Nämä kukkakaalin tacot ovat herkullisia viikonloppuaterioita! Rapeat kukkakaalin puremat kätkeytyvät pehmeään maissitortillaan ja päällystetään sormenjäljellä hyvällä limekermalla. Kukkakaali on kuuma uusi asia. Kukkakaali riisi, kukkakaalin siivet ja nyt rapea kukkakaali taco. Aivan kuten en uskonut, että kukkakaalin siivet olisivat syötävä alkupala -kokemus, minulla oli epäilyksiä kukkakaali -tacoista, mutta anna minun sivuuttaa pelkosi, nämä vauvat ovat 10 outoa 10.
Kun kukkakaali on leivottu ja kypsennetty, se muistuttaa popcorn -kanaa. Leipomalla puremia käytämme kolmiosaista leipäasemaa maksimaalisen rapeuden saavuttamiseksi, koska rapeus on siellä, missä se on. Ne leivotaan rapeiksi pieniksi nuggeteiksi, joissa on pehmeät ja "lihaiset" sisätilat. Ne saavat TONNIA makua mausteista, jotka lisäämme leivän seokseen.
Nämä rapeat kukkakaalin puremat kätkeytyvät taco -kuoriin, joissa on kaalia rapeaksi, sipulia ja korianteria maun saamiseksi, ja sitten ne tukahdutetaan kotitekoisella kalkkikreemillä. Ilmoittaudu mukaan tälle Taco -tiistaille!
Kukkakaali on "liha”Näistä tacoista, mutta siinä on joukko ravitsemuksellisia etuja, joita kana ei vain pysty vastaamaan. Yksi annos kukkakaalia on 100 prosenttia päivittäisestä C -vitamiinitarpeestasi. Tämä vaalea vihannes voi vähentää syöpäriskiä, estää tukkeutuneet valtimot ja korkean verenpaineen ja jopa auttaa tasapainottamaan hormoneja.
Kaali tulee samasta perheestä kuin kukkakaali, ja tämä on yksi perhe, jolla on voimakkaita terveyshyötyjä! Kaalimehun on osoitettu parantavan mahahaavaa ja parantavan ruoansulatusta. Kaali voi myös tukea terveellistä sydän- ja verisuonijärjestelmää ja parantaa luuston terveyttä.
Vastaanottaja tee täydellinen rapea kukkakaali, on noudatettava muutamia ohjeita. Ensimmäinen, leikkaa kukkakaali pieniksi kukiksi. Niiden tulisi olla yhden purentakokoisia paloja. Tämän pienen koon ansiosta kukkakaali kypsyy läpi ennen kuin ulkopinnat palavat. Haluat myös ravistaa pois lihan, joka tarttuu kukkakaaliin. Jos et ravista tätä varovasti pois ennen paistamista, puremat näyttävät edelleen rapeilta ja pehmeiltä, mutta hieman kuivilta, joten anna hellävarainen napautus ylimääräisen poistamiseksi.
Vaikka useimmat "rapeat" tai paistetut ruoat menettävät rapeutensa jääkaapissa säilytettynä, jostain syystä tämä kukkakaali säilyttää rapeutensa eikä muutu edes vähäiseksi. Tämä tarkoittaa, että nämä tacot ovat hienoja, kun ne valmistetaan tuoreina, mutta tämä taco tiistai voi muuttua jäännökseksi taco -keskiviikkona ilman valintoja nirsoilta syöjiltä. Kuumenna kukkakaali vain uunissa tai leivänpaahtimessa, jotta ne pysyvät rapeina.
Valmistusaineet kukkakaali tacos resepti:
Rapealle kukkakaalille:
- 4 kuppia pieniä kukkakaalin kukkia
- 1 kuppi riisilesettä
- 1/2 dl perunatärkkelystä
- 2 rkl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 kuppi muuta maitoa
Lime crema:
- 1/2 dl raakaa cashewpähkinää, liotettuna yön yli
- 1/4 dl tuoretta limetin mehua
- 1/4 dl vettä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/4 tl suolaa
Tarjoiluun:
- 8 tortillaa
- 1/4 punakaalia, ohuiksi viipaleiksi leikattu
- 1/2 dl korianteria
- 1/3 cup hienonnettua valkosipulia
Kuinka tehdä kukkakaalin tacot askel askeleelta
- Kuumenna uuni 425 asteeseen ja vuoraa leivinpelti silikonimatolla tai leivinpaperilla. Lisää maito kulhoon ja laita sivuun. Sekoita toisessa kulhossa keskenään riisileseet, perunatärkkelys, chilijauhe ja suola.
