Cuando se trata de la cena de Acción de Gracias en nuestra casa, el pavo es sin duda la estrella. Debido a que tenemos algunos familiares y amigos a los que no les gusta o no comen carne, sin embargo, siempre nos aseguramos de hacer algunos extra increíbles guarniciones también! Además, ¿a quién no le gusta mucho la selección, especialmente si aporta mucho sabor?
En caso de que esté buscando algunas guarniciones especialmente buenas para el Día de Acción de Gracias para este año, aquí tiene una lista de algunas de nuestras recetas favoritas que hemos probado a lo largo de los años o simplemente estamos ansiosos por probarlas cuando preparamos ellos esta ¡año!
1. Gratinado de tubérculos con gruyere
Si nos preguntas, los tubérculos son totalmente subestimado. ¡Hay algo tan casero y delicioso en ellos, especialmente cuando están preparados a la perfección! Por eso nos encantó este gratinado de tubérculos de Mujer holística ¡mucho! Le muestran cómo combinar chirivías, batatas, raíz de apio, tomillo y perejil con crema espesa y queso gruyere para unir todo.
2. Tocino y coles de Bruselas
Honestamente, siempre nos han gustado las coles de Bruselas, pero sabemos que tienen mala reputación. ¡En nuestra casa, en realidad somos los únicos que originalmente los comeríamos! Lograr que los niños incluso los miraran fue una lucha hasta que encontramos esta receta que cambia el juego de Jaime ama las cosas. Le muestran cómo hacer coles de Bruselas asadas con tocino para que las coles adquieran un poco de ese delicioso sabor familiar. ¡Incluso nuestros niños no pudieron resistirse a estos!
3. Relleno de pan de mono
En caso de que nunca hayas comido pan de mono, es como una receta para desarmar que es estupendo para compartir. De hecho, hacemos panes de mono dulces o de postre con mayor frecuencia, pero nos encantan tanto que estábamos completamente intrigados por esta versión de relleno de Vida en el campo! Lo hicimos el año pasado y nos complace informarle que sabe igual que el relleno tradicional, por lo que todavía está obteniendo ese gran sabor. ¡Sirve un poco diferente y nuestros niños pensaron que era muy divertido!
4. Foccacia con calabaza asada
¿Quiere asegurarse de servir algún tipo de pan con su comida todos los años pero lo ha hecho? muchos años de simplemente pan y mantequilla que estás pensando en esa idea y buscando algo ¿nuevo? En ese caso, nos preguntamos si prefiere combinar su plato de pan y una de sus verduras para hacer un acompañamiento increíble para su plato principal. Mira como Comida y vino hizo una versión de pan focaccia que presenta deliciosos calabacines asados.
5. Calabaza butternut horneada con queso
Amamos tanto la calabaza que, si nuestras familias no protestaran, probablemente haríamos cada guarnición de verduras ¡servimos un plato de calabaza! Sin embargo, también nos encantan los platos a base de queso y crema, ya que el Día de Acción de Gracias es una de las pocas épocas del año en que comemos casi cualquier cosa en cualquier cantidad de calorías sin sentirnos culpables. Imagine nuestra emoción, entonces, cuando encontramos esta receta de calabaza al horno con queso de Diethood! Es básicamente satisfacción en un plato.
6. Ensalada de tubérculos asados
¿Te interesó mucho la idea de hacer una guarnición con muchos tubérculos, pero la receta que te mostramos antes tenía demasiado queso para tu gusto? En ese caso, ¡aquí tienes una alternativa de sabor ligero y más sutil para ti! Perspectiva picante lo guía a través del proceso de hacer una ensalada de tubérculos sorprendentemente sabrosa con papas nuevas, remolacha dorada y roja, y camote.
7. Ensalada de manzana y raíz de apio
La ensalada de col es el tipo de comida que a algunas personas les gusta servir durante todo el año y otras prefieren guardar hasta verano, pero si nos preguntas, la ensalada es la oportunidad perfecta para ajustar un poco la receta a la temporada para que pueden siempre ¡disfrútala! Esta ensalada de raíz de apio y manzana de Gourmand en la cocina es el Perfecto ejemplo de lo que queremos decir. Es como un pequeño refresco en el borde de su plato entre platos más pesados.
