Gulerødder er sød, saftige, og sprød grøntsager. Jo friskere de er, jo mere velsmagende. Derfor dyrker gartnere gulerødder af forskellige typer og sorter. Der er lilla gulerødder, hvide, orange, røde, cremede og alle nuancer imellem. Men som mange gartnere snart opdager, er gulerødderne, der vokser derhjemme, ikke så glatte eller velformede som dem, du køber på markedet.
Da gulerødder vokser under overfladen, kan alt gå galt. Rødderne deformeres, bliver ekstra behårede eller bare revner. For ikke at nævne de andre gulveproblemer som gulerødder, der ikke udvikler sig, dæmper eller fanger et par sygdomme og svampeinfektioner. Denne artikel viser de almindelige problemer med dyrkning af gulerod og hvordan man løser dem.
Gulerødder udvikler sig ikke
Et almindeligt problem, som gartnere klager over, er gulerødderne, der ikke udvikler sig. Efter såning af frøene og de første sande blade dukker op, fryser frøplanten simpelthen i tid og rum. Det udvikler ikke en rod, der trænger ind i jorden og fedter op under jorden. Bladene vokser naturligt, men ingen rod materialiserer sig. Og uden en rod er der slet ingen mening i at plante gulerødder. Så hvorfor nægter gulerodplanterne at udvikle rødder?
- Temperatur: Selvom gulerodsfrøene har brug for temperaturer mellem 55 og 75 grader F for at spire, vil jorden ikke vokse, hvis temperaturen i jorden går over 75 grader F.
- Jord: Tung jord er en naturlig hindring for rødderne. På trods af gulerodrodens størrelse og omkreds kæmper den med at udvikle sig i ler eller stenet jord.
- Afstand: Gulerødder har brug for plads til at vokse. Af natur er de ikke konkurrencedygtige, e og de følsomme rødder stopper med at udvikle sig, hvis planterne er for tætte i plasteret, eller hvis de skal konkurrere med ukrudt.
- Tørke: Regelmæssig vanding og fugtig jord er nøglerne til sunde gulerødderødder. Tør jord gør det svært for roden at vokse og nå sin fulde længde og omkreds.
Sådan rettes det
At følge den anbefalede bedste praksis med gulerodspleje og vedligeholdelse er nøglen til en vellykket gulerodshøst. Følg tipsene for at tilskynde gulerødder til at udvikle sunde og velsmagende rødder.
- Plant gulerodsfrø så tidligt på foråret som muligt. På den måde giver du den kølige vejr-veggie rigelig tid til at vokse og udvikle rødder, før vejret bliver for varmt.
- Hvis eftermiddagssolen svider gulerodbladene og bogstaveligt talt bager jorden, kan du overveje at plante grøntsagen i halvskygge.
- Ret jorden for at gøre den mere sandet og løs. Du kan også plante gulerødder i højbede, hvis jorden er ler.
- Efter at de første to sæt ægte blade dukker op, tyndes frøplanterne ud, så der er mellem 2 til 4 tommer plads mellem dem.
- Fjern ukrudt og affald regelmæssigt, og hold bedene rene for at undgå konkurrence.
- Lav vanding er nøglen til at holde jorden fugtig hele tiden. Gulerødder har brug for en tomme vand om ugen, så lad ikke jorden tørre ud.
Gulerødder revner
Det er ingen hemmelighed, at gulerødderne, der vokser i din have, ikke ligner dem, du køber i supermarkedet. Mens kommercielle gulerødder er glatte, lige og uden skavanker, er dem du trækker ud af din havejord alt andet end. Den mest alvorlige bekymring er, når gulerødderne ser revnede ud, som om de har været i en alvorlig kamp. Bortset fra at se uindbydende ud, mangler splittede gulerødder den smag, sødme og smag, som en hel gulerod har.
De to vigtigste grunde til, at gulerødder revner i jorden, er utilstrækkelig vanding og gødning. Heldigvis er dette alvorlige problem let at løse. Nogle gange bidrager nogle få faktorer dog til problemet og får gulerødderne til at revne i jorden uden at du selv lægger mærke til det. Så hvordan ville du forhindre dette i at ske?
Sådan rettes det
Som med alle gulerodsproblemer, der er relateret til miljøet omkring gulerødderne, skal du være opmærksom på jorden, temperaturen og vandet. I tilfælde af gulerødder, der revner, kan gødning være en medvirkende faktor.
- Vand gulerødderne regelmæssigt. Lad ikke den øverste tomme af jorden tørre. Ved vanding drysses planterne lavt for at få jorden fugtig uden at overvandes.
- Inden du sår frøene, skal du kontrollere jorden og få en aflæsning af kvælstofaflejringer i haven. Hvis nitrogenet er for højt, kan det få rødderne til at revne og blive behårede.
- Plant ikke gulerødder et sted, hvor bælgfrugter voksede før. Bælgfrugter fikser nitrogenet i jorden.
- Fjern sten og snavs fra jorden, da de kan skade rødderne og få dem til at splitte.
- Tynd frøplanterne ud og lad mellem 2 og 4 tommer være mellem hver plante.
Gulerod Bomuldsrot Rot
Rodrot er et alvorligt problem for mange planter og endnu mere for gulerødder. Det er fordi roden er den vigtigste del af guleroden madmæssigt, så når der sker noget med den vitale del, bliver hele planten ubrugelig.
Den eneste du kan fortælle, at din gulerod kan have vatrotrot er, hvis du leder efter symptomerne over overfladen. Du kan ikke grave roden op for at inspicere den, så hvis du finder disse symptomer, er dine gulerødder inficeret.
- Bladene bliver bronze og visner.
- Stænglerne bliver grødet, inden de også vilner.
- I nogle tilfælde vil bladene forblive på planten, selvom de bliver misfarvede.
- Planten dør, selvom roden forbliver sund.
Sådan rettes det
Patogenet, der forårsager rot af gulerod, bliver kaldt Phymatotrichopsis omnivora. Det er mere almindeligt i varme zoner i det sydlige USA og det nordlige Mexico. Høj jord -pH og mangel på organiske materialer bidrager til spredning af patogenet.
- Hvis dine gulerødder er modtagelige for rot af gulerod, skal du bringe jordens pH til neutral så meget som muligt.
- Dyr ikke gulerødder i forurenet jord. Patogenet kan blive i jorden i op til 12 år.
- Hvis jordens temperatur går over 82 grader F, vil du måske plante gulerødder i et drivhus eller beholdere.
- Plant gulerødder i de kølige årstider i varme zoner.
- Drej afgrøder for at undgå spredning af patogenet.
- Bland jorden med en masse organiske materialer, råddent gødning og organisk kompost.
Gulerod dæmpning
Selvom spiringsgraden af gulerodsfrø er usædvanligt høj, er det ingen garanti for, at din gulerodspleje bliver en rungende succes. Et almindeligt problem, du måske har, er, når frøplanterne bare dør uden nogen åbenbar grund.
Men hvis du ikke kan se en grund til den pludselige død af gulerodskimplanterne, betyder det ikke, at patogenerne ikke lurer rundt i jorden. Svampen bliver aktiv, når vejret er køligt, og jorden er våd. Da svampen angriber rødder og stilke på den møre frøplante, viser planten tegn på stress. Først bliver bladene brune og visne. Derefter bliver stilkene grødet og smuldrer under bladernes vægt. Til sidst visner planten og dør.
Sådan rettes det
Der er to måder at nærme sig problemet med gulerøddæmpning. Den første er at behandle de inficerede frøplanter og forhindre spredning af sygdommen til resten af plasteret. Den anden er at forhindre, at patogenet gentager sig.
- Hvis du bemærker symptomer på guleroddæmpning, skal du holde vandingen væk og lade jorden tørre ud. Dette vil begrænse spredning og aktivitet af patogenet.
- Brug fungicider med kobberingredienser, da de er effektive mod denne svamp.
- Sørg for, at planten får nok lys og luftcirkulation.
- Plant gulerødder i højbede for at forbedre luftning og begrænse svampens påvirkning.
- Hvis du planter gulerødder i beholdere, skal du sterilisere jorden ved at mikrobølge den i 2,5 minutter.
- Desinficer dine haveredskaber med Formalin.
- Drej gulerodsplantning i jorden en gang hvert 4. år for at sikre, at patogenet dør ud.
Gulerod Sort rodrot
En anden almindelig sygdom, der inficerer gulerodplanter, er gulerod sort rodrot. Selvom symptomerne på infektionen hovedsageligt er på rødderne, som ligger under jorden, kan du stadig opdage nogle af de mere tydelige tegn. Et af disse tegn er en sort ring øverst på roden, hvor den møder bladene.
Sygdommen kan forekomme når som helst under gulerodens vækst. Det er ikke begrænset til modne rødder eller dem i en bestemt længde. Da sygdommen forårsager forfald af roden, kan guleroden desuden bryde, når du forsøger at trække den ud af jorden. Og først da ville du bemærke de sorte og brune pletter over hele grøntsagets skind.
Sådan rettes det
Patogenet, der forårsager rot af gulerodssort, favoriserer varme og fugtige forhold. Det klæber til våde blade og fugtigt affald rundt i haven. Så at holde haven ren minimerer risikoen for spredning af sygdommen.
- Brug sygdomsresistente gulerodsfrø.
- Hvis du ikke er sikker på frøene, skal du lægge dem i blød i varmt vand med temperaturer mellem 110 og 150 grader F. Hold frøene gennemblødte i 30 minutter for at dræbe patogenerne.
- Jordens pH skal være omkring 5,5.
- Drej afgrøderne en gang hvert 3. til 4. år.
- Slip af med inficerede planter og bortskaf dem sikkert.
Deformerede gulerødder
Hvis du ser en gulerod, der ser snoet og alt sammen manglet ud, er chancerne for, at du ikke tager den op og lægger den i din indkøbskurv. Så du kan forestille dig din frustration, når du trækker dine gulerødder ud af havejorden for at finde dem alle deformerede, små og grimme. Du kan blive tilgivet for helt at sværge vækst af gulerødder.
Men erfarne gartnere er vant til sådanne skuffende afgrøder. Især gulerødder kan nogle gange være en reel nedtur. Så frem for at forvise gulerødder fra din have, er det bedre at lede efter årsagerne til de misdannede gulerødder og finde en løsning på det problem.
Sådan rettes det
Dårlig jord, tung jord, nematoder og Phytoplasma -aster er nogle af årsagerne til deformerede gulerødder. Sådan håndterer du alle disse problemer.
- Solariser jorden for at dræbe patogenet, der forårsager Phytoplasma -aster. Skru op på de øverste 12 tommer af jorden og lad den hvile under solen i et par dage.
- Kog jorden til beholdere i en mikrobølgeovn i 2,5 minutter, og lad den derefter køle af.
- Fjern planter, der udvikler ekstra hårede rødder, og bortskaff dem for at forhindre spredning af patogenet.
- Fjern bladbeholdere, da de spreder nematoder.
- Bland masser af organiske materialer med jorden, før du planter frøene for at begrænse spredning af patogenet.
- Rengør haven for affald og planterester, der kan indeholde patogenet.
