Olet nähnyt heidät aiemmin, ja sinulla on suuret mahdollisuudet, että olet syönyt aterian tai kaksi. Punainen mungopavu, joka tunnetaan myös nimellä adzuki -papu, voi olla varsin hyvä proteiinin lähde, mutta myös tyydyttävä perusta niin monille erilaisille ruokalajeille. Täytteet, lisukkeet, täytteet ja jopa pääruoana, katsotaan nämä herkulliset adzuki -papujen reseptit ja lisätään uusia ainesosia tavalliselle ruokakauppaluettelollesi!
Herkullisia Adzuki -papujen reseptejä, joita sinun pitäisi kokeilla
1. Adzuki Bean Dal
Adzuki -pavut ovat loistava sisältö, kun teet intialaisia suosikkeja - mukaan lukien dal. Ne tekevät upean, paksun ja maukkaan kastikkeen sekä yhdistyvät kauniisti tyypillisiin mausteisiin, jotka heittäisit tähän astiaan, mukaan lukien kaneli, chili ja kumina (vain muutamia mainitakseni).
"Adzuki -pavuissa on luonnollista makeutta ja kermaisuutta, mikä tekee tästä dalista herkullisen rikkaan ja rehevän melkein kuin terveellisempi versio Dal Makhani.” – Takapihan sitruunapuu
2. Anko
Opi tekemään kotitekoista paputahnaa erilaisten reseptien avulla! Tämä on makea ja sitä voidaan käyttää apuna joidenkin herkullisimpien jälkiruokaherkkujen valmistuksessa - erityisesti japanilaiseen tyyliin. Tuo punainen papu jäätelö, josta olet kuullut ennen - tämä on syyllinen!
"Voit säilyttää punaista papupastaa pakastimessa jopa 2 kuukautta! Se on niin herkullista, että se on käsillä, ja enemmän syitä nauttia japanilaisia makeisia iltapäiväteetä varten. ” - Vain yksi keittokirja
3. Adzuki Bean & Sweet Potato Bake
Kuinka mahtavalta tämä bataattipaisti näyttää? Se ei vain tee suustamme vettä, vaan myös melko kaunis katsella, eikö niin? Tämä on myös vegaaninen ja gluteeniton resepti, josta jokainen voi nauttia!
"Alla oleva resepti on suunniteltu auttamaan sinua tuntemaan itsesi juurtuneeksi ja turvalliseksi suosikki mukulabataatin ja proteiinipakattujen adzuki -papujen avulla." - AdventureYogi
4. Curried Adzuki Pavut
Jos olet jo curry -ruokien tai sivujen fani, haluat ehdottomasti sukeltaa tähän. Tässä reseptissä on hienoa, että voit käyttää sitä vähärasvaisen proteiinipalana tai vain tarjoilla sitä yksinään! Tästä tulee varmasti nopea, viikon yön katkelma.
“Curried adzuki -pavut basmatiriisin kanssa on meille erittäin helppo ja herkullinen viikonloppuillallinen. ” – Kasvissyöjä
5. Adzuki -pavut, korianteri ja sitruuna -hummus
Tässä on uusi hummusresepti, jonka voit lisätä laiskaan Susaniin. Rakastamme uusia tapoja pakata proteiinisi ja sisällyttää ylimääräinen pulla juhlavaihtoehtoihisi. Ja tämä kevyt ja kirkas adzuki -pavun hummus tekee tempun hyvin.
"Hummus ilman kikherneitä? Tämä ei ole teknisesti mahdollista, koska sana hummus tarkoittaa pohjimmiltaan… se on oikein, kikherneet. Mutta tämä resepti adzuki -pavun hummukselle on yhtä maukasta kuin klassikko. ” - Vegaani laivalla
6. Sweet Potato Adzuki Bean Burger Game Day -liukusäätimet
Okei, okei, me tiedämme, että he ovat söpöjä, mutta nämä pienet puremat pakastavat maun, jotka tekevät täydellisen pelipäivän herkun. Niille, joilla on syksyinen jalkapallorakkaus ja vegaaninen ruokavalio, piilota nämä pihvit juhliin!
