika “a v roce„ opařená keramika “. Rusko.

Janice Chassierová, která se podrobně zabývala tímto tématem, napsala o tom, jak tato technika původně „mohla být způsobena náhodou, když horký hrnec spadl do kbelíku fermentovaných kuchyňských zbytků“.

Ani Obvara není čistě dekorativní; říká se, že má duchovní konotace, kde by hrnčíři a místní z vesnic věřili, že se objevil Obvaraův vzor očí „chránili jídlo, které jejich hrnce držely, před zlými duchy“. Hrnce Obvara také velmi dobře sají vlhkost, takže je o nich známo, že jsou skvělé na vaření v.

Jak to děláš?

Obvara se ve skutečnosti poměrně snadno vyvíjí sama a je to opravdu vzrušující technika, kterou si můžete vyzkoušet ve své práci. Přísady lze velmi snadno získat a pravděpodobně jsou již ve vašich kuchyňských skříních. Budete potřebovat mouku, cukr, droždí a teplou vodu.

Protože Obvara funguje stejným způsobem jako raku, musíte použít jíl (s grogem), který zvládne teplo, protože je vypalován při velmi vysoké teplotě. Hrnec se poté vloží do a střelba z bisque a zahřeje se na přibližně 1650 F, poté se vyjme za horka, stejně jako u raku. Rozdíl je v tom, že hrnec je poté vložen do směsi Obvara a poté ponořen do vody. Voda hrnec okamžitě ochladí.

Vzrušením je vidět, jak hrnec vypadá, jakmile vychladne, protože efekty mohou být docela kouzelné a pokaždé jiné. Některé z nich mohou vypadat, jako by byly vykopány před stovkami let. Stejně jako u střelby terra sigillata nebo raku nemusíte glazura kus po prvním vypalovacím procesu. Je to také bezdýmné vypalování, což je obrovský plus. Nejsložitější částí tohoto procesu je skutečnost, že musíte hrnec z pece vyjmout pomocí kleští, než jej přenesete do kvasnicové směsi a poté do vody; proto musíte být opravdu opatrní, abyste zajistili, že vám kus nespadne.

Je známo, že Danill Pavelchuck zapečetil své hliněné kusy Obvara včelím voskem, aby byly méně porézní. Bylo také hlášeno, že někteří hrnčíři přidávají do své směsi Obvara trochu mléka.

Můžete jej použít s jinými technikami?

Keramika Marcia Selsor zjistila, že pomocí starodávné techniky terra sigillata na hrnci než to provedete palbou Obvara, může to způsobit opravdu zajímavé efekty praskání povrch. Ve skutečnosti, pokud je povrch jakkoli strukturovaný, dokonce i s tradiční dekorací z koňských žíní, může to mít opravdu vzrušující výsledky.