Wir sind alle ein oder zwei Mal einkaufen gegangen und haben festgestellt, dass wir tatsächlich Tat haben zu Hause etwas geriebenen Parmesan im Kühlschrank und jetzt haben wir zu viel. Da Sie nichts verderben lassen möchten, ist es vielleicht am besten, die zusätzliche Tasche einzufrieren. Aber dann kam die Frage – kannst du? geriebenen Parmesankäse einfrieren?
Zum Glück scheint dies eine Möglichkeit zu sein, also sollten Sie sich für ein paar Anweisungen anschnallen, wenn Sie die besten Ergebnisse erzielen möchten.
Kann man geriebenen Parmesankäse einfrieren?
Wie Sie wahrscheinlich schon vermuten können, sind wir nicht die einzigen, die festgestellt haben, dass wir zu viel geriebenen Parmesankäse in unseren Händen haben. Tatsächlich ist hier die Nachricht, die uns einer unserer Leser geschickt hat:
Q: Ich fuhr etwa 45 Minuten außerhalb der Stadt zu einem Käsespezialitätenladen und kaufte eine große Scheibe Parmesan. Dann haben sie den Käse für mich vor Ort gerieben und den geriebenen Käse in einen Plastikbehälter gelegt. Es war nicht billig, aber es waren die guten Sachen, nicht der Schmelzkäse, also habe ich nichts dagegen. Geriebener Parmesankäse verwende ich allerdings sparsam. Obwohl ich weiß, dass es im Kühlschrank lange haltbar ist, frage ich mich, ob ich die Haltbarkeit durch Einfrieren verlängern kann. Kann man geriebenen Parmesankäse einfrieren?
Zum Glück für unseren Leser wird dieser hochwertige Parmesankäse nicht verschwendet, denn Sie können es sicherlich Verlängern Sie die Haltbarkeit von geriebenem Parmesan, indem Sie ihn einfrieren. Parmesankäse hat einen geringen Feuchtigkeitsgehalt und eignet sich daher ideal zum Einfrieren. Es neigt nicht zum Verklumpen und ist nicht sehr anfällig für Gefrierbrand. Geriebener Parmesankäse sollte auch im gefrorenen Zustand weich bleiben. Es kann direkt aus dem Gefrierschrank verwendet werden, ohne dass es vorher aufgetaut werden muss. Der ideale Käse zum Einfrieren!
Wie friert man geriebenen Parmesankäse ein?
Zum Einfrieren können Sie den geriebenen Parmesankäse in dem Behälter einfrieren, den Sie im Geschäft erhalten, vorausgesetzt, dieser hat einen luftdichten Deckel. Nehmen Sie die Menge heraus, die Sie im Kühlschrank aufbewahren möchten, und verschließen Sie den Behälter dann fest. Beschriften und datieren Sie es. Gefrorener geriebener Parmesankäse sollte bis zu einem Jahr durchhalten im Gefrierschrank.
Sobald der Behälter versiegelt und etikettiert ist, empfehle ich, ein Gummiband um ihn herum zu binden, um das Verschütten zusätzlich zu schützen. Dann würde ich den Behälter in einen Gefrierbeutel schieben. Entfernen Sie die überschüssige Luft und verschließen Sie sie. Dies bietet zusätzlichen Schutz, falls der Kunststoffbehälter nicht ganz luftdicht ist oder im Gefrierschrank Risse bekommt. Es fängt auch den Käse auf, sollte sich der Deckel im Gefrierschrank irgendwie öffnen, um Käseverschwendung und ein Durcheinander in Ihrem Gefrierschrank zu vermeiden.
Wie kann man geriebenen Parmesankäse länger im Gefrierschrank aufbewahren?
Sie können die Lebensdauer Ihres gefrorenen Parmesankäses in Ihrem Gefrierschrank verlängern, indem Sie einen Food Saver verwenden. Der Food Saver verschließt den Beutel perfekt für Sie und zieht gleichzeitig die gesamte Luft ab, sodass alle Lebensmittel, die Sie auf diese Weise versiegeln, ihren Geschmack bewahren und eine längere Lebensdauer haben. Selbst im Gefrierschrank verlieren Lebensmittel ihren Geschmack und ihre Nährstoffe, sodass Sie sie nicht für immer dort lassen möchten.
Besonders gefallen uns die Food Saver V840 2-in-1-Vakuumiergerät die unsere Lebensmittel im Gefrierschrank perfekt versiegelt hält, von Fleisch bis zu Fertiggerichten. Es funktioniert mit Vakuumierrollen von 8 oder 11 Zoll, sodass Sie viele Lebensmittel hineinpassen können.
Wie verwendet man gefrorenen geriebenen Parmesankäse?
Die Verwendung des geriebenen Parmesankäses ist nicht allzu schwierig, wenn Sie das nächste Mal etwas möchten. Hier ist, was zu tun ist:
- Um den gefrorenen Käse zu verwenden, klopfen und schütteln Sie zuerst den Behälter. Dadurch werden kleine Klumpen, die sich möglicherweise gebildet haben, aufgebrochen.
- Öffnen Sie die Packung vorsichtig und entnehmen Sie die gewünschte Menge mit einem sauberen Utensil. Dann den Behälter wieder verschließen und in den Gefrierschrank stellen. So einfach ist das!
Gefrorener geriebener Parmesankäse kann direkt aus dem Gefrierschrank zu Pasta, Suppen, Eintöpfen und mehr hinzugefügt werden, kein Auftauen erforderlich. Wenn Sie den Parmesan nicht auf unbestimmte Zeit aus dem Gefrierschrank nehmen möchten, sollte er im Kühlschrank aufbewahrt werden. Im Kühlschrank sollte es bis zu einem Monat oder länger halten.
Hier sind ein paar tolle Rezepte, die wir verwenden geriebener Parmesankäse:
- Knoblauch gebackene Parmesan-Kartoffel-Wedges
- Eintopf-Lasagne-Suppe
- Wie man Alfredo Pasta mit gegrilltem Spargel macht
- Das beste Brokkoli-Salat-Rezept
- Pilz-Ragout-Rezept mit Rigatoni-Pasta
- Hausgemachtes Gemüse-Tarte-Rezept mit Prosciutto
