Tämä kevennetty persikka-aprikoosimurska on gluteeniton ja vegaaninen jälkiruoka, joka on niin terveellinen, että voit syödä sen aamiaiseksi! Tämä resepti kokoontuu alle 45 minuutissa!
Lightened Up Peach Apricot Crumble on kaikkea hyvää ilman mitään huonoa. Se on terveellistä, makeaa ja juhlii keväisten persikoiden ja aprikoosien tuoretta mehukasta makua.
Persikat ja aprikoosit kypsyvät uunissa luodakseen hillokasta kastiketta, joka peittää jokaisen makean hedelmän. Murska on paistettu kullanruskeaksi täydelliseksi ja tarjoaa täydellisen rapean kohtelun pehmeille hedelmille.
Tulos on niin herkullinen, että et koskaan uskonut sen olevan terveellistä.
Tämä kevyt Peach Apricot Crumble Resepti sisältää muutamia superruoka-ainesosia, kuten persikoita ja aprikooseja, ja se tarjoaa sinulle hyviä ravintoaineita.
Persikat ovat vähäkalorisia ja vähän sokeria sisältäviä hedelmiä, jotka sisältävät runsaasti ravintoaineita ja kuitua. Ne voivat auttaa ehkäisemään syöpää ja vakavia sydänsairauksia. Ne voivat auttaa meitä pitämään terveen painon ja tukemaan terveellistä näköä.
Aprikoosit, toinen luumuna, on myös runsaasti ravintoaineita, mutta sokeria on vähän. Ne voivat tukea ruoansulatusta, auttaa hallitsemaan verensokeria ja pitämään immuunijärjestelmän parhaalla mahdollisella tavalla.
On olemassa muutamia temppuja, jotta tästä murusesta tulee sekä herkullinen että ravitseva.
Varmista ensin, että käytät sesongin hedelmiä. Mitä makeammat hedelmät, sitä vähemmän sokeria tarvitset rapeaseen. Jos metsässä ei ole luunhedelmäkausi, käytä sen sijaan mitä tahansa makeaa hedelmää kauden aikana. Syksyllä vai talvella? Kokeile tehdä tämä Lightened Up Crumble omenoilla ja päärynöillä.
Vaihda seuraavaksi valkoinen sokeri terveellisempiin vaihtoehtoihin. Perinteisen sokerin sijasta tämä kevennetty persikka -aprikoosimurska käyttää vaahterasiirapin ja kookossokerin yhdistelmää. Molemmat makeutusaineet sisältävät enemmän ravintoaineita ja kivennäisaineita.
Viimeinen vaihtomme on käyttää kookosöljyä voin sijaan. Kookosöljyn käyttäminen terveenä rasvana poistaa maidon tästä reseptistä, jonka tiedetään aiheuttavan tulehdusta. Se on myös neutraalin makuinen ja auttaa rapeaa täytettämme saavuttaa kauniin kullanruskean värin.
Ainekset murskata resepti:
- 3 kuppia hienonnettuja persikoita
- 2 kuppia hienonnettuja aprikooseja
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- 1/4 tl suolaa
- 1 rkl nuolenjuurtärkkelystä sekoitettuna 1 rkl vettä
Muru -täytteen resepti:
- 1/2 dl hienonnettua saksanpähkinää
- 1 kuppi täysjyväjauhoja TAI gluteenitonta kaurajauhoa
- 1 kuppi pikakauraa (tarvittaessa gluteeniton)
- 1/4 dl kookos sokeria
- 1 tl kanelia
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- 1/4 dl kookosöljyä
Ohje murentaa resepti:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä saksanpähkinät uunipellille ja laita uuniin 7 minuutiksi tai kunnes kullanruskea. Ota uunista ja aseta sivuun. Nosta uunin lämpötila 425 asteeseen.
- Lisää persikat, aprikoosit, vaahterasiirappi ja suola kattilaan tai paistinpannuun. Kuumenna keskilämmöllä usein sekoittaen, kunnes persikan vaahterasiirappi kiehuu ja hedelmät ovat pehmenneet hieman. Poista lämmöltä ja sekoita nuolijuuriseos joukkoon.
- Vatkaa kulhossa keskenään jauhot, kaura, kookos sokeri, kaneli ja suola. Sekoita joukkoon saksanpähkinät.
- Lisää vaahterasiirappi ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon kookosöljy ja "nipistä" seos käsilläsi niin, että se sisältää kookosöljyä. Myös leivonnaisleikkuri toimii.
- Lusikoi hedelmät 9 × 9 uunivuokaan.
- Lisää päälle murusitäyte.
- Paista 20 minuuttia 425 asteessa. Anna jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Vaikka tämä ruokalaji on suorastaan terve, tärkein syy syödä se on sen uskomaton maku. Se, että jokainen purema antaa sinulle tarvittavia ravintoaineita, on yksi iso bonus, josta voit tuntea olosi hyväksi.
Saanto: 6
Helppo murentua resepti persikalla ja aprikoosilla
Tämä kevennetty persikka-aprikoosimurska on gluteeniton ja vegaaninen jälkiruoka, joka on niin terveellinen, että voit syödä sen aamiaiseksi! Tämä resepti kokoontuu alle 45 minuutissa!
Valmistusaika5 minuuttia
Kokkaus aika40 minuuttia
Kokonaisaika45 minuuttia
Ainesosat
Muru
- 3 kuppia hienonnettuja persikoita
- 2 kuppia hienonnettuja aprikooseja
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- 1/4 tl suolaa
- 1 rkl nuolenjuurtärkkelystä sekoitettuna 1 rkl vettä
Murun täytettä:
- 1/2 dl hienonnettua saksanpähkinää
- 1 kuppi täysjyväjauhoja TAI gluteenitonta kaurajauhoa
- 1 kuppi pikakauraa (tarvittaessa gluteeniton)
- 1/4 dl kookos sokeria
- 1 tl kanelia
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- 1/4 dl kookosöljyä
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä saksanpähkinät uunipellille ja laita uuniin 7 minuutiksi tai kunnes kullanruskea. Ota uunista ja aseta sivuun. Nosta uunin lämpötila 425 asteeseen.
- Lisää persikat, aprikoosit, vaahterasiirappi ja suola kattilaan tai paistinpannuun. Kuumenna keskilämmöllä usein sekoittaen, kunnes persikan vaahterasiirappi kiehuu ja hedelmät ovat pehmenneet hieman. Poista lämmöltä ja sekoita nuolijuuriseos joukkoon.
- Vatkaa kulhossa keskenään jauhot, kaura, kookos sokeri, kaneli ja suola. Sekoita joukkoon saksanpähkinät.
- Lisää vaahterasiirappi ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon kookosöljy ja "nipistä" seos käsilläsi niin, että se sisältää kookosöljyä. Myös leivonnaisleikkuri toimii.
- Lusikoi hedelmät 9 × 9 uunivuokaan.
- Lisää päälle murusitäyte.
- Paista 20 minuuttia 425 asteessa. Anna jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö:
Saanto:
6Annoskoko:
1Annoksen koko:Kalorit: 485Rasvaa yhteensä: 19 gTyydyttynyt rasva: 9 gTransrasva: 0 gTyydyttymätön rasva: 8 gKolesteroli: 0 mgNatrium: 214 mgHiilihydraatit: 74 gKuitu: 7 gSokeri: 36 gProteiini: 10 g