Vegan prantsuse röstsaia retsept kolmekordse marjakastmega

Vegan prantsuse röstsaia retsept koos kolmekordse marjakastmega on kergendatud hommikusöök! See tervislikum versioon kasutab looduslikku magusust ning on muna- ja piimavaba.

Iga hommik, mis algab prantsuse röstsaiaga, on hea hommik.

Eriti kui see prantsuse röstsai muudetakse mõne tervisliku vahetusega tervislikumaks. Ja eriti kui tervislik versioon maitseb sama hästi kui originaal.

See hommikusöök on tervislik piisavalt esmaspäeval söömiseks ja piisavalt maitsev, et pühapäeval hiline hommikusöök.

Selles retseptis tehtud vahetused on kõik lihtsad. Kõigepealt vahetage oma valge leib välja täisteratoote vastu. Vajadusel saate isegi valida gluteenivaba leiva, kuid veenduge, et see sisaldab enamasti täisteratooteid.

Järgmisena segame asjad taignaga kokku. Munade, koore ja suhkru segu asemel kasutame kookospiima, banaani ja vahtrasiirupit. Kõik need vahetused lisavad toitumist ja annavad suurepärase prantsuse röstsaia.

Lõpuks on meie vahustatud marjakaste täis maitset ja toitaineid. See tundub prantsuse röstsaia virna peal dekadentlik, kuid on täis teile kasulikke toitaineid.

Need lihtsad vahetused annavad dekadentse hommikusöögi ilma süümepiinadeta.

Marjad on tervise korv. Igat tüüpi marjad on ühed parimad antioksüdantide allikad. Maasikad võivad kaitsta aju ja silmi degeneratsiooni eest. Mustikad aitavad koguda kollageeni, mis võib vältida kortse ja muid naha vananemise märke. Ja murakad võivad võidelda irooniliste haiguste ja vähiga.

Taignasse segatud banaanid aitavad meie prantsuse röstsaia magustada ja annavad toiduvalmistamise ajal selle sügava kuldse karamelliseeritud välispinna. Kuigi banaanid on magusad ja õrnad, on need täis resistentset tärklist, mis võib stabiliseerida veresuhkru taset. Banaanide söömist on seostatud ka parema vastupidavusega, nii et jooksjad, jalgratturid ja teised vastupidavussportlased haaravad banaani ja koorivad.

Koostisained, mida vajate tervisliku vegan prantsuse röstsaia jaoks:

• 1 purk täisrasvast kookospiima
• 1 küps banaan, kooritud
• 1/4 tassi kookos suhkrut
• 2 tl vaniljeekstrakti
• 2 tl kaneeli
• 8 viilu leiba (vajadusel gluteenivaba)
• Kookosõli toiduvalmistamiseks

Marjakastme koostisosad:

• 1 1/2 tassi külmutatud segatud marju
• 1/2 tassi vett
• 2 supilusikatäit vahtrasiirupit
• 1 supilusikatäis maisitärklist, segatud 2 spl veega

Kuidas teha vegan prantsuse röstsaia:

1. Lisa blenderisse kookospiim, banaan, kookossuhkur, vanilje ja kaneel. Blenderda ühtlaseks. Kalla 9 × 11 küpsetusnõusse.

1. Lisage leivaviilud ja keerake need täielikult katma. Laske seista 20 minutit, et leib taigna imenduks.

1. Leiva leotamise ajal lisage potti marjad, vesi ja vahtrasiirupi koostisosad. Lase keskmisel kuumusel keema tõusta. Kui marjad on sulanud, purustage marjad kastmeks kartulimasina või kahvli tagaosaga. Lisage maisitärklise läga ja hautage umbes 3 minutit, kuni see pakseneb. Tõsta tulelt ja tõsta kõrvale.

1. Kuumutage mittenakkuv pann keskmisel kuumusel. Lisa niipalju kookosõli, et sulanud pann õhukeseks kataks. Lisage nii palju leivaviile kui võimalik, ilma et prantsuse röstsai kattuks. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks, umbes 3 minutit kummagi külje kohta. Kui küpsetate prantsuse röstsaia portsjonitena, kuumutage ahi madalaimale tasemele. Asetage valmis prantsuse röstsai otse ahjurestile, kuni olete serveerimiseks valmis. See hoiab prantsuse röstsaia soojas ja ei lase neil märjaks saada.

1. Serveeri prantsuse röstsai, millele on lisatud marjakastet ja valitud puuvilju.

Kujutage ette: tooli tõmbamine taldrikule, kus on kolmekordne virn kuldpruuni prantsuse röstsaia lämmatatud sügavlilla marjakastmes, mis aeglaselt külgedelt tilgub ja katab iga ja iga hammustus. Kujutage siis ette, et see hommikusöögitorn on süütu, seda on lihtne valmistada ja see on täis tervislikke koostisosi.

Näpistage ennast. Sa ei maga. See on päris elu.