Vanille ist ein Grundnahrungsmittel in jeder Küche. Von Eis und Schokolade bis Dessertrezepte und Getränke macht Vanille alles nicht nur schmackhaft, sondern geradezu köstlich. Und wenn Sie sich fragen, woher diese magische weiße Substanz kommt, wundern Sie sich nicht mehr. Vanille wird aus den Samenkapseln der Vanilleschoten-Orchideen gewonnen. Und während Sie die Vanille-Orchidee sicherlich in Ihrem Garten anbauen können, tun dies die meisten Gärtner eher wegen ihrer landschaftlichen Werte als wegen ihrer duftenden Samenkapseln. Es ist jedoch keine einfache Pflanze, die anzubauen ist, und es gibt viel zu beachten und zu beachten. Auch wenn Sie auf der Suche nach einer blühenden Pflanze sind, können die Vanille-Orchideenblüten eine echte Herausforderung sein. Also packen wir das alles aus.

Vanille Orchidee

Grundlagen der Vanille-Orchidee

Vanilleorchidee (Vanilla planifolia), oder Vanilleschotenorchidee, wie sie manchmal genannt wird, hat einen weinartigen Wuchs und blüht normalerweise im späten Frühling oder Frühsommer. Das Wort Vanille kommt vom spanischen Wort für kleine Schoten, „Vainilla“. Er stammt aus Mexiko und krabbelt gerne und findet Unterstützung in anderen Pflanzen oder Bäumen in der Nähe.

Und hier kommen die dekorativen Werte dieser Orchideen ins Spiel. Sie haben flache Blätter, die für Gärtner das auffälligste Merkmal sind. Wie bereits erwähnt, werden Sie es schwer haben, die Vanille-Orchideen in Ihrem Garten zum Blühen zu bringen, aber die Blätter sind in vielen Fällen zierlich genug. Ganz zu schweigen von der Art und Weise, wie sich die flexiblen Stämme um Baumstämme wickeln und atemberaubende Zickzacklinien bilden.

Als mehrjährige Schlingpflanzen können die saftigen Stängel eine Höhe von 9 Metern erreichen. Aber da sie kriechen und sich wie eine Ranke einwickeln, brauchen sie normalerweise weniger Platz. Die Luftwurzeln sind ein weiterer Bonus für die Landschaftsgestaltung. Aber eigentlich sind es die Blätter, die die Show stehlen.

Sie sind groß und flach mit hellen Grüntönen. Jedes Blatt wird bis zu 10 Zoll lang und etwa zweieinhalb Zoll breit. Selbst wenn deine Vanilleorchideen blühen, brauchen sie mindestens ca. 3 Jahre ab dem Zeitpunkt, an dem Sie sie pflanzen, um endlich ihre Blüten zu zeigen. Wenn sie endlich erscheinen, sind die Blüten gelb und duften.

Die Früchte der Vanille oder ihrer Bohnen sind Schoten, die bei der Reifung dunkel werden. Jede Schote ist etwa 20 cm lang und sie werden aromatisch, wenn sie reif sind. Diese Reifung kann zwischen 8 und 9 Monaten dauern.

Vanille-Orchideen-Sorten

Einige der häufigsten Vanille-Orchideen-Sorten, die Sie in Ihrem Garten pflanzen können, sind die folgenden.

  • Westindische Vanille (Vanille Pompona): Eine der beliebtesten Vanille-Orchideensorten, die die Menschen hauptsächlich wegen der Vanilleextrakte anbauen. Das Aroma und der Duft dieser Art sind beide ziemlich stark. Aber Sie können es wegen seiner dekorativen Werte anbauen, insbesondere der großen und glänzenden Blätter.
  • Tahiti-Vanille (Vanille-Tahitensis): Stammt aus Tahiti; Deshalb hat es diesen Namen bekommen. Die Vanille, die Sie aus dieser Sorte erhalten, hat einen anderen Geschmack und Geschmack als die anderen Sorten. Es produziert auch kleinere Schoten und seine Blätter haben eine elliptische Form. Wenn es blüht, sind die gelblich-grünen Blüten ein Bonus.
  • Blattlose Vanille (Vanilla aphylla): Sie stammt aus Südasien und ist berühmt für ihre Blütentrauben, die im späten Frühjahr und Frühsommer blühen. Die Stängel dieser Sorte drehen und verzweigen sich wie Weinreben und sind normalerweise blattlos und stattdessen mit Internodien bedeckt.
  • Mexikanische Vanille (Vanilla mexicana): Die Reben dieser Sorte sind normalerweise lang und können 15 Fuß erreichen. Sie stammt aus Mittelamerika, wo sie wegen ihrer aromatischen Vanilleextrakte angebaut wird.

