Hvis du nogensinde har arbejdet på et kontor eller på en arbejdsplads, der har et stærkt arbejdspladsfællesskab, er vi sikre på, at du allerede har oplevet din rimelige andel af ferielukker i året. Vi har imidlertid tidligere haft job, der gerne ventede til sidste minut, før vi fejrede jul, Hanukkah og andre vinterferier, så folk virkelig kunne slappe af og være fri for stress fra tidsfristerne før ferien, mens de socialisere. Det gør denne uge til førsteklasses tid til fælles frokoster!
Fordi vi har arbejdet i så mange kontor- og gruppeindstillinger før, ved vi, hvor stressende sidste minuts forberedelser til potluck kan være. Derfor har vi samlet vores 15 foretrukne opskrifter til juletider på ét sted til dig!
1. Snemand ostebold
Hvis du er en erfaren potluck-er, vil du slet ikke være fremmed for en god ostebold. Udover at være lækre, synes vi, at de faktisk er ret sjove at lave... især hvis du laver dem i seje sæsonbetonede former! Derfor elsker vi denne snemand med osteboldidé fra Stark Insider
2. Strawberry Santa hat brownies
Måske har en anden allerede ostekuglen dækket til denne særlige potluck, og du har fået til opgave at bringe en dessert i stedet? Vi nyder faktisk ret godt at være "dessertperson", fordi slik er så let at blive kreative med, men vi foretrækker at lave dem i bidstørrelse, fordi det er lettere for vores kolleger at få fat i på farten! Derfor elsker vi disse små nissehue brownies fra Pennys madblog så meget. Skær toppen og bunden af hver jordbær, vend dem på hovedet, og sæt dem på de flade brownie -toppe med vaniljeis eller flødeskum.
3. Cremet bagt mac og ost
Måske er du ansvarlig for at bringe en entré, men du ved, at folk vil få masser af traditionel julemiddag og feriemad over deres faktiske ferie, så vil du hellere bare bringe dem noget lækkert og trøstende, så de ikke bliver syge af at spise det samme for tidligt på sæsonen? I så fald vil vi foreslå en stor, cremet gryde med bagt mac og ost! Spis, lev, blog viser dig, hvordan du laver en opskrift, der er meget let at øse på en tallerkenbuffet.
4. Tyrkiet frikadeller med yoghurtsauce
Har en anden dækket tilbehørene, og du er blevet bedt om at bringe proteinet? I stedet for at bringe noget, som folk skal sætte sig ved et bord og bruge to hænder til at skære, vil vi foreslå at bringe en let bid størrelse som frikadeller! Disse magre, lækre kalkunfrikadeller fra Ktchn serveres med en lækker cremet yoghurtsauce, som dine kolleger næppe vil kunne modstå.
5. Lagdelt græskar torte
Ved du med sikkerhed, at næsten enhver person på dit kontor er en stor fan af græskar krydret latte og har købt dem siden i det øjeblik de vendte tilbage til de lokale kaffebarer til efteråret, så du vil gerne lave dem til en lækker græskarret, du ved, de vil kærlighed? Så vi helt bestemt synes du skal tjekke denne cremede lagdelte græskar torte fra Smag af hjemmet! Denne vil være væk på ingen tid.
6. Mini tomat butterdej tærter
Har du altid været fan af caprese salat mere end næsten alt andet, men det er egentlig ikke en ferieret og tjener ikke godt til potlucks? Tja, det betyder ikke, at du ikke stadig kan introducere dine kolleger til din yndlingssmag på andre måder med lidt størrelse! Vi elsker måden Kærlighedsnørderne vendte ideen om ost, tomat og basilikum om en caprese -salat som et miniaturebag. At være fremstillet af røde og grønne ingredienser er nok til at kvalificere noget som en julegave, ikke?
