Nagu iga lapsevanem, on meil sageli probleeme oma laste veenmisel köögivilju sööma. Kindlasti on mõningaid rohelisi ja toitainerikkaid lehtköögivilju, mida nad naudivad ja söövad ilma probleemideta, kuid neid on raske sundida uusi asju proovima ja ettevõtma väljaspool oma mugavustsooni, nii et neid ei tutvustata sageli uute köögiviljadega, millest me oleme kindlad, et nad naudiksid, kui nad vaid ühe suutäie eest meile nalja annaksid ja neile proovi! Hiljuti oli meil aga idee küpsetada nende lemmiktoidud, kasutades retsepte, mis sisaldasid köögivilju magusate maiuspalade hulgas. Lasime neil natuke näksida, kui maitsev see oli, ja rääkisime neile, millised köögiviljad need on lisage hiljem, nii et mõte peedist või porgandist magustoidus ei hirmutaks neid väljas. Mida sa tead; järgmine kord, kui panime peedid ja porgandid nende õhtusöögilauale, mõtlesid nad, kui väga neile maitsev küpsetis meeldis, ja proovisid palju rohkem proovige ka köögivilju nende regulaarselt küpsetatud kujul, kuigi need maitsevad selgelt palju erinevalt, kui neid ei küpsetata suhkrus ega šokolaadis. Siiani pole me leidnud ühtegi köögivilja, mis neile ei meeldiks, kui sellest saaks ka mingit magustoitu valmistada!
Olenemata sellest, kas olete huvitatud köögiviljapõhistest magustoitudest, sest ka teie üritate ringreisi veenda uusi asju proovima või meeldib teile lihtsalt idee lisada toiteväärtus, uued tekstuurid, lisamaitse või alternatiiv, sallimatusele sobivad koostisosad teie lemmik klassikalistele maiuspaladele, oleme kindlad, et selles loendis on midagi sinu jaoks. Vaadake allpool 15 lemmik köögiviljatoidu ideed!
1. Jalapeno šokolaadiküpsised
Kas teie ja teie pere olete suured maitsefännid, kes pole kunagi mõelnud natuke vürtsi? Sellisel juhul on meil tunne, et teile meeldivad need lõhnavad ja suussulavad jalapeño küpsised Sai šokolaadi! Tavalised küpsiste koostisosad lõhustavad vürtsi veidi, kuid šokolaaditükkide vahele pole peidetud vähemalt vihjeid selle vinge jalapeño maitse kohta.
2. Vaarika sidrunipeedi blondid kiilud
Mis on veel parem kui küpsetatud toode, mis annab teile natuke täiendavat toitumist ja tänu puuviljade lisamisele? Noh, see sisaldab tegelikult ka puuvilju ja köögiviljad muidugi! Need hämmastavad vaarika sidruni blondid ruudud pärit Eelised koos magustoitudega on täiuslik näide sellest, mida me mõtleme. Täidis maitseb magusalt ja puuviljaselt, kuid see on valmistatud peedist, nii et see on tegelikult kriit täis köögivilja headust.
3. Kreemitud maisi popsicles
Tunnistame, et kui me esimest korda lugesime kreemitatud maisipopulaatide ideest, olime isegi skeptilised. Tegime need siiski oma lastele, lootuses, et see muudab maisi neile natuke rohkem meeldivaks ja see töötas! Marlameridith juhendab teid popsikesegu valmistamise protsessis, mis on hoolimata köögiviljapõhisest maitsvalt magus ja kreemjas korraga, nagu vanamoodne piimapop.
4. Vegan tarte tatin musta pipraga karamelliga
Kogu meie toiduhuviliste kogemuse põhjal on tarte tatin selline magustoit, mida kas jumaldatakse või ei meeldi väga, kuid meie peres on see suur hitt! Sellepärast otsustasime oma lastele proovida baklažaanipõhist retsepti, et näha, kuidas nad kogu idee vastu võtavad. Saime isegi riskantseks ja kasutasime seda lõhnavat retsepti Gourmet.com, mis kasutab karamelli, milles on musta pipraga pitsa, mida keskmisel karamelliretseptil pole. Meie üllatuseks rikastati rikkalik ja ainulaadne maitse ühe õhtuga, isegi meie kõige väiksemad pereliikmed palusid teist tükki!
