I vores hus har der for nylig fundet en dramatisk kostændring sted for hele familien. Et af vores børn fik diagnosen cøliaki i løbet af sommeren, og nu støtter hele vores familie på at spise så glutenfrit som vi kan, så ofte som muligt. Derfor har vi været på udkig efter fantastiske glutenfrie måltider, der er lette at lave, især ved middagstid, når vi alle er sammen!
1. Let glutenfri mac og ost
Er dine børn den slags kræsne spisere, der elsker mac og ost og næsten ikke andet? Nå, det lyder måske ikke som noget, du let kan omdanne til et sundere måltid, end du måske er vant til, men vi er glade for at kunne rapportere, at der er en række opskrifter derude, der viser dig, hvordan du laver kostvenlige versioner af dine yndlings ting. Denne opskrift fra Alle opskrifter der viser dig, hvordan du laver uimodståelig glutenfri mac og ost, der smager lige så godt som noget, vi nogensinde har prøvet.
2. Vegansk glutenfri langsom komfur lasagne
Fangede vi virkelig din opmærksomhed med denne idé om at lave en pastaret, der er glutenfri på trods af, at det involverer nudler, men du er ikke rigtig på markedet for en mac og ost opskrifter? I så fald vil vi absolut foreslå at tage et kig på hvordan
3. Rustik glutenfri ratatouille
Da efterårsvejret endelig er kommet, leder du efter noget lidt mere solidt og godt for dit helbred i den kolde årstid end den gennemsnitlige pasta, uanset hvor fantastisk det er? I så fald har vi en fornemmelse af, at du måske kommer lidt bedre overens med noget som denne glutenfri rustikke ratatouille, der er skitseret trin for trin, og grøntsager efter grøntsager på Vores Food Fix. Nøglen her er, at ingredienserne i saucen alle er ting, der virkelig er glutenfrie og ikke har nogen luskede spor.
4. Cremet smørkylling med blomkålsris
Har en af de sværeste dele ved at gå glutenfri for dig givet afkald på nogle af dine meget foretrukne internationale take -away -hæfteklammer, som du ville bestille en fredag aften eller som godbid? Godt, hvis den ret tilfældigvis er lækkert cremet indisk smørkylling, så er vi ret sikre på denne hjemmelavede glutenfri version, der Det rene liv viser dig, hvordan du laver parret med blomkålsris til et endnu sundere spin kan være lige i din gyde.
5. Blomkålskorpe glutenfri pizza
Fangede vi virkelig din opmærksomhed, da vi begyndte at tale om ideen om at inkludere blomkål i din opskrift fordi, uanset om du laver noget glutenfrit eller ej, er det bare en af dine favoritter grøntsager? Nå, hvad hvis vi fortalte dig, at du faktisk kan bruge den fantastiske veggie til erstatte de dele af nogle måltider, der indeholder gluten, du eller din elskede ikke kan have? Denne lækre blomkålskorpe glutenfri pizza findes på Food Network er det perfekte eksempel på, hvad vi mener.
6. Paleo, glutenfri, mælkefri en-pande honning hvidløgskylling
Ud over at prøve at gå glutenfri, forsøger du også at spise sundere hele vejen rundt samt mælkefrit? Nå, så længe du ikke også forsøger at blive vegetar eller helt vegansk, så har denne næste opskrift næsten alt, hvad du leder efter! Vi elsker smagen af denne paleo, glutenfri, mælkefri en-pande honning hvidløgskylling, der findes på Rigtig enkelt godt.
7. Ingefær appelsin omrøres med tofu
Elskede du ideen om at lave noget med en overflod af ingredienser, der alle er tilberedt sammen med broccoli, men du foretrækker også, at dit måltid ikke involverer kød? Så har vi en fornemmelse af, at du kommer lidt bedre overens med noget som denne glutenfri ingefær appelsinrør, der er lavet med tofu i stedet! Få de fulde detaljer for at prøve det selv Figentræet.
8. Tyk, cremet mælkefri chowder
Måske, fordi efterårsvejret og kulden, det bringer, er begyndt at sætte ind, leder du efter noget lidt hjerteligere, der helt sikkert vil varme dig indefra og ud? Godt, lækre cremede supper er normalt et godt svar på det, men alle med kostbegrænsninger vil fortælle dig, at dette er en af de luskede retter, der undertiden har skjult gluten i bouillonen blanding. Derfor var vi så glade for at støde på denne glutenfrie, fefrie tykke og cremede grøntsagskød Sondi Bruner!
9. Zucchini fettuccine med cremet hvid bønner Alfredo sauce
Fangede vi virkelig din opmærksomhed, da vi begyndte at tale om lækre pastaopskrifter, der blev glutenfrie, men du er bare ikke sikker at du vil arbejde med glutenfrie nudler, hvis der er andre, endnu sundere alternativer derude, som du aldrig har givet en chance? Nå, hvis du nogensinde har været fan af, hvordan zucchinier smager, så ville vi helt bestemt foreslå at tage et kig på hvordan Køkken traktat lavede denne zucchini fettuccine med cremet hvid bønne Alfredo sauce!
10. Enchiladas med græskarfrø salsa
Pasta nudler er ikke det eneste, der normalt ville indeholde gluten, men som du kan erstatte med en glutenfri mulighed, der er ret let tilgængelig i butikkerne. Pita wraps er også et godt eksempel på, hvad vi mener! Hvis det interesserer dig, så tjek denne opskrift fra Kvindedag til enchiladas lavet med lækker græskarfrø salsa.
11. 12 minutter kylling og broccoli
Har de ideer, der har fanget din opmærksomhed bedst på denne liste alle hidtil været dem, der involverer simpel broccoli og kyllingideer, men du er den slags travle mennesker, der virkelig er på udkig efter hurtige og lette ideer, som du kan lave på en travl nat? I så fald kan du bare være den perfekte person til at prøve denne 12-minutters glutenfri kylling og broccoli opskrift, der er beskrevet trin for hurtigt, enkelt trin på Giv mig noget ovn.
12. Gluten- og mælkefri kalkun Sheperd’s pie
Hvis du vil lave noget, der involverer kød, vil du også gerne sikre dig, at det involverer kartofler, fordi du er en mere traditionel kok, der elsker at lave klassikerne? Så tror vi, at du får et rigtigt kick af vejen Den smukke bi fundet en dejlig, enkel og helt lækker måde at lave en gluten- og mælkefri Sheperd’s tærte, der er lavet med formalet kalkun i stedet for oksekød for en lidt slankere smag.
13. Rejesalat med chorizopølse og mandler
Vi ved det mest salater er glutenfri, men vidste du, at der er mange salatdressinger, der faktisk ikke er det, selvom du tror, at de kan være det? Derfor kunne vi virkelig godt lide denne opskrift og vejledning fra Kvindedag! Det viser dig ikke kun, hvordan du laver en salat, der egentlig ikke har brug for en dressing, men deres rejesalat med chorizopølse og mandler er også lige pakket nok med gode ingredienser til, at det føles som et helt mættende måltid og ikke kun et tilbehør eller forret.
14. Sprøde kartoffel tacos
Finder du stadig dig selv helt vild med tanken om at lave en kartoffeltung skål, fordi du ved, at det næsten altid er glutenfri, men hvis du allerede gør alt for at finde noget, der er nyt for dig, vil du hellere prøve noget virkelig enestående? Vi vil helt klart opfordre dig til at tage et kig på vejen Hun kan lide mad lavede disse lækre glutenfri sprøde kartoffeltacos!
15. Glutenfri sød kartoffelsouffel
Uanset om du laver noget sødt eller salt, er du sådan en, der rent faktisk næsten nyder at bage mere end du nyder at lave mad? Vi ved godt, at det kan være svært, når du prøver at gå glutenfri, fordi så mange ting involverer mel. Derfor var vi så glade for at støde på denne fantastiske glutenfri søde kartoffelsouffle, der blev beskrevet trin for trin Spiser godt.
Har du en anden favorit lækker glutenfri middagsopskrift, som du og din familie bare ikke kan få nok af, men som du ikke kan se her på vores liste? Fortæl os alt om det, eller link os til opskriften i kommentarfeltet, så vi også kan prøve det!
