Kui on midagi, mida me peaaegu igal aastaajal armastame, on see hommikusöök! Toiduvalmistamiseks on lihtsalt midagi nii maitsvat ja rahuldust pakkuvat ja sööme hea hommikusöögi ajal, millest me mööda ei saa! Sügisel oleme aga eriti põnevil, sest tavaliselt on nii palju aega möödas sellest, kui me tegime tänu suvekuumusele igasuguseid tõeliselt sooje ja maitsvaid roogasid. Oleme ametlikult otsustanud korraldada oma esimese perehommikuse hooaja paari nädala pärast, nii et mitte meil on kogu aeg silmad kooritud, et leida maitsvaid sügisesi hilise hommikusöögi roogasid, mis meie armastatud tõeliselt hämmastavad omad!
Kas teile meeldib idee õppida, kuidas sügisesteks brunchideks paar uut asja valmistada, sama palju kui meie, kui mitte rohkem? Vaadake neid 15 suussulavat ideed, maitsekombinatsioone ja õpetusi, millega oleme inspiratsiooni ja juhiste otsimisel siiani kokku puutunud.
1. Küpsetatud kaerahelbed
Kui te meilt küsite, on kaerahelbed maitsev asi, millega istuda igal kellaajal. Meile meeldib, kui soe ja rahustav see on, samuti kui hästi kõht täis saab. Mis aga veel parem, on küpsetatud kaerahelbed! Kuigi tehniliselt ikkagi hommikusöök, siis nii
2. Mandlikoorega täidisega prantsuse röstsai
Teeme oma lastele prantsuse röstsaia üsna sageli, eriti nädalavahetustel, nii et tavalise toidu valmistamine ei pruugi tunduda midagi sellist, mida teeksime mõne erilise sündmuse puhul. Sellepärast oleme brunchi puhul alati valvel retseptide osas, mis tunduvad tavalisest pisut armsamad või gurmaanilisemad! See mandli koorik ja täidisega prantsuse röstsai Jeanette'i tervislik eluviis on täiuslik näide sellest, mida me mõtleme, seni, kuni kellelgi kohalolijatel pole pähkliallergiat.
3. Pruuni võiga kõrvitsavahvlid
Kas isegi rohkem kui prantsuse röstsai või kaerahelbed on omatehtud vahvlid alati olnud teie lemmik hommikusöök päevadel, mil väärite maiustusi? Sel juhul oleksime absoluutselt soovitage vaadata seda klassikalise idee hõrgutavalt sügisversiooni, mis on valmistatud pruuni või ja kõrvitsaga. Kaks hernest ja nende kaun pakub teile kõiki üksikasju.
4. Vürtsikad jämedad vahvlid
Kas oleme tõepoolest püüdnud teie tähelepanu, kui tegemist on ideega valmistada vahvamaid vahvleid kui suure pere hilise hommikusöögi puhul tavaliselt, kuid te pole lihtsalt kindel, kas kõrvitsaidee on selle jaoks maha jäetud sina? Sel juhul on teie jaoks veel üks soovitus! Me armastame teed Toit 52 valmistas neid vürtsikaid jämedaid vahvleid, millel on natuke rohkem lööki.
5. Kõrvitsa pannkoogid jõhvikavahtrasiirupiga
Võib -olla on idee, mis on teile seni kõige paremini silma paistnud kindlasti Kas olete teinud kõrvitsast hommikusööki, kuid olete alati eelistanud vahvlitele pannkooke? Sellisel juhul on meil tunne, et võiksite sellise asjaga natuke paremini läbi saada uskumatult sügisese maitsega retsept kõrvitsapannkookide jaoks jõhvikavahtrasiirupiga, mis on täielikult välja toodud detail edasi Toitumine.
6. Soolatud kookospähkli karamellikaste
Me teame, et see pole kõikjal nii, kuid sealt, kust me pärit oleme, on soolatud karamell absoluutselt sügisene maitse ja enamasti tuleb see kaasa kriips või kaks kookospähklit. Selles on lihtsalt midagi, mis paneb meid tundma nostalgiat ja nagu oleksime jälle lapsed! Me kahtleme, et olete üllatunud, kui kuulete, et me olime väga tõepoolest põnevil, kui avastasime selle omatehtud soolatud kookospähkli -karamellikastme, mida on üksikasjalikult kirjeldatud Söödav mosaiik.
7. Kiht vorsti ja rohelistega
Kui te pole kunagi varem proovinud oma pere brunchidele maitsvat hommikusöögikihti valmistada, siis on meil tõesti kahju, kui ütleme teile, et olete millestki täiesti maitsvast ilma jäänud! Sellest roast on muidugi kõik erinevad versioonid, mida saate muidugi valmistada, kuid see konkreetne retsept pärineb sellest Toit 52 kihtide kokku panemiseks vorsti ja rohelistega on absoluutselt üks meie lemmikuid.
