Koduse leiva valmistamine oli kunagi perekonna traditsioon, kuid kuidagi jäi meil õppimata. Oleme aga viimastel aastatel muutunud innukateks köögihuvilisteks, nii et on aeg õppida! Oleme püüdnud leida võimalikult palju erinevaid retsepte, et saaksime proovida erinevaid küpsetamisviise ja välja selgitada, mis on meie jaoks parim, nii et oleme tõepoolest selle nimekirja kogunud. Igaks juhuks, kui soovite õppida ka leiba küpsetama, on siin 15 parimat sorti, retsepti ja õpetust, millega oleme siiani kokku puutunud!
1. Põhiline kodune leib
Alustame lihtsast! Siin on täiesti tavaline, kuid klassikaliselt maitsev omatehtud saia retsept, mis on algajatele kenasti ja selgelt välja toodud. Vaadake, kuidas seda tehakse Kodu maitse.
2. Kodune prantsuse leib
Kui hakkasite mõtlema, millist leiba soovite teha, kas teil oli tegelikult silmas midagi lähedasemat sellisele baguette'ile, mida olete prantsuse multikates näinud? Noh, see retsept ei ole baguette jaoks, kuid me lubame seda prantsuse leiba, mida kirjeldab Lil 'Luna tasub proovida.
3. Lihtne koorik valge leib
Kas olete alati nautinud tumedama koorega saia kui esimene idee, mida teile näitasime, sest arvate, et see lisab veidi rohkem maitset? Siis on meil tunne, et saate mõne sellise lihtsa kooriku valge leiva retseptiga veidi paremini läbi Tõsine söömine.
4. Kodune leib leivamasinas
Mitte igaüks ei tee oma leiba leivamasinas, kuid kui teil see on, võite seda ka kasutada! See muudab asjad toredaks ja lihtsaks, kui loete seadete kohta. Igaks juhuks, kui vajate natuke täiendavat juhendit, leiate siit suurepärase ressursi Anonüümsed kraftaholikud.
5. Kodune käsitööleib
Kui kavatsete nullist omatehtud leiva valmistamiseks pingutusi ja aega kulutada, kas te seda teeksite pigem tehke midagi pisut lähemale sellele, mida leiate uhke pagariäri või oma lemmiku hulgast restoran? Siis soovitaksime õppida, kuidas teha midagi sellist, nagu samm -sammult kirjeldatud isetehtud käsitööleib Vana maailma aiafarmid!
6. Piimavaba, munavaba omatehtud leib
Võib -olla on osa põhjusest, miks olete tahtnud oma leiba valmistada, see, et teil on toitumispiirangud ja teile ei meeldi, kuidas poest ostetud teie maitsele vastavad versioonid maitsevad? Siis me arvame, et sa lihtsalt peab vaadake, kuidas Säästlik perekodu tegi selle mõnusa pehme leiva, mis on nii muna- kui ka piimavaba.
7. Koldelise leiva retsept
Kas sa tõesti lootsid saada väga olge tõepoolest oma kodus valmistatud leiva tegemise osas vanamoodne ja parem jätate leivaküpsetaja vahele ja ahi? Sel juhul soovitame kindlasti vaadata, kuidas Kuningas Arthur Jahu tegi selle unikaalselt maitsva koldeleiva hoopis!
8. Klassikaline banaanileib
Noh, tehniliselt banaanileiba valmistatakse natuke teisiti, kuid see on ikkagi kodune leib, eks? Juhuks, kui te pole seda maitsvat magustoiduleiba oma köögis kunagi proovinud, leiate siit suurepärase eelretsepti Lihtsalt Retseptid see paneb sind kogu aeg hakkama!
9. Super pehme võileib
Kas tekstuur on teie jaoks absoluutne prioriteet, sest soovite saata oma lapsed kooli maitsvate võileibadega, mis on valmistatud kodusel leival lõunaks pakituna? Sel juhul oleksime kindlasti soovitan vaadata kuidas Ta sööb tegi selle maitsva valge leiva, mis on eriti pehme!
10. Kodune kerge rukkileib
kui me ei osta tavalist valget võileivaleiba, võib meie lemmikleib olla rukis. Maitses, tekstuuris on lihtsalt midagi nii peenelt maitsvat, ja lõhn, millest me ei saa küllalt! Nüüd tänu sellele retseptile ja õpetusele Lihtsalt Retseptid, võite proovida ise kodust rukkileiba teha!
11. Kodune brioche leib
Lihtsalt veendumaks, et teil on täielik retseptide arsenal, et proovida küpsetada nii palju erinevaid omatehtud helmeid kui soovite, siin on veel üks tüüp! Me armastame teed Purune köök valmistatud fantastiline omatehtud brioche leib, mis praktiliselt sulab suus.
12. Imeta sõtkutud leib
Kas olete tõesti proovinud leiba paar korda varem teha, kuid leidsite, et taigna sõtkumine on liiga väsitav või aeganõudev ja seetõttu on sellest juba mõnda aega möödas? Siis on meil tunne, et saate läbi väga tõepoolest, selle fantastilise sõtkumiseta leiva retseptiga, mis on samm-sammult välja toodud Näputäis Yumit!
13. Kodune hapendatud leib
Rukis pole ainus leib, mida saate küpsetada ja millel on oma ainulaadne peen maitse! Igaks juhuks, kui soovite rohkem proovida, on siin fantastiline hapendatud leiva retsept, mis on sama maitsev kui pagariäri. Vaadake kõiki üksikasju Sama lihtne kui õunakook!
14. Lihtne omatehtud täisteraleib
Igaks juhuks, kui olete meie nimekirja sirvinud ja mõelnud, kuidas eelistate tegelikult täistera leiba saiale ja see takistas teil valikut tegemast, siin on see, mida olete oodanud eest! Minimalistlik pagar õpetab teile samm -sammult, kuidas seda täiuslike tulemustega saavutada.
15. Kaneeli rosina leib
Igaks juhuks, kui soovite ennast veidi rohkem hellitada ja proovida midagi uhket, on siin veel üks magustoiduleib, mida saate kodus valmistada! Geeniuse köök õpetab valmistama kaneeli rosinaleiba, mis on täiuslikult tasakaalus maitse ja tekstuuriga.
Kas teate mõnda teist innukat isetegemise väljavalitu ja köögihuvilist, kes jumaldab isetehtud leiba ja soovib nüüd proovida seda ise valmistada? Jagage seda postitust nendega, et neil oleks juhiseid ja igasuguseid suurepäraseid retsepte, mida proovida!