- Upota kukkakaalin kukat yksi kerrallaan ei -maitomaitoon ja siirrä välittömästi kuivaan seokseen. Heitä päällystämään kukkakaalin kukkanen. Ravista ylimääräinen leivonta pois ja aseta valmistetulle leivinpaperille. Toista jäljellä olevan kukkakaalin kanssa.
- Suihkuta kukkakaalia kookosöljyn leivontasumutteella ja paista 45-50 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita. Siirrä ritilälle, jotta ne eivät kastu.
- Valuta ja huuhtele cashewpähkinät. Sekoita cashew -pähkinät tehosekoittimessa muiden creman aineosien kanssa. Sekoita kunnes seos on erittäin sileää.
- Tacojen kokoamiseksi päälle tortillat hienoksi raastetulla kaalilla.
- Aseta rapeat kukkakaalin puremat päälle.
- Päälle sipulia ja korianteria. Lorauta kerma päälle ja tarjoile.
Johtopäätös
Nämä kukkakaalin tacot ovat täydellinen Meatless maanantai tai Taco tiistai alkupala. Ne voidaan valmistaa nopeasti, niillä on lukuisia terveyshyötyjä ja ne toimivat jopa erinomaisesti tähteinä!
Saanto: 8
Suussa sulava rapea kukkakaali Tacos-resepti
Nämä kukkakaalin tacot ovat herkullisia viikonloppuaterioita! Rapeat kukkakaalin puremat kätkeytyvät pehmeään maissitortillaan ja päällystetään sormenjäljellä hyvällä limekermalla.
Valmistusaika15 minuuttia
Kokkaus aika45 minuuttia
Kokonaisaika1 tunti
Ainesosat
Rapealle kukkakaalille:
- 4 kuppia pieniä kukkakaalin kukkia
- 1 kuppi riisilesettä
- 1/2 dl perunatärkkelystä
- 2 rkl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 kuppi muuta maitoa
Lime crema:
- 1/2 dl raakaa cashewpähkinää, liotettuna yön yli
- 1/4 dl tuoretta limetin mehua
- 1/4 dl vettä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/4 tl suolaa
Tarjoiluun:
- 8 tortillaa
- 1/4 punakaalia, ohuiksi viipaleiksi leikattu
- 1/2 dl korianteria
- 1/3 cup hienonnettua valkosipulia
Ohjeet
- Kuumenna uuni 425 asteeseen ja vuoraa leivinpelti silikonimatolla tai leivinpaperilla. Lisää maito kulhoon ja laita sivuun. Sekoita toisessa kulhossa keskenään riisileseet, perunatärkkelys, chilijauhe ja suola.
- Upota kukkakaalin kukat yksi kerrallaan ei -maitomaitoon ja siirrä välittömästi kuivaan seokseen. Heitä päällystämään kukkakaalin kukkanen. Ravista ylimääräinen leivonta pois ja aseta valmistetulle leivinpaperille. Toista jäljellä olevan kukkakaalin kanssa.
- Suihkuta kukkakaalia kookosöljyn leivontasumutteella ja paista 45-50 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita. Siirrä ritilälle, jotta ne eivät kastu.
- Valuta ja huuhtele cashewpähkinät. Sekoita cashew -pähkinät tehosekoittimessa muiden creman aineosien kanssa. Sekoita kunnes seos on erittäin sileää.
- Tacojen kokoamiseksi päälle tortillat hienoksi raastetulla kaalilla.
- Aseta rapeat kukkakaalin puremat päälle.
- Päälle sipulia ja korianteria. Lorauta kerma päälle ja tarjoile.
Ravintosisältö:
Saanto:
8Annoskoko:
1Annoksen koko:Kalorit: 343Rasvaa yhteensä: 11 gTyydyttynyt rasva: 3 gTransrasva: 0 gTyydyttymätön rasva: 8 gKolesteroli: 2 mgNatrium: 663 mgHiilihydraatit: 55 gKuitu: 9 gSokeri: 5 gProteiini: 12 g