Hammustades ühte neist tervislikud õunamuffinid vürtsitatud murenemise retseptiga on sügise maitse! Need gluteenivabad muffinid on kolmekordne maitseoht! Kõik algab meie muffinipõhjast. Meie retsept õunamuffinid vürtsidega poleks midagi ilma täiusliku õunamaitselise muffinita. See muffin on gluteenivaba, magustatud looduslike magusainetega ja täis õunamaitset. See on kerge ja kohev ning ideaalne kompliment tassile kohvile.
Järgmisena võtame oma ideaalse muffinipõhja ja summutame selle vürtsidega. See puru on maitsestatud parimate sügisvürtsidega, et lisada suur maitse. See küpsetab täiusliku suussulava, kuid samas karge täiuslikkusena.
Selleks, et need terved õunamuffinid vürtsitatud murenemisega üle kanda, glasuurime need vahtrasiirupist, meest ja pirukavürtsidest valmistatud vürtsglasuuriga. See näeb hea välja ja suurendab vürtside maitset täiusliku sügisese maiuspala jaoks.
Paljud muffinid on lihtsalt maskeeritud koogikesed, kuid need vürtsitatud murenikuga õunamuffinid on tegelikult tervislikud!
Või asemel nõuab see retsept kookosõli. Tänu lühikese ahelaga rasvhapetele võib kookosõli tegelikult kaalulangust soodustada. Samuti kaitseb see maksa, parandab seedimist ja parandab neerude tervist.
Kuupäevad on rafineeritud suhkru lihtne ja maitseküllane asendaja. Nad lisavad meie õunamuffinitele karamellitaolist magusust vürtsika murenemisega ja pakendavad palju kasu tervisele. Kuupäevad võivad parandada seedimist, tugevdada meie luid, vähendada põletikku ja edendada tervislikku rasedust.
Parim viis nende muffinite valmistamiseks on kiire blender. Soovite segada kokku kõik märjad koostisosad, sealhulgas kuupäevad, kuni segu on ühtlane nagu või. Segamisprotsessi käigus jagatakse kuupäevad pastaks, mis võimaldab neil taignasse imbuda ja muffinitele oma magusa karamellimaitse sisse lasta.
Koostisosad tervislikuks muutmiseks õunamuffinid vürtsitatud murenemise retseptiga:
Märjad koostisosad:
- 1 1/3 tassi õunakastet
- 1/2 tassi pakitud kivideta datleid
- 1/3 tassi vahtrasiirupit
- 2 supilusikatäit sulatatud kookosõli
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1 tl õunasiidri äädikat
Kuivad koostisosad:
- 2 tassi gluteenivaba kaerajahu
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 1/4 tl soola
Killustiku jaoks:
- 3/4 tassi gluteenivaba kaerajahu
- 1/4 tassi kookosõli
- 6 spl kookos suhkrut
- 2 tl pirukamaitseainet
Glasuuri jaoks:
- 2 supilusikatäit mett
- 2 supilusikatäit vahtrasiirupit
- 2 tl pirukamaitseainet
Juhised selle valmistamiseks õunamuffinid vürtsidega:
- Kuumuta ahi 350 kraadini. Vooderda 12-kohaline muffinivorm vooderdistega ja tõsta kõrvale.
- Lisage kõik märjad koostisosad kiirele segistile ja segage ühtlaseks. Tõsta kaussi ja pane kõrvale.
- Vahusta teises kausis kõik kuivained.
- Lisa kuivad koostisosad märjaks ja sega ühtlaseks.
- Pudru valmistamiseks vahusta kõik koostisosad, välja arvatud kookosõli. Lisage kookosõli ja näpistage sõrmedega kookosõli jahu sisse, kuni see on ühtlaselt segunenud ja moodustuvad tükid.
- Tõsta lusikaga tainas ettevalmistatud muffinivormi.
- Tõsta pealt puruks ja küpseta 18-22 minutit või kuni muffinitesse pistetud hambaork on puhas. Tõsta muffinid restile jahtuma. Sega kõik glasuuri koostisosad ja nirista peale glasuur. Serveeri.
Järeldus
Need tervislike muffinite retsept - oma muffinipõhja, murenenud lisandi ja magusa glasuuriga - on sügisese maitse kihid ja kihid. Hea, et nad on terved, sest jõuate selleni terve päeva.
Saagis: 12
Terved õunamuffinid vürtsitatud murenemise retseptiga
See muffin on gluteenivaba, magustatud looduslike magusainetega ja täis õunamaitset. See on kerge ja kohev ning ideaalne kompliment tassile kohvile.
Ettevalmistusaeg15 minutit
Küpsetusaeg20 minutit
Aeg kokku35 minutit
Koostisosad
Märjad koostisosad:
- 1 1/3 tassi õunakastet
- 1/2 tassi pakitud kivideta datleid
- 1/3 tassi vahtrasiirupit
- 2 supilusikatäit sulatatud kookosõli
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1 tl õunasiidri äädikat
Kuivad koostisosad:
- 2 tassi gluteenivaba kaerajahu
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 1/4 tl soola
Killustiku jaoks:
- 3/4 tassi gluteenivaba kaerajahu
- 1/4 tassi kookosõli
- 6 spl kookos suhkrut
- 2 tl pirukamaitseainet
Glasuuri jaoks:
- 2 supilusikatäit mett
- 2 supilusikatäit vahtrasiirupit
- 2 tl pirukamaitseainet
Juhised
- Kuumuta ahi 350 kraadini. Vooderda 12-kohaline muffinivorm vooderdistega ja tõsta kõrvale.
- Lisage kõik märjad koostisosad kiirele segistile ja segage ühtlaseks. Tõsta kaussi ja pane kõrvale.
- Vahusta teises kausis kõik kuivained.
- Lisa kuivad koostisosad märjaks ja sega ühtlaseks.
- Pudru valmistamiseks vahusta kõik koostisosad, välja arvatud kookosõli. Lisage kookosõli ja näpistage sõrmedega kookosõli jahu sisse, kuni see on ühtlaselt segunenud ja moodustuvad tükid.
- Tõsta lusikaga tainas ettevalmistatud muffinivormi.
- Tõsta pealt puruks ja küpseta 18-22 minutit või kuni muffinitesse pistetud hambaork on puhas. Tõsta muffinid restile jahtuma. Sega kõik glasuuri koostisosad ja nirista peale glasuur. Serveeri.
Toitumisalane teave:
Saagis:
12Portsjon:
1Kogus portsjoni kohta:Kalorid: 264Kogu rasv: 9 gKüllastunud rasvad: 6 gTrans-rasv: 0 gKüllastumata rasvad: 2 gKolesterool: 0 mgNaatrium: 202 mgSüsivesikud: 43 gKiud: 2 gSuhkur: 25 gValk: 4 g