Cuando se trata de verduras, nuestros niños solo pueden describirse como quisquillosos. Para dar crédito a quien se lo merece, en realidad son comedores bastante decentes en general y voluntad comen sus verduras, son un poco exigentes cuales verduras que comerán! Por eso, cuando encontramos una verdura que les gusta mucho, nos gusta recopilar tantas recetas como podamos. encontrar que úselo de maneras deliciosamente creativas y hágalo en todo tipo de platos diferentes y sabores! Entonces, ¿cuál es su vegetal del día, preguntas? ¡Últimamente, nuestros niños han estado completamente obsesionados con los espárragos!

En caso de que a usted y su familia les gusten los espárragos tanto como a nosotros, si no más, aquí están las 15 mejores recetas de espárragos que hemos descubierto en línea hasta ahora.

1. Frittata fácil de espárragos con cebollino

Frittata fácil de espárragos con cebollino

Cuando hagamos esta deliciosa receta de frittata, admitiremos que en realidad hacemos dos versiones; uno para los niños y otro para los adultos. Esto se debe a las cebollas verdes. Adoramos absolutamente el sabor y creemos que su presencia en el plato realmente amplifica el sabor de los espárragos y los pimientos rojos, pero nuestros niños aún no están listos para ese impacto de sabor. De cualquier manera que elija hacer el suyo, obtenga los detalles y la lista completa de ingredientes en 

Amantes de la buena mesa!

2. Pollo a la eneldo y espárragos

Pollo a la eneldo y espárragos

Últimamente, hemos descubierto que nuestros hijos De Verdad disfrute de arroces estilo salteado. Tal vez sea porque les encanta la noche china de comida para llevar en nuestra casa, pero podemos hacer que coman casi cualquier cosa si se les presenta como un plato de arroz frito. Es por eso que este increíble plato de arroz diluido con pollo y espárragos aparece en Sabor a casa llamó nuestra atención! Si les hubiéramos dicho a nuestros hijos que les estábamos sirviendo algo sazonado con eneldo en cualquier otra forma, probablemente habrían protestado, pero les encanta el pollo, el arroz, y espárragos, así que nos los ganamos con esta cena sin problema.

3. Ensalada de arroz negro con espárragos y aguacate

Ensalada de arroz negro con espárragos y aguacate

De acuerdo, sabemos que hemos estado hablando mucho sobre lo que comerán nuestros hijos pero, si somos honestos, estamos parcialmente en esta lista debido a la cantidad nosotros me encantan los espárragos también. Es por eso que también queríamos presentar algunas recetas para adultos más, como esta ensalada de sabor increíblemente fresco de Una carpeta roja! Te muestran cómo hacerlo con arroz negro, aguacate y espárragos. De hecho, creemos que a nuestros hijos les encantaría este plato si pudiéramos convencerlos de que le dieran un mordisco, pero todavía estamos trabajando en la idea del arroz negro con ellos. ¡Algún día!

4. Tortas de camarones con salsa de espárragos

Tortas de camarones con salsa de espárragos

El hecho de que desee incorporar espárragos como ingrediente principal o como invitado habitual en el menú de su familia no significa que tenga que ser el punto principal del plato principal. cada tiempo. ¡A veces hace un gran acompañamiento o aderezo! Estos deliciosos pasteles de camarones cubiertos con una deliciosa salsa de espárragos casera son el ejemplo perfecto de lo que queremos decir. Descubra cómo se hacen los pasteles y la salsa en La vista desde la gran isla.

5. Gratinado de espárragos

Gratinado de espárragos

Si va a trabajar con vegetales verdes simples, tal vez que cultivó frescos en su propio jardín, Prefieres hacer algo un poco más clásico que una salsa de espárragos, incluso si un acompañamiento es lo que tenías ¿mente? En ese caso, deberíamos absolutamente sugiero echar un vistazo a cómo País de Cook Hizo este delicioso gratinado casero de espárragos. Este sabe muy bien sin importar con qué lo combines.

6. Huevos revueltos y espárragos asados ​​sobre tostada

Huevos revueltos y espárragos asados ​​sobre tostada

Si va a aumentar la presencia de un vegetal en particular en la dieta de sus hijos porque están dispuestos a comerlo, ¿preferiría encontrar una manera de incorporarlo? alguna comida, a cualquier hora del día? ¡Entonces también necesitarás sugerencias para algunos platos de desayuno! De hecho, recientemente hicimos estas "tostadas" increíblemente sabrosas, como las llaman nuestros hijos, y debemos Foodie Crush muchas gracias porque fueron un éxito total. Eche un vistazo a su receta para ver cómo los huevos revueltos, el tocino desmenuzado y los espárragos pueden ser la mejor comida de tostadas abiertas.

7. Chips de espárragos y parmesano

Chips de espárragos y parmesano

En nuestra casa, cualquier cosa que involucre queso es un gran éxito. A pesar de que son un poco exigentes con sus verduras, juramos que podríamos convencer a los niños de que coman cualquier cosa si lo cubrimos con queso. No le sorprenderá, entonces, que estos "chips" de parmesano descritos en El Ktchn fueron tan exitosos, incluso con su contenido vegetal! Consulte su guía para ver cómo incorporaron espárragos rallados y tostaron el delgado círculo de queso. solo Derecha.

