Cake Pops sind absolut lecker, aber ihre Herstellung dauert lange; oder zumindest viel länger, als Sie vielleicht kurzfristig investieren möchten. Wenn Sie eine Party im Voraus planen, möchten Sie möglicherweise auch nicht alles am Vortag erledigen, da Sie möglicherweise nicht die Zeit für alles haben. In diesen Fällen kann das Einfrieren der Cake Pops eine Zeitersparnis sein!
Ob das überhaupt möglich ist, ist jedoch eine ganz andere Diskussion. Wie Sie wissen, kann nicht alles, was Sie kochen, in den Gefrierschrank gelegt werden und seinen Geschmack behalten. Mit Cake Pops scheint alles zu klappen.
Kann man Cake Pops einfrieren?
Wir alle sehnen uns immer wieder nach Cake Pops, aber die Tatsache, dass die Herstellung zwischen einer und drei Stunden dauern kann, hält uns davon ab, sie häufiger zu machen. Einer unserer Leser hat uns eine Nachricht über eine Situation geschickt, in der er sich befindet, und um unseren Beitrag gebeten. Hier ist die Nachricht, die sie gesendet haben:
Ich backe gerade für eine große Party, die ich in ein paar Wochen schmeiße, und plane, das meiste von dem, was ich backe, einzufrieren und dann für die Party aufzutauen. Dies ist das erste Mal, dass ich auch Cake Pops zubereiten möchte, und ich bin mir nicht sicher, ob ich sie im Voraus machen oder warten soll. Kann man Cake Pops einfrieren?
Warten Sie nicht, Cake Pops kann man definitiv einfrieren. Es gibt mehrere Möglichkeiten, sie einzufrieren, damit Sie entscheiden können, welche Methode für Sie am besten geeignet ist.
Wie friere ich Cake Pops ein?
Einfache Cake Pops einfrieren bevor sie fertig montiert sind und frosted ist die einfachste Art, sie einzufrieren:
- Cake Pops nach Rezept backen und vollständig auskühlen lassen.
- Die Cake-Pop-Kugeln aus den Förmchen nehmen.
- Um Gefrierbrand oder das Aneinanderkleben der Kuchenbällchen beim Einfrieren zu vermeiden, wickel jede Kugel einzeln in Frischhaltefolie.
- Legen Sie dann die Kuchenbällchen in einer einzigen Schicht in einen Gefrierbeutel, entfernen Sie die Luft und verschließen Sie sie.
Frieren vorbereitete Cake Pops, ist eine etwas andere Methode erforderlich:
- Bereiten Sie Cake Pops nach dem Rezept vor und dekorieren Sie sie dann mit Zuckerguss, Schokolade oder Bonbonüberzug.
- Lassen Sie Cake Pops vollständig trocknen, bevor Sie versuchen, sie einzufrieren.
- Wickeln Sie jeden einzelnen Cake Pop in Wachspapier und nicht in Plastikfolie ein, um zu vermeiden, dass die Beschichtung beim Auftauen klebt.
- Drehe die Unterseite des Papiers um den Stick, damit nicht viel Luft eindringt, aber sie müssen nicht fest gewickelt werden.
- Sobald Ihre Cake Pops den Kunststoff um den Stick gewickelt haben, wickeln Sie Wachspapier um Gruppen von 5 oder 10 Cake Pops.
- Legen Sie sie in einen gefriersicheren Behälter, damit sie nicht von anderen Gegenständen im Gefrierschrank zerquetscht werden.
Wie hält man Cake Pops länger frisch?
Wenn Sie sicherstellen möchten, dass die Cake Pops in perfekter Form sind und den richtigen Geschmack haben, wenn Sie sie verzehren, ist es vielleicht eine gute Idee, einen Lebensmittelretter zu kaufen. Lebensmittelsparer können Ihnen helfen, Geld und Zeit zu sparen, indem Sie die Lebensmittel, die Sie in den Gefrierschrank stellen möchten, perfekt konservieren. Sie tun dies, indem sie die gesamte Luft aus dem Behälter oder Beutel entfernen und sie perfekt verschließen.
Unser Favorit ist der FoodSaver V4840 2-in-1-Vakuumiergerät Da es mit Beuteln und verschiedenen anderen Behältern funktioniert, können wir unsere Lebensmittel im Gefrierschrank frisch und sicher aufbewahren.
Wie taut man Cake Pops auf?
Das Auftauen von Cake Pops verfolgt einen anderen Ansatz, je nachdem, ob sie vollständig montiert sind oder nicht.
Auftauen von einfachen Cake Pops:
- Tauen Sie die Kuchenbällchen vor dem Dekorieren vollständig im Kühlschrank auf und legen Sie sie dann auf die Arbeitsplatte, um sie auf Raumtemperatur zu bringen.
- Es ist sehr wichtig, die Kuchenbällchen vollständig aufzutauen, bevor Sie die Stäbchen einsetzen und in Schokoladen- oder Bonbonüberzug tauchen.
- Wenn die Kuchenbällchen nicht vollständig aufgetaut sind, reißt die Beschichtung, da die Cake Pops beim Auftauen ihre Form ändern.
Auftauen von vorbereiteten Cake Pops:
- Wenn Sie gebrauchsfertig sind, nehmen Sie den Behälter aus dem Gefrierschrank und stellen Sie ihn entweder in den Kühlschrank oder auf die Theke und lassen Sie Cake Pops einige Stunden auftauen, bevor Sie sie auspacken.
- Wenn Sie sie auf diese Weise auftauen lassen, können Sie vermeiden, dass sich Kondenswasser auf den Pops bildet oder die Pops knacken.
- Um sicherzustellen, dass sie vor dem Servieren vollständig auftauen, nehmen Sie sie am besten am Abend vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank.