Wie man Vanille-Bohnen-Orchideen anbaut

Während die Vanilleschotenorchidee ist keine typische Haus- oder Gartenpflanze, Das bedeutet nicht, dass Sie es nicht in Ihrem Garten anbauen können. Auch wenn Sie kein Interesse an den Vanilleextrakten haben, setzen die Zierwerte dieser Orchidee sie auf die Must-Have-Liste vieler Gartenliebhaber. Es erfordert etwas Arbeit und mehr Pflege als andere Pflanzen, aber eine lebende Vanilleschotenorchidee in Ihrem Garten wachsen zu lassen, ist jede Menge Arbeit wert, die Sie darin investieren.

  1. Wähle einen mittelgroßen Topf oder Behälter mit vielen Abflusslöchern am Boden. Tontöpfe werden gut funktionieren.
  2. Füllen Sie den Topf mit einer reichhaltigen Blumenerde oder fruchtbarer Erde. Fügen Sie viel organisches Material, zerkleinertes Osmunda und organischen Kompost hinzu. Gut mischen.
  3. Stellen Sie den Topf oder Behälter in die Nähe einer Stange oder eines Pfahls, da die Rebe beim Hochklettern Unterstützung benötigt.
  4. Wenn Sie die Vanille-Orchideenpflanze gekauft haben, nehmen Sie sie aus dem Topf und graben Sie ein Loch in die Erde, das tiefer und breiter als der ursprüngliche Topf ist. Setzen Sie die Pflanze in das Loch und füllen Sie es auf.
  5. Wenn Sie die Orchidee aus einem Steckling pflanzen, graben Sie ein Loch in die Erde und stecken Sie den Steckling etwa 10 cm tief in das Loch. Füllen Sie das Loch mit Erde und packen Sie es leicht.
  6. Gießen Sie den Topf, bis das Wasser aus den Drainagelöchern fließt, um die Pflanze oder den Schnitt im Boden zu setzen.
  7. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass.
  8. Es dauert etwa 3 bis 5 Jahre, bis die Pflanze reift und Blüten hervorbringt.
  9. Sobald die Blumen blühen, müssen Sie sie selbst bestäuben, um Schoten zu produzieren.

Vanilleschoten-Orchideenpflege

Vanille Orchidee

Wenn Geduld eine Tugend ist, muss die Vanilleschotenorchidee unbedingt so tugendhaft wie möglich sein. Von dem Zeitpunkt an, an dem Sie sie pflanzen, bis sich die Blüten endlich auf der Orchidee öffnen, müssen Sie Ihre Zeit und Energie aufwenden, um die Pflanze erfolgreich wachsen zu lassen. Dazu gehört die Bereitstellung von ausreichend Licht, Wasser, Dünger und die Gewährleistung, dass es sowohl schädlings- als auch krankheitsfrei ist. Leichter gesagt als getan, könnte man sagen. Und du hast vollkommen recht. Die Vanilleschotenorchidee ist nichts für absolute Anfänger, die die Früchte ihrer Arbeit eher in Wochen als in Jahren blühen sehen wollen.

Boden

Für eine Pflanze, die jahrelang bleibt, bevor sie die erste Blüte zeigen kann, müssen Sie dem Boden besondere Aufmerksamkeit schenken. Auch wenn die Pflanze in den ersten 3 Jahren ihres Lebens nicht viel Wachstum zeigt, heißt das nicht, dass sie keinen reichen Boden braucht. Bevor Sie die Orchidee pflanzen, überprüfen Sie, ob der Boden hohe Kalium- und Kalziumvorkommen aufweist. Der pH-Wert sollte auf keinen Fall über 7 liegen. Der Boden muss leicht und locker sein. Wenn Sie nicht die richtige Blumenerde finden, können Sie Perlit und organisches Material hinzufügen, um den Boden zu lockern und die Drainage zu verbessern.