5. Krõmpsuva sidruniglasuuriga suvikõrvitsakook
Mis puutub köögiviljadega küpsetamisse ja maitse peenesse hoidmisse, siis üks lihtsamaid asju, millega töötada, on suvikõrvits. See sobib suurepäraselt selle maitse maitsmiseks, millega te seda kombineerite, mis tähendab, et see ei muuda teie küpsetatud leiba ega kooki vähem magusaks kui see oleks teistes retseptides. Lisaks toiteväärtuse tõstmisele muudab suvikõrvitsa lisamine enamasti maiuse tekstuuri, muutes selle a veidi tihedam kui tavaliselt, nii et see sobib ideaalselt inimestele, kellele meeldib nätske koogi retsept väga koheva asemel üks. Teeme seda sidruniga glasuuritud suvikõrvitsakooki oma perele iga paari nädala tagant, sest nad armastavad seda nii väga! Võtke retsept ette David Lebovitz.
6. Baklažaani šokolaadikook
Kas teile meeldis idee tutvustada oma lastele baklažaani magustoidu kaudu, aga teile lihtsalt tea kas nad pole valmis proovima nii suurt tarte tatini abi kui šokolaadi? Sellisel juhul on meil tunne, et teil on hea meel näha seda suurepärast baklažaanikookide retsepti Laud kahele! See ei ole kohev kook, mille peale teie mõistus ilmselt hüppas, vaid pigem kreemjas šokolaaditäidis vinges saiavoodris. Meie pere armastab peal raseeritud mandlikatet sama palju kui baklažaanipõhist šokolaaditäidist!
7. Peedist valmistatud tervislikud punased sametist hammustused
Kui me peame oma lapsi veenma punaseid köögivilju sööma, oleme avastanud, et oleme tänulikud selle eest, et punased sametretseptid on viimase paari aasta jooksul küpsetamisel populaarsed olnud. Nende küpsetiste värv võimaldab hõlpsasti köögivilju nagu peet sisse hiilida, ilma et midagi liiga murettekitavat näeks! Tegime need suurepäraselt rikkalikud punased sametist hammustused Eelised koos magustoitudega meie pere jaoks hiljuti ja suurepärase tekstuuri, intrigeeriva värvi ja magusa maitse vahel, mis nad saavad, kui maasikaid segule lisada, tühjendati kogu pann järgmiseks päevaks.
8. Tex Mex jäätise võileivad šokolaadi jalapeno jäätisega
Meid huvitab idee teha oma perele jalapeño küpsiseid, sest teile meeldib oma toitudes jalapeñodega süüa teha ja loodate, et lapsed annavad neile vähemalt võimaluse oma õhtusöögiplaatidel, aga teate, et rohelised laigud retseptis, mille me teile varem näitasime, viskavad need väljas? Siis ehk see šokolaadijäätise ja küpsisejäätise võileiva retsept pärit Mõrkjas on teie jaoks parem maskeering! Seekord on jalapeñod maskeeritud jäätise enda sisse, nii et ainus, mis neid ära annab, on väike maitse saada, kui nad seda hammustavad, ja ausalt öeldes on see retsept nii maitsev, et nad panevad tähele, kuid on tänulikud võimaluse eest uut maiust proovida.
9. Suhkrumaisikreem brülee
Kas teie armastus hea creme brûlée, sest te ei saa üle ega ümber, kui maitsev on peal olev krõbe sulatatud suhkrukate, kuid olete otsinud kuidas asendada mõned lemmikmagustoitude koostisosad köögiviljadega, nii et need oleksid vähemalt natuke tervislikumad kui tavaline? Seejärel vaadake seda suurepärast suhkrumaisiga valmistatud creme brûlée alternatiivi! Hubane köök näitab teile täpselt, milliseid väiksemaid muudatusi klassikalises retseptis teha ilma maitset kaotamata.