8. Maitsetaimedega täidisega pajaroog
Nagu me eespool ütlesime, ei tähenda kunagi hommikusöögi täidise söömine kunagi proovimist midagi tõeliselt imelist! Lisaks asjaolule, et kõik maitseained on maitsva sügisese maitsega, on pelgalt mõte kõigest täidisega seonduv paneb kohe mõtlema tänupühale, seega on see tõesti ideaalne roog sügiseks brunch. Vaadake parem Amanda kokkamine et näha, kuidas see ürdi hommikusöögi täidisega pajaroog valmistati.
9. Peekon, tomat ja cheddari hommikusöök küpsetatakse munadega
Olgu, me tunnistame, et sellel järgmisel roogil pole tingimata midagi väga langevat, kuid see on on üks meie absoluutsetest lemmikhommikusöökidest ja arvame, et see on suurepärane ja rahuldust pakkuv tükk, mida serveerida sõna otseses mõttes igal hommikusöögil, olenemata olukorrast! Õilis siga näitab teile kenasti ja hoolikalt, kuidas seda peekonit, tomatit ja Cheddari hommikusööki koos munadega üllatavalt väheste sammudega kokku panna.
10. Kookosõlis röstitud bataat
Loomulikult peab igal brunchil igal ajal aastas olema mõned mingi räsipruun või kartuliroog, eks? Kindlasti arvame nii! Selle asemel, et teha oma tavapäraseid maitsestatud kartuli räsipruune, oleme otsinud vabandust, et proovida neid väga sügisemaitselisi kuubikuteks lõigatud bataate, mis on röstitud kookosõlis. Toit 52 näitab teile, kuidas seda tehakse nii lihtsal viisil, et isegi algajad saavad selle naelutada.
11. Fontina ja spinati küpsetatud munad küüslaugupruuni võiga riivsaiaga
Kui kavatsete nullist valmistada mingit hiline hommikusööki, olgu siis võõrustamiseks või lihtsalt kaasavõtmiseks kas teeksite teise inimese kodus pigem midagi sellist, mis on natuke suurem väljakutse ja maitseb veidi rohkem gurmee? Sel juhul oleksime absoluutselt soovitan vaadata kuidas Kuidas magus sööb tegi need fontina ja spinati küpsetatud munad küüslaugupruuni võiga saiapuruga! See retsept on tõesti suussulav.
12. Röstitud tammetõrust kõrvitsast pannkoogid
Kas oleme ikka veel pannud teid mõtlema, kuidas teha omatehtud ja ainulaadne maitse sügisel maitsestatud pannkoogid, kuid te pole lihtsalt kindel, et eelmine idee, mille teile näitasime, tekitab teile täieliku tunde veendunud? Siis on teie jaoks veel üks soovitus! Vaadake seda retsepti paremini Bev kokad et näha, kuidas need veidi soolasema maitsega röstitud tammetõrukõrvitsa pannkoogid valmisid.
13. Pirni rosmariin taani
Olete ilmselt varem magusatest toitudest kuulnud ja võib -olla isegi proovinud, kuid kas olete kunagi proovinud taani hommikusööki, milles on veidi soolaseid elemente? Noh, see on täpselt selline asi Toit 52 näitab teile, kuidas siin teha! Sellel pirni rosmariinil on a natuke magusust tänu puuviljadele ja glasuurile, kuid rosmariin annab sellele ainulaadse kvaliteedi, mis muudab selle vähem magustoidu maitseks kui muidu.
14. Kardemoni ja apelsini omatehtud brioche leib
Nii nagu me jumaldame aastaringselt omatehtud kaerahelbedest retsepte teha, oleme ka täiesti kinnisideeks oma leiva valmistamise protsessis. Tavaliselt hoiame asju üsna lihtsana ja traditsioonidena, kuid kui meilt küsite, tundub sügisene hiline hommikusöök ideaalne koht uue hooajalise maitse proovimiseks! Vaadake seda retsepti ja õpetust paremini Rosa Nami Yums et teada saada, kuidas seda kardemoni ja apelsini omatehtud briošileiba valmistati.
15. Kõrvitsast valmistatud maisileiva kuklid ja vahustatud mee-vahtra kaneelivõi
Iga kord, kui külastame mõne teise inimese hommikusööki, selle asemel, et seda enda juures võõrustada, pakume kaasa võtta ainulaadse ja maitsva hommikusöögimuffini. Selle põhjuseks on asjaolu, et neid on lihtne transportida, neid on lõbus valmistada ja külalistel on neil lihtne suhelda ja palju muud, kui nad suhtlevad, kuni kõik peatoidule istuvad. Kui otsite midagi väga sügisel maitsestatud, soovitame proovida neid kõrvitsast valmistatud maisileiva muffineid vahustatud mee-vahtra-kaneelivõiga, mida on samm-sammult kirjeldatud Boulder Locavore.
Kas olete teinud muid hõrgutavaid hilise hommikusöögi retsepte, mis olid tohutu hitt, kuid mida te siin meie nimekirjas ei näe? Rääkige meile oma tegemistest või linkige meid retseptiga kommentaaride jaotises, et saaksime ka seda proovida!