Wasser

Das Gießen ist ein weiteres heikles Thema, was die Vanilleorchideen betrifft. Auch hier braucht die Pflanze Jahre, um zu wachsen und Lebenszeichen zu zeigen, so dass man leicht vergisst, sie zu gießen. Aber das könnte die Pflanze töten, da sie den Boden feucht, aber nicht trocken mag. Vermeiden Sie Überwässerung, da nasser Boden zu Wurzelfäule und Pilzinfektionen führt. Wurzelfäule kann in den frühen Stadien des Orchideenwachstums schwer zu erkennen sein. Als Faustregel gilt, dass Sie zwischen den Bewässerungen warten sollten, bis der Boden trocken ist.

Hell

Es versteht sich von selbst, dass es nicht allen Kletterern in der prallen Sonne gut geht. Sie wachsen im Schatten großer Bäume, daher wird das Licht, das sie bekommen, normalerweise gefiltert. In Ihrem Garten müssen Sie die gleichen Lichtverhältnisse schaffen, die die Vanilleorchideen in ihrem natürlichen Lebensraum gewohnt sind. Ein schattiger Platz, der sie vor der Blendung der Sonne schützt, ist ideal für ihr Wachstum und ihren Erfolg. Es ist in Ordnung, wenn sie für ein paar Stunden die Morgensonne bekommen. Aber übermäßiges Sonnenlicht hemmt das Wachstum dieser langsam wachsenden Orchideen. Der Lichtmangel führt auch zu den gleichen schlechten Ergebnissen. Suchen Sie sich daher einen halbschattigen Platz mit ausreichend Licht.

Dünger

Ob sie blühen oder nicht, Sie müssen Ihre Vanilleorchidee düngen. Regelmäßiges Düngen etwa alle zwei Wochen verbessert das Wachstum und beschleunigt die Reife und Blüte dieser Orchideen. Mit Beschleunigung meine ich, dass die Wartezeit von 5 Jahren auf 3 Jahre verkürzt werden kann, bevor Sie die erste Blüte sehen. Sobald sich die Blüten öffnen, müssen Sie die Düngung auf einmal pro Woche erhöhen. Verwenden Sie eine verdünnte Dosis des normalen Düngers, um die Wurzeln nicht zu verbrennen. Halte den Dünger zurück, nachdem die Blüten verblüht sind.

Schädlinge und Krankheiten

Pflanzen ziehen Käfer und Schädlinge an, das ist selbstverständlich. Und wenn die Pflanze so aromatisch ist wie die Vanilleorchidee, können Sie eine andere Art von Schädlingen erwarten als Ihre durchschnittlichen Blattläuse und Wollläuse. Am häufigsten finden Sie Käfer wie Vanillekäfer, Käfer, afrikanische Riesenschnecken, Vanillerebenrüssler, Achatina und weiße Larven. Wenn Sie sie früh fangen, besteht eine gute Chance, dass Sie einen Befall verhindern können. Verwenden Sie einen in Alkohol getränkten Swap, um die Stängel und Blätter zu beschichten und die kleinen Käfer zu töten. Die großen Käfer, wie die Käfer, können Sie aufheben und in einem Eimer voller Wasser und Waschmittel ertränken.

Was Krankheiten angeht, nun, Sie haben auch ein paar zu bewältigen. Die erste ist Wurzelfäule. Ein häufiges Problem für viele einjährige und mehrjährige Pflanzen. Es passiert oft, wenn Sie die Pflanze überwässern oder der Boden nicht gut durchlässig ist. Das Problem bei der Vanilleorchidee ist, dass Sie in den ersten Jahren die Symptome von Wurzelfäule nicht erkennen können, da noch keine Blätter vorhanden sind.

Die anderen gesundheitlichen Probleme, die bei der Vanilleorchidee auftreten können, sind Schwarzfäule, Rost, Anthracnose und Stängelfäule. Pilzinfektionen sind die Hauptursache für diese Krankheiten.