Chokolade jordnøddesmør banan morgenmad smoothie - en super hurtig, mættende og nærende morgenmad, der også er lækker!
Så meget som jeg elsker en lang, afslappet morgenmad, er virkeligheden, at der sjældent er tid om morgenen til at sidde ned og spise, endsige tid til at lave mad. I stedet er morgenmad ofte noget, man tager fat i, mens man skynder sig ud af døren og spises på farten; desværre er dette normalt noget ret usundt, som et par kornstænger, der er meget sukkerholdige og ikke særlig mættende. Indtast morgenmadssmoothien. Det tager kun få minutter at piske op, kan let drikkes på farten, er fuld af sunde ingredienser og fylder dejligt op for ikke at tale om, at den også er lækker!
Hvad gør det til en morgenmadssmoothie, spørger du? Det ville være tilføjelsen af grødhavre; de er utroligt sunde, fulde af vitaminer og mineraler og højt i protein og fiber, har kolesterolsænkende egenskaber, og holder dig mæt i længere tid, fordi de er en langsom energifrigivelse korn; en ægte superfood!
Jeg tilføjede også jordnøddesmør, der igen er højt i protein, fibre og vitaminer samt sunde fedtstoffer (og det er så lækkert!), Banan og dadler, der giver naturlig sødme og indeholder masser af fibre, kalium og andre vitaminer og mineraler, og kakaopulver, der giver en lækker chokoladesmag, men er også en god kilde til magnesium, jern og antioxidanter (du kan bruge almindeligt kakaopulver, hvis du ikke har kakao).
Jeg brugte bare almindelig komælk i min, men virkelig kan du bruge enhver form for mælk, du vil have, især hvis du vil lave en vegansk smoothie. Mandel-, ris- og havremælk ville alle fungere godt her. Som du kan se på billederne, gik jeg det ekstra trin med at dryppe glassets inderside med chokoladesauce, inden jeg hældte i smoothie, dette er naturligvis helt valgfrit og ikke rigtig praktisk, hvis du får det travlt, men det får dem til at se ud imponerende (og tilføjer lidt ekstra chokoladesmag), så det er en god mulighed, hvis du serverer disse til brunch frem for en hurtig morgenmad.
Her er hvad du skal bruge:
(Laver 1 smoothie)
- 1/4 kop havregrød
- 1 moden banan
- 4 pitted dadler ELLER ½ - 1 spsk daddelektar (efter smag)
- 1 fyldt tsk kakao eller kakaopulver
- 1 fyldt spsk glat jordnøddesmør
- 1 kop mælk efter eget valg
- 4 isterninger
- chokoladesauce (valgfri) til at dryppe
- Læg dadlerne i en lille skål og dæk med kogende vand, lad dem trække i 10 minutter, og afdryp derefter. Hvis dine datoer allerede er bløde og klæbrige, eller hvis du bruger datumnektar, kan du springe dette trin over.
- Kom havre i en blender og blitz, til de er fint formalet.
- Tilsæt dadler/daddelnektar, banan, mælk, kakaopulver, jordnøddesmør og is til blenderen og blend til det er glat.
- (Valgfrit) Dryp indersiden af et glas med lidt chokoladesauce, hæld smoothien i, og server! ELLER hæld smoothien i en rejsekop med et sugerør og drik på farten.
Udbytte: 1
Chokolade Jordnøddesmør Banan Morgenmad Smoothie
Chokolade jordnøddesmør banan morgenmad smoothie - en super hurtig, mættende og nærende morgenmad, der også er lækker!
Forberedelsestid15 minutter
Samlet tid15 minutter
ingredienser
- 1/4 kop havregrød
- 1 moden banan
- 4 pitted dadler ELLER ½ - 1 spsk daddelektar (efter smag)
- 1 fyldt tsk kakao eller kakaopulver
- 1 fyldt spsk glat jordnøddesmør
- 1 kop mælk efter eget valg
- 4 isterninger
- chokoladesauce (valgfri) til at dryppe
Instruktioner
- Læg dadlerne i en lille skål og dæk med kogende vand, lad dem trække i 10 minutter, og dryp derefter af. Hvis dine datoer allerede er bløde og klæbrige, eller hvis du bruger datumnektar, kan du springe dette trin over.
- Kom havre i en blender og blitz, til de er fint formalet.
- Tilsæt dadler/daddelnektar, banan, mælk, kakaopulver, jordnøddesmør og is til blenderen og blend til det er glat.
- (Valgfrit) Dryp indersiden af et glas med lidt chokoladesauce, hæld smoothien i og server! ELLER hæld smoothien i en rejsekop med et sugerør og drik på farten.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
1Portionsstørrelse:
1Beløb per portion:Kalorier: 538Total fed: 17 gMættet fedt: 7 gTransfedt: 0gUmættet fedt: 8 gKolesterol: 25 mgNatrium: 239 mgKulhydrater: 84 gFiber: 9 gSukker: 40 gProtein: 19 g