10. Šokolaadist oranžid suvikõrvitsa sõõrikud
Kas olete ikka veel suvikõrvitsast asjade tegemise juures ummikus, sest see on üks teie pere lemmik köögivilju, kuid te pole kindel, et selline sidrunileib, nagu me teile varem näitasime, sobib teie perele eelistused? Sel juhul proovige teha midagi, mis oleks natuke lastesõbralikum! Soovitame neid kohutavalt rikkalikke šokolaadi -apelsini -suvikõrvitsa sõõrikud pärit Roosa kondiitritooted. Nad sisaldavad palju maitset koos suurenenud vitamiinisisaldusega.
11. Hiina butternut squashi magustoit
Võib -olla on puhas lihtsalt unikaalsete rahvusvaheliste magustoitude otsimine, et oma pere maitset laiendada, ja köögiviljasisu on vaid boonus? Sellisel juhul eelistaksite võib -olla proovida seda maitsvat Hiina magustoitu, mis on valmistatud sibulakõrvitsaga! Jade Beauty juhendab teid väikese vahukoogi valmistamisel magusa siirupiga glasuuriga.
12. Bataadi S’mores juustukook
Kas teie pere lemmikmagustoit on tegelikult juustukook, kuid te ei pea tingimata mõtlema klassikalise retsepti valmistamisele, mis hõlmab üsna palju sirget toorjuustu? Seejärel proovige osa sellest asendada köögiviljaga, mis aitab teil ikkagi saada selle maitsva rikkaliku tekstuuri! Valmistasime selle maguskartuli S’mores juustukoogi Toiduvõrk mitu korda ja see on nii magus ja maitsev, et iga puru neelab kiiresti, olenemata sellest, mitu korda me seda magustoidu ajal serveerime.
13. Vürtsikad vahtramaisipirukad
Kas proovite endiselt välja mõelda uusi ja põnevaid viise, kuidas oma lapsi maisi sööma meelitada, kuid soovite neid ka tutvustada kergelt vürtsikad maitsed samal ajal, lihtsalt oma suulae laiendamise huvides, et nad saaksid toitu nautida sama palju kui sina teha? Sel juhul on need ägedad vürtsikad vahtramaisipirukad just need, mida vajate, et kõik saaksid uusi maitseelamusi! Soolased lihtsad näitab teile, kuidas teha neid suurepäraseid näksimissuuruses maiuspalasid, samuti kuidas puista peale tuhksuhkrut, et vajadusel vürtsi lööki vähendada.
14. Vaarika jalapeno šokolaadid
Vürtsikast toidust rääkides, siin on veel üks peen jalapeno retsept! Kas saate öelda, et oleme pärit tõeliselt maitsvatest peredest? Me lihtsalt ei taha, et meie lapsed ei jääks ilma ühestki vingest maitsekombinatsioonist, sest nad ei tutvustanud kunagi ainulaadsemaid toite, kui nad olid piisavalt noored, et arendada suurepärast maitset. Need suurepärased tumeda šokolaadi hammustused Spabettie ühendage jalapeno löögi vihje vaarikate küpse ja mahlase maitsega, et saada tõeliselt ainulaadne magus vürtsikas segu, mis sisaldab isegi toitaineid, nii et te ei tunne end halvasti, kui annate need oma lastele ravima.
15. Suhkrumaisi peekonijäätis kakaopulgadega
Mõnikord, kui otsite toiduaineid, mis vastavad teile mõeldud teemale, leiate võimaluse, et tehniliselt teeb lõike, kuid on iseenesest nii ainulaadne, et see vaevalt loeb. Sellegipoolest on need tavaliselt parimad võimalused kõigi avastatud asjade jaoks, nii et me paneme need alati oma nimekirja! See on nii selle suhkrumaisi ja peekoni jäätisega Kööki jooksmine. Teie lapsed tõenäoliselt ei pea isegi meeles, et tegemist on köögiviljaga, sest seda varjutab mõte jäätisest ja kohalolekust peekonist, nii et see valik on tõesti pigem uudsus, oleme üsna kindlad, et te pole selle pärast hull, kui mõistate, kui uskumatult vastupandamatu see on maitseb!
Kas teil on veel üks lemmik köögiviljapõhine magustoidu retsept, mida teile meeldib teha, kuid mida te meie loendis ei näe? Rääkige meile sellest kõigest kommentaaride jaotises või linkige oma retseptiga!