Die farbenfrohen und süß duftenden Zuckererbsen sind eine helle und lustige Ergänzung für jeden Garten. Zuckererbsen passen zu fast jeder Einstellung und jedem Zweck. Egal, ob Sie sie eintopfen, in die Erde säen oder neben einem Rahmen pflanzen, damit sie in den Sommermonaten umwerfend blühen.
Als Mitglied der Familie der Hülsenfrüchte sind die Zuckererbsen (Lathyrus odoratus) einfach zu züchten und zu pflegen. Es gibt zwei Arten, einjährige, die während einer Saison blühen und immergrüne Stauden. Dank ihrer verschiedenen Farben und ihres berauschenden Duftes eignen sie sich perfekt zum Pflanzen in der Nähe Ihrer Gartensitze oder in der Nähe der Fenster, um die Aussicht zu verändern. Während der Blütezeit von Juni bis Oktober können Sie die Blumen pflücken und in eine Vase stellen, um Ihren Morgen zu erhellen.
Beste Süßerbsen-Sorten für Ihren Garten
Zu sagen, dass Zuckererbsen in vielen Sorten vorkommen, ist eine Untertreibung. Einige Zuckererbsen werden wegen ihres starken Duftes angebaut, andere hingegen schon
Einige der besten Zuckererbsen für den Anbau sind:
- Lathyrus odoratus ‘Hi Scent’: Wie der Name schon sagt, ist dies eine Blume, die wegen ihres starken Duftes gezüchtet wird. Wenn sie blüht, im Spätsommer und Frühherbst, duftet sie angenehm und erfüllt den ganzen Garten. Die Blüten haben eine cremefarbene Farbe mit einem Hauch von Violett an den Rändern.
- Lathyrus odoratus 'Lippenstift': Die treffend benannte Lippenstiftblume ist eine Gattung der Süßerbsenfamilie, die leuchtend rote Blüten, einen starken Duft und wellenförmige Blütenblätter hat, die an starken Stielen wachsen.
- Lathyrus odoratus 'Percy Thrower': Berühmt für ihre großen Blüten, sind die Blüten des Percy Thrower weiß mit einem subtilen Purpurton, die entweder im Garten, in einem Topf oder in einer Vase großartig aussehen. Der Duft dieser süßen Erbsensorte ist nicht so stark, daher würden Sie sie hauptsächlich wegen ihres Aussehens anbauen.
- Lathyrus odoratus ‘Promiskuität’: Diese Pflanze trägt Blüten, die hereinkommen zweifarbige Variationen. Die gebräuchlichsten Farbtöne sind Rosa, Weiß und Violett mit farblich passenden Kanten. Sie eignen sich hervorragend zum Pflücken, da sie in der Vase lange haltbar sind und ihr starker Duft nach dem Schneiden noch Tage anhält.
- Lathyrus duftender ‘Almost Black’: Sie möchten diese Sorte von süßen Erbsen am liebsten wegen ihrer exquisiten dunkelbraunen Blüten anbauen. Die Blüten sind ein Genuss in jedem Topf oder jeder Ecke, in die Sie sie pflanzen, und der starke Duft ist ein zusätzlicher Bonus.
Wie man die Samen von Süßerbsen sät
Die beste Zeit, um Zuckererbsen aus Samen anzubauen, ist im Frühling, wenn das Wetter wärmer wird. Manche Leute pflanzen die Samen im Winter in Töpfe und warten darauf, dass sie im Frühjahr keimen. In jedem Fall müssen Sie die Samen vorbereiten, bevor Sie sie pflanzen.
Es empfiehlt sich, die Samen in ein feuchtes Küchentuch zu falten und in einem Behälter aufzubewahren. Die warme Temperatur des Raumes beschleunigt und erleichtert das Keimen der Samen. Wenn es Zeit ist, die Samen zu säen, nehmen Sie sie heraus und pflanzen Sie sie in einen Topf. Die Samen müssen etwa einen halben Zentimeter tief im Boden sein. Pflanzen Sie drei Samen in jeden Topf und bedecken Sie sie mit einer großzügigen Schicht torffreien Komposts.
Sie sollten einen hohen und tiefen Topf für Zuckererbsen wählen, da sie Wurzeln wachsen lang und tief. Nachdem Sie die Samen gesät haben, gießen Sie sie gut und stören Sie den Boden nicht, bis die Pflanzen anfangen zu wachsen und Wurzeln zu schlagen.
Wie man die süße Erbsenblume anbaut
Wenn Sie Zuckererbsen lieber direkt im Garten pflanzen, wählen Sie einen sonnigen Standort mit durchlässigem, aber ganzjährig feuchtem Boden. Zuckererbsenpflanzen gedeihen bei frostigem Wetter nicht gut, daher sollten Sie bis Ende Mai warten, um sie in Ihrem Garten zu pflanzen.
Es ist wichtig, die Pflanzen abzuhärten, bevor Sie sie an einen festen Platz im Garten stellen. Sie können dies tun, indem Sie tagsüber die Töpfe der Jungpflanzen herausnehmen und abends ins Haus bringen. Um das Wachstum der Büsche zu fördern, brechen Sie die Spitzen der jungen Pflanzen ab, wenn sie etwa 5 Zoll groß sind.
Stellen Sie sicher, dass ein Rahmen in der Nähe der Pflanzen, auf denen sie wachsen können. Bambusstöcke sind eine ideale Wahl. Zuckererbsen erreichen im ausgewachsenen Zustand normalerweise eine Höhe von 6 Fuß und sind leicht zu trainieren. Sie brauchen viel Wasser, damit sie schneller wachsen können.
Umpflanzen von süßen Erbsenpflanzen
Wenn Sie Zuckererbsen vorübergehend in einen Topf pflanzen, müssen Sie sie später an ihren festen Platz im Garten umpflanzen. Graben Sie den Boden aus, bevor Sie die Zuckererbsen verpflanzen, und fügen Sie viel organischer Kompost hinzu, um den Boden zu düngen und die Wasserspeicherung zu unterstützen. Stellen Sie sicher, dass es in Vorbereitung auf die Umpflanzung gut bewässert ist.
Nehmen Sie die Töpfe heraus und trennen Sie die Pflanzen vorsichtig. Sie müssen nicht jeden Sämling einzeln pflanzen. Die meisten Experten empfehlen, zwei oder drei Setzlinge in ein Loch zu pflanzen, um schönes Laub und eine reiche Blüte zu erhalten. Platzieren Sie den Stützrahmen in der Nähe der Pflanzen und kontrollieren Sie regelmäßig, ob die Ranken und Ableger Zugang zum Rahmen haben. Halten Sie jede Gruppe von Setzlingen etwa einen Fuß entfernt, um Konkurrenz um Wasser und Nahrung zu vermeiden. Gießen Sie sofort nach dem Pflanzen der Setzlinge und halten Sie das Wasser für die nächsten Wochen feucht, bis die Pflanzen zu wachsen beginnen.
Wie man süße Erbsen pflegt
Während die Pflege von Zuckererbsen eine Handvoll sein kann, ist das Endergebnis es wert, wenn sich die Blüten zeigen. Das erste, worüber Sie sich Gedanken machen müssen, ist die Bewässerung. Zuckererbsen gedeihen nicht gut auf trockenem Boden und du musst den Boden besonders in den Sommermonaten feucht halten.
Eine Möglichkeit, damit umzugehen, ist die Verwendung von organischem Kompost und Mulch. Entscheiden Sie sich für torffreien Kompost, da Zuckererbsen eine geringe Torftoleranz haben. Der Kompost verbessert die Feuchtigkeitsspeicherung im Boden und verhindert ein schnelles Austrocknen des Oberbodens.
Schneiden Sie während der Blütezeit zwischen Juni und Oktober die Köpfe der Pflanzen ab und entfernen Sie die Samenkapseln. Dies ermutigt die Pflanze, mehr Blüten zu produzieren, die länger halten.
Ein weiterer Aspekt der Pflege von Zuckererbsen hat mit ihren Stielen zu tun. Da die Pflanzen ihre Ranken um den Rahmen wickeln, um nach oben zu klettern und ihr Laub zu verteilen, müssen Sie diese Ausbreitung im Auge behalten, da sie normalerweise aus dem Ruder läuft.
Schneiden Sie alle streunenden Ranken ab, die außerhalb des Rahmens wachsen oder an andere Stützrahmen wie Rohre oder Fensterbänke reichen. Möglicherweise müssen Sie die Ableger führen und anweisen, nach oben zu klettern, anstatt horizontal zu wachsen.
Während der Vegetationsperiode vom späten Frühjahr bis zum Hochsommer brauchen die Zuckererbsen Ihre volle Aufmerksamkeit. Machen Sie Ihre Runden einmal pro Woche oder alle 10 Tage, richten Sie Ranken neu aus, entfernen Sie abgestorbene Blätter und führen Sie Ableger.
Häufige Probleme (und wie man sie löst)
Abgesehen von ihrem schnellen Wachstum und ihrer Tendenz, sich in Ihrem Garten auszubreiten, haben Zuckererbsen andere Probleme, die ständige Pflege und Aufmerksamkeit erfordern. Eine davon sind Schädlinge wie Schnecken und Nacktschnecken. Diese beiden richten verheerende Schäden an den jungen Zuckererbsenpflanzen an und der Schaden, den sie hinterlassen, kann tödlich sein.
Um Schnecken abzuschrecken, können Sie ein selbstgemachtes Abwehrmittel herstellen. Mischen Sie einfach Knoblauch mit Wasser oder verwenden Sie kalten Kaffee als Abschreckung. Besprühen Sie die Zuckererbsen jeden Morgen großzügig oder wenn Sie sehen, dass die Schädlinge Nester in den Stauden bauen.
Das andere häufige Problem, auf das Sie beim Anbau von Zuckererbsen stoßen würden, ist, wie leicht die Pflanzen austrocknen. In den heißen Monaten trocknet der Boden schnell aus und die Zuckererbsen lassen ihre Blüten fallen. Verwenden Sie Mulch und Kompost, um die Feuchtigkeitsspeicherung im Boden zu verbessern. Stickstoffreiche Düngemittel sind auch dafür bekannt, dass sie den Pflanzen beim Wachstum helfen und das Problem des Knospenabfalls in Schach halten.
Wenn Sie bemerken, dass die Pflanzen spät blühen oder Knospen entwickeln, kann dies an alten Blüten und Samenkapseln liegen. Entfernen Sie manuell alle verbleibenden Blüten oder Samenkapseln, um das Wachstum der Knospen zu fördern.