“Bataatti Adzuki papuhampurilaisluistimet pinaatin, kurkkujen ja tillin aiolin kanssa. Tuore, joustava ja helppo. ” - Vegaani Richa
7. Sienilinssi Adzuki -papukeitto
Jos etsit jotain, joka lämmittää rapean, syksyisen yön, niin tämä sieni-, linssi- ja adzuki -papukeitto kutsuu ehdottomasti nimeäsi. Se on täynnä tarvitsemiasi ravintoaineita, rakastamiasi makuja ja kaikkea raikkautta, jonka haluat tuntea syyllisyydestä.
"Puhdas ja terveellinen, tämä runsas, maanläheinen sieni-linssin Adzuki-papukeitto on täynnä kasviksia ja proteiinipitoisia palkokasveja. Se on runsas, herkullinen keitto, jonka avulla on helppo pysyä terveellisen ruokavalion tavoitteissa. ” –SoupAddict
8. Vegaaninen Adzuki -pavun lihapullat
Vegaanisilla lihapullilla ei ehkä ole paras maine, mutta olemme varmoja, että tämä resepti muuttaa sen. Rehellisesti, nämä sopisivat hyvin pastan tai riisin kanssa, mutta ne voivat toimia hyvin yksinään alkuruoana tai potluck -herkuna yhtä hienosti.
"Pihvit ovat täysin vegaanisia ja pysyvät kiinteinä ja upeina, koska ne on leivottu uunissa ja kypsennetty lyhyesti kastikkeessa." - Onnelliset linssit
9. Adzuki pavupata
Haudut ovat aina lämmin ja kodikas tapa päättää päivä - siksi ne ovat loistava valinta piiskaamaan vuoden kylmimpinä kuukausina. Bataatit täyttävät tämän herkullisen kulhon täytteellä. Tarjoile klassisen leivän ja voin kanssa.
“Adzuki -papukeitto bataateilla ja vihreillä piharatamoilla Tämä maukas lohduttava pata on täynnä makua ja ravintoa.” - FeedFeed
10. Täytetty Butternut Squash
Kuinka upea tämä ruokalaji on? Olemme täällä suuria butternut -squash -faneja. Siitä voi tulla kulho niin monille upeille lautasille-mukana tämä papu-pohjainen resepti!
”Tässä aasialaisessa innoittamassa ruuassa kurpitsakurpitsoja paahdetaan makealla suolaisella miso -lasilla ja täytetään sitten sekoituksella mustaa riisiä, adzuki -papuja, saksanpähkinöitä ja kampasimpukoita. Tarjoilin täytettyjä squash -puolikkaita rapealla paahdetulla lehtikaalilla, joka oli hieno kuorinta pehmeälle squashille. ” - Maikin Mokomin
11. Kurpitsa Adzuki Bean Curry
Meillä on sinulle enemmän papu currya, mutta tällä kertaa syksyn tunnelmaa! Miltä kurpitsa kuulostaa sinusta? Kyllä, se kuulostaa meille aina upealta - varsinkin kun se tasoittaa jo rakastamamme reseptin.
"Tämä kurpitsan adzuki -papu -curry -resepti ei käytä sipulia, valkosipulia tai maitotuotteita. Kookospohja tuo kauniisti esiin kurpitsan ja adzuki -papujen lempeät maut. ” - Höyrytysastia
12. Makrokulho porkkana-inkivääri-mantelikastikkeella
Kastike on todella herkullisin täyte tähän kulhoon tai hauskaan. Tämä valikoima ruokia tuo energiaasi sekä täyteläisen maun.
”Se, mikä tekee muuten tavallisen kulhojen jyviä, papuja ja vihanneksia, on ehdottomasti hyvä kastike, ja tämä on melko ilmiömäinen, jos itse sanon niin . Pidän siitä, että se on kasvipohjainen, joten lisäät ravintoasi entistä enemmän ateriaasi, mutta sillä on myös upea maku ja mutkaton rakenne, jota et ehkä odota. " - Kookos ja marjat
13. Punaisen pavun kukkaleipä
Jatkamme matkaa läpi adzuki -papureseptejä tämän punaisen pavun kukkaleivän leivontareseptin avulla. Olemme tietysti rakastuneita niiden ulkonäköön, mutta kuka tiesi, että pavuista valmistettu leipä voi olla niin maukasta ja makeaa?
”Leipä on erittäin pehmeää, kuten brioche ja SUPER, täytetty punaisella pavupastalla. Jos olet liian laiska tekemään tahnaa, voit ostaa sen mistä tahansa Aasian supermarketista. Älä vihaa papuja ennen kuin olet kokeillut! " - Neiti Hangrypants