Hvornår kan du få din yndlingskaffe -drink, en rig chokolade -dessert, en start på koffein plus en solid og sund morgenmad alt i ét? Svaret er lige her i denne opskrift til Pebermynte mokka havre.
Denne Starbucks-lignende morgenmad er Pebermynte Mocha møder fyldig chokolade, møder din yndlingsmorgenmad alt sammen i en praktisk pakke til forhåndsvisning. Jeg anbefaler at lave en stor portion og gemme resterne til din morgenmad hele ugen. På den måde kan du nyde salig dessert med chokoladekaffe -pebermynte til morgenmad hele ugen uden madlavning om morgenen.
Inden du begynder at tænke på, at denne morgenmadssituation er for god til at være sand, kan vi tage et øjeblik til at se på, hvad der gør den til et så godt valg til morgenlængde energi.
Basen for disse havre natten over er havre og Chia frø. Havre er fuld af fibre, der kan holde dig mæt i timevis, mens du stabiliserer dit blodsukker, hvilket kan forhindre et nedbrud midt på formiddagen. Dette daglige morgenmadskorn kan sænke kolesterol og forhindre hjertesygdomme. Chiafrø er det nye barn på blokken mht
Kaffe har en dårlig wrap, og nogle gange fortjener det det. En kop kaffe kan forbedre energien, forbedre hjernens funktion og er fuld af antioxidanter. Men i en latte med sukker og mejeriprodukter opvejer det dårlige for dig det gode. Denne opskrift bruger sort kaffe til alle sine fordele, og læger derefter op med naturlige sukkerarter og fedtstoffer, som du kan have det godt med.
Endelig er chokolade en superfood til morgenmad. Ligesom kaffe er det ikke længere gavnligt, når det sødes til meget, men når det indtages i hele formen, som i denne opskrift, er det en mad, du kan føle dig godt tilpas med at spise. Den er fuld af vitale antioxidanter, vitaminer og mineraler.
Nu hvor vi bevidst kan spise dessert til morgenmad, er her nogle tips til at gøre det perfekt:
Tip nr. 1: Sæt varmen på.
Kakao opløses ikke godt i kolde væsker. For at undgå at bitre kakaoklumper svømmer i din havre, skal vi varme mandelmælken op, inden vi pisker kakaopulveret i. Når kakaoen er opløst, skal vi bringe væsken tilbage til stuetemperatur, før den tilsættes havre. Hvis vi tilføjer varmt vand til havre over natten, vil resultaterne være glatte og slimede frem for cremede og seje. Dette ekstra trin er det perfekte slutresultat værd.
Tip nr. 2: hjemmebrygning.
Mens kaffe er sundt, er det ikke alle, der klarer sig godt på koffein. Vælg gerne en decaf stege i denne opskrift. Resultaterne bliver lige så lækre. Denne opskrift kræver brug af en fransk presse, men du kan lave din kaffe på enhver måde. Du vil bare ende med 1 kop stærkt brygget kaffe.
Tip nr. 3: Tilpas efter smag.
Pebermynte er en stærk, stærk smag. Nogle mennesker kan lide meget pebermynte, mens andre af os foretrækker en mere mild smag. Start med 1/8 teskefuld pebermynte og tilpas efter smag, tilsæt 1/8 teskefuld ad gangen, indtil din ønskede smag er nået.
Ingredienser til en sund opskrift på havreophold:
- 1/4 kop malet kaffe
- 1 kop kogende vand
- 2 kopper havregryn
- 1/4 kop chiafrø
- 1/4 tsk salt
- 2 kopper mandelmælk
- 2 spsk kakaopulver
- 1/4 kop agavesirup
- 1 (13) oz dåse kokosfløde, afkølet natten over
- 1/4 tsk pebermynteekstrakt (mere eller mindre efter smag)
- 1 spsk agavesirup
Rutevejledning til at forberede de bedste havrehavne:
- Tilsæt kaffegrumsen til en fransk presse og dæk til med det kogende vand. Lad brygge i 5-7 minutter.
- Hæld kaffen af og pisk agaven i. Sættes til side for at afkøle til stuetemperatur.
- Varm mandelmælken op til dampning i en gryde. Tilsæt kakaopulver og pisk til blanding. Fjern fra varmen og sæt til side for at afkøle.
- Fjern kokoscremen fra køleskabet. Vend dåsen på hovedet, og åbn fra denne ende. Hæld kokosvand fra, og kom kokoscremen i en stor skål. Pisk kokoscremen med en stavmikser, til den er lys og luftig. Tilsæt pebermynteekstrakt. Reserver 1/2 kop kokoscreme og opbevar resten af flødeskummet i køleskabet til servering.
- I en stor skål piskes havre, chiafrø og salt sammen.
- Når kaffeblandingen og chokolademælkblandingen er afkølet til stuetemperatur, røres de i havren.
- Rør 1/2 kop af den piskede kokosfløde i.
- Stil havre i køleskabet natten over. Næste morgen lægges havre i skåle, toppes med fløde og serveres.
Udbytte: 3
Morgenmad Pebermynte Mocha - Bedste Overnight Oats Recipe
Hvornår kan du få din yndlingskaffe -drink, en rig chokolade -dessert, en start på koffein plus en solid og sund morgenmad alt i ét? Svaret er lige her i denne opskrift til Pebermynte mokka havre.
Forberedelsestid10 minutter
Kogetid15 minutter
Yderligere tid12 timer
Samlet tid12 timer25 minutter
ingredienser
- 1/4 kop malet kaffe
- 1 kop kogende vand
- 2 kopper havregryn
- 1/4 kop chiafrø
- 1/4 tsk salt
- 2 kopper mandelmælk
- 2 spsk kakaopulver
- 1/4 kop agavesirup
- 1 (13) oz dåse kokosfløde, afkølet natten over
- 1/4 tsk pebermynteekstrakt (mere eller mindre efter smag)
- 1 spsk agavesirup
Instruktioner
- Tilsæt kaffegrumsen til en fransk presse og dæk til med det kogende vand. Lad brygge i 5-7 minutter.
- Hæld kaffen af og pisk agaven i. Sættes til side for at afkøle til stuetemperatur.
- Varm mandelmælken op til dampning i en gryde. Tilsæt kakaopulver og pisk til blanding. Fjern fra varmen og sæt til side for at afkøle.
- Fjern kokoscremen fra køleskabet. Vend dåsen på hovedet, og åbn fra denne ende. Hæld kokosvand fra, og kom kokoscremen i en stor skål. Pisk kokoscremen med en stavmikser, til den er lys og luftig. Tilsæt pebermynteekstrakt. Reserver 1/2 kop kokoscreme og opbevar resten af flødeskummet i køleskabet til servering.
- I en stor skål piskes havre, chiafrø og salt sammen.
- Når kaffeblandingen og chokolademælkblandingen er afkølet til stuetemperatur, røres de i havren.
- Rør 1/2 kop af den piskede kokosfløde i.
- Stil havre i køleskabet natten over. Næste morgen lægges havre i skåle, toppes med fløde og serveres.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
3Portionsstørrelse:
1Beløb per portion:Kalorier: 444Total fed: 12 gMættet fedt: 3gTransfedt: 0gUmættet fedt: 8 gKolesterol: 0 mgNatrium: 196 mgKulhydrater: 74 gFiber: 12 gSukker: 27 gProtein: 11 g