Herkullisia banaanipopsikkeleita sisältävää reseptiä virkistävillä ainesosilla

Banaani popsicles saa minut ajattelemaan hyviä aikoja. Aina kun tilasin banaanijaon, raskaan suklaakastikkeen päälle, siitä tuli aina kourallinen lusikoita, valmiina jaettavaksi ystävien ja perheen kanssa. Banaanin halkeamat tuntuvat laiskoilta kesäpäiviltä, ​​hyviltä ihmisiltä ja taistelulta sisareni kanssa siitä arvokkaasta viimeisestä maraschino -kirsikasta.

Nämä popsicles ovat kaikki hyvän olan banaanin makuja, jotka on jaettu popsicle -muodossa. Nämä popit ovat täynnä hedelmämakuja, kastettuja silkkiseen suklaakastikkeeseen ja hajallaan rapeita pähkinöitä. Hedelmiä, suklaata ja crunchia?

Mikä parasta, nämä popit ovat salaa terveitä. Todellinen hedelmä ja kermainen kookosmaito yhdistävät kermaiset kerrokset, jotka ovat niin täynnä makua, että kukaan ei koskaan arvaa, etteivät ne ole hemmottelua. Ne ovat puhdistettuja sokerittomia, makeutettuja vain hedelmillä ja hunajalla.

Tämän reseptin vaikein osa on pinnoitteiden päällystäminen suklaalla. Ajattele sitä. Pakastetut popsicles ja lämmin suklaa. Ilman pientä kekseliäisyyttä ja kärsivällisyyttä tämä voi helposti muuttua yhdeksi suureksi banaanijakaksi.