8. Alimento nutritivo de espárragos para bebés

Alimento nutritivo de espárragos para bebés

Si bien estamos considerando formas de hacer que los niños coman espárragos en particular, ¡no olvidemos a los miembros más pequeños de la familia! A menudo nos encontramos deseando haberles presentado a nuestros hijos una gama más amplia de verduras que solo los guisantes básicos y zanahorias desde el principio para que ahora tengan un paladar vegetariano más diverso, pero, por desgracia, estamos trabajando con lo que ellos comerán. Sin embargo, en caso de que prefieras dar un salto en las cosas de ese departamento, aquí tienes una fantástico receta casera de comida para bebés con espárragos de Proyecto Vivero.

9. Pizza de desayuno con tocino y espárragos

Pizza de desayuno con tocino y espárragos

Si va a comenzar a preparar desayunos caseros con muchos vegetales, ¿preferiría probar una receta que sea una un poco más único y quizás un poco más gourmet porque el gusto de sus hijos en los platos es en realidad decente ¿variado? En ese caso, tenemos la sensación de que todos van a amor esta receta de pizza de desayuno con tocino y espárragos presentada en Comida caliente y lecturas frescas! Tenemos suerte de que nuestros hijos adoren completamente los huevos y se los comerán con gusto, sin importar cómo los preparemos. ellos, de modo que los huevos colocados encima de esta deliciosa pizza funcionaron en nuestro beneficio cuando probamos esta fuera.

10. Ensalada de espárragos raspados

Ensalada de espárragos raspados

Al menos una vez al año decidimos ponernos a dieta. El objetivo no siempre es necesariamente la pérdida de peso, sino más bien el deseo de aumentar nuestra ingesta de una buena nutrición e inspirarnos a comer las verduras básicas que tanto necesitamos de formas más creativas. ¡Esto es divertido porque también desafía nuestras habilidades en la cocina! No siempre nos quedamos con eso (el helado es una gran debilidad en nuestra casa), pero pensamos que no hay nada de malo en intentarlo tantas veces como sea posible. El año pasado, uno de nuestros bocadillos favoritos para el almuerzo a base de vegetales fue esta ensalada de espárragos afeitados que aparece en Cenas Simplemente Frescas. Para nuestra sorpresa, nuestros hijos en realidad pedido Permítanos que se unan a nosotros para comer este almuerzo también porque realmente les encantan los espárragos. Realmente no podríamos decirle que estamos a dieta en este momento, pero podemos decir con certeza que todavía hará esta ensalada de vez en cuando solo porque es buena.

11. Espárragos asados ​​con ajo y parmesano

Espárragos asados ​​con ajo y parmesano

Quizás no eres realmente un genio en la cocina y en realidad estás buscando una receta que te dé una Desglose decente de un plato más básico, solo para que practiques mientras también haces que los niños coman simple ¿verduras? Entonces nosotros definitivamente creo que deberías echar un vistazo a esta receta descrita en Belle de la cocina! Te enseñan cómo hacer una guarnición de espárragos asados ​​con parmesano y ajo aromático en tan solo unos sencillos pasos.

12. Espárragos con salsa holandesa

Espárragos con salsa holandesa

¿Le llamamos realmente la atención cuando empezamos a hablar de recetas muy sencillas? Incursiona en platos caseros de los que tus hijos se beneficiarán mucho, pero realmente esperabas encontrar un desayuno decente. ideas? Entonces aquí hay un lado vegetariano directo que sabrá muy bien con alguna otro plato de desayuno que elija para probar! Mira como Recetas Simplemente no solo preparó sus espárragos a la perfección, sino que también hizo una salsa holandesa casera que es tan buena que definitivamente obtenga la aprobación de sus hijos, incluso si nunca antes han probado ese tipo de salsa.

13. Pollo picante al limón con espárragos

Pollo picante al limón con espárragos

¿Te intrigó bastante la idea de hacer un plato de pollo y espárragos como el que te mostramos anteriormente en nuestra lista? pero nunca ha sido un gran fanático del eneldo o prefiere dejar de lado el arroz porque su familia ya consume suficientes carbohidratos ¿en otra parte? Entonces tal vez prefieras regalar este plato de pollo al limón y espárragos de Pizca de ñam ¡Prueba en su lugar! Mira cómo asaron tanto su carne y sus verduras a la perfección.

14. Huevos de tocino azul con ajos asados ​​y espárragos

Huevos rellenos de tocino azul con ajo asado y espárragos

¿De verdad se ha estado desplazando por nuestra lista con la esperanza de encontrar un plato de espárragos que pueda preparar como una hora de trabajo como la próxima comida a la que asista para trabajar? Bueno, probablemente podríamos escribir una segunda lista completa solo sobre aperitivos a base de espárragos, pero para ahora, aquí está uno de nuestros favoritos: huevos con tocino azul con ajo asado y espárragos de Qué dulce come.

15. Espárragos envueltos en prosciutto

Espárragos envueltos en prosciutto

Eres tú bastante en la idea de preparar los espárragos de su familia como guarnición para cualquier otra cosa que esté cocinando, pero desea recolectar la mayor cantidad ideas tan simples como sea posible, de modo que pueda explotarlas básicamente cualquier noche y seguir sirviéndoles todo tipo de variaciones de sabor? En ese caso, nosotros definitivamente Creo que deberías echar un vistazo a este plato de espárragos envueltos en jamón que se describe en Comer, beber, paleo! Este es tan popular en nuestra casa que a todo el mundo se le hace la boca agua en cuanto lo huele procedente de la cocina.

¿Tiene otra receta de espárragos favorita que siempre es un gran éxito en su casa pero que no ve en nuestra lista? ¡Cuéntanos todo sobre cómo está hecho o enlázanos a recetas y fotos del plato terminado en la sección de comentarios!