8. Col estofada sin carne con champiñones porcini
Cuando se trata de escatimar verduras y servir guarniciones que se componen principalmente de carbohidratos, definitivamente nos hemos sentido culpables en el pasado. ¡Hay tantas recetas de pan y papas con las que nos distraemos! Una cosa que Nunca saltarse, sin embargo, es la col rizada! Algunas personas ponen carne en sus verduras, pero tenemos familiares vegetarianos, por lo que omitimos esa parte y reemplazamos la carne con champiñones para que todavía tenga mucho sabor, al igual que La tribuna culinaria hizo aquí!
9. Puré de coliflor de espinacas y queso feta
El puré de papas es un alimento básico en nuestra mesa de la cena de Acción de Gracias, pero ¿qué pasa si tienes a alguien presente que sigue una dieta estricta y prefiere mantener los carbohidratos y la mantequilla al mínimo? Entonces tal vez prefiera esta receta de puré de coliflor de Armario de cocina ¡en lugar de! De hecho, hemos hecho este y juramos que nos gusta este plato tanto como las papas gracias a las espinacas y al queso feta.
10. Relleno de coliflor y nueces
¿Le intriga la idea de reemplazar elementos clásicos de su cena de Acción de Gracias con coliflor porque quiere mantén las cosas saludables y te gusta la forma en que la verdura adquiere sabor, pero prefieres conservar las papas y reemplazar algo ¿demás? ¡Entonces tal vez prefiera hacer un relleno de coliflor en su lugar! No podemos olvidar lo fragante y deliciosa que es esta receta de relleno de coliflor de Vivir bien, gastar menos ¡es!
11. Relleno de melocotón
En nuestra familia, siempre hay una persona a la que le encanta traer una pequeña ración de relleno que contenga un ingrediente realmente único. Pasan la mayor parte de la cena tratando de convencer a todos los que los rodean para que lo prueben... y siempre tienen la razón, ¡porque siempre es delicioso! Este año, tal vez tú también puedas ser esa persona al hacer esta deliciosa receta de relleno de Martha Stewart que, lo crea o no, presenta melocotones reales.
12. Relleno de quinua, camote y arándanos
¿Quizás uno de los miembros de su familia es un amante total de los rellenos, pero acaba de descubrir que no contienen gluten y quiere asegurarse de que no se sienta decepcionado en la mesa de la cena del Día de Acción de Gracias? ¡Entonces tenemos la sensación de que esta receta de relleno a base de quinua será útil para ti! Correo Huffington lo guía a través del proceso de hacer un relleno de quinua con camote y arándano para darle más sabor.
13. Pone de batata 
¿Sigues pensando en la idea de servir un tipo de pan elegante con tu comida pero nada de lo que te hemos mostrado hasta ahora ha bastante llamó tu atención? En ese caso, te presentamos esta deliciosa alternativa que es una mezcla perfecta de dulce y salado: ¡el boniato pone! Popsugar le muestra cómo hacerlo con puré de camote, azúcar morena y canela.
14. Mini salchicha y calabazas rellenas con arroz
¿Le han intrigado más las guarniciones que están rellenas a pesar de que no son su principal plato de relleno? Nos gustan los acompañamientos que combinan muchos sabores diferentes en un solo lugar para obtener la máxima ventaja de sabor. Por eso estábamos tan emocionados de probar estas mini calabazas asadas rellenas de salchicha y arroz de Sabor a casa.Éramos no ¡decepcionado!
15. Coles de Bruselas asadas con uvas rojas y nueces
Ya le mostramos una receta deliciosa de coles de Bruselas, pero ¿qué pasa si el tocino no es una opción para usted porque tiene invitados vegetarianos? En ese caso, ¡aquí hay una alternativa sin carne que es igual de sabrosa! Poste de Puddingstone lo guía a través del proceso de asar las coles de Bruselas con uvas rojas y nueces para obtener un plato vegetariano lleno de sabor.
¿Tiene otra guarnición única favorita que le encanta hacer cada año pero que muchos de sus invitados a menudo no han probado? y que no ves en nuestra lista? ¡Cuéntanos todo o enlázanos a tu receta en la sección de comentarios!