7. Baconindpakket teriyaki svinebid
Er du stadig proteinbringer, men de frikadeller, vi viste, var ikke helt ny nok til det, du leder efter? Du er formodes at behandle dine kolleger inden ferien. Derfor bringer vi ofte ting pakket ind i bacon. Alt smager bedre pakket ind i bacon! Tjek disse baconindpakket teriyaki svinebid fra Den trætte kok hvis du ikke tror os.
8. Prosciutto indpakket arugula
Er du fascineret af ideen om en indpakket tallerken, men du ved, at et par af dine kolleger har kostet omhyggeligt i et stykke tid nu, så du ikke vil ødelægge deres fremskridt fuldstændigt? I så fald måske disse prosciutto indpakket rucola bundter fra Ktchn ville være mere et hit!
9. Klassiske kartofler med kammusling
Var du totalt interesseret i den klassiske tilbehør til ideen, selvom det du laver ikke er det nødvendigvis en ferieret, men den mac og ost, vi viste dig tidligere på vores liste, er vores, fordi det var det, du bragte til sidste måneds potluck? Så vil vi foreslå at give disse lækre skallede kartofler fra Chowhound et forsøg. De er cremet og tilfredsstillende, og de er også lette at servere buffet med en stor ske.
10. Tortellini spyd
Pasta er bestemt altid en tilfredsstillende mulighed, men det er ikke altid det letteste at servere og spise, når folk går rundt på et kontor med deres tallerkener. Derfor tænkte vi denne tortellini -spydside fra Ottawa Life var sådan en god! Parret med bidder af mozzarella og cherrytomater er smagen af god ost eller pestofyldt tortellini den perfekte snack.
11. Oststik
Vi har talt meget om ostemuligheder indtil nu, men det er fordi ost bare er så godt! Vi spiser ost når som helst på året og serveres næsten på enhver måde, men vi synes også bare, at det er en let og lækker mulighed til måltider ligesom din potluck. For noget lidt mere tilfredsstillende end bare stykker ost, tjek disse luftige ostegulver fra Ktchn.
12. Kylling fettucine bage
Har du til hensigt at gøre dine kolleger til en tilfredsstillende pasta, uanset hvor let det er at servere fordi du vil have dem til at opleve den slags tilfredsstillende måltid, de ville få hos dig i stedet for ferie? Så vil vi sige at give efter for en god gammel pastabagning er et sikkert bud! Det dedikerede hus guider dig gennem processen med at lave en med kylling og fettucine.
13. Potluck taco gryde
Vi har lavet taco dip til utallige potlucks, men der kan kun være så mange dips til en fest. Mexicanske retter er en spændende måde at bryde de samme gamle feriemadder på, men derfor var vi glade for at finde denne taco kasserolle idé fra Smag af hjemmet i stedet! Du får den samme gode smag, men som hovedret.
14. Æblepølse majsbrødfyld
Har du faktisk rullet gennem vores liste i håb om at finde en meget ferie -passende ret, der virkelig vil få dine kolleger til at blive gearet til de julemadretter, de ser frem til, men du vil stadig også gerne forkæle dem med noget lidt unikt? Så ville vi sige denne æblepølse majsbrødfyld fra Chowhound er den perfekte ret til dig!
15. Roer syltede deviled æg
Arbejder du med nogle mennesker, der er meget erfarne i den kulinariske afdeling, og du gerne vil tjene dem en version af en simpel potluck -klassiker, der er lidt mere gourmet, end de måske har set før? I så fald vil vi helt sikkert opfordre dig til at tage et kig på disse sukkerroer syltede djævelæg fra Ktchn. Det lyder måske som den slags kombination, børnene vil holde sig fra, men vi forsikrer dig om, at de er lækre, og dine kolleger vil sandsynligvis blive enige!
Har du en anden feriefavorit, som du kan lide at tage med til potlucks og fester på denne tid af året, men du kan ikke se nogen lignende retter på vores liste? Fortæl os alt om, hvordan du laver din specialitet, eller link os til opskrifter og fotos af din færdige ret i kommentarfeltet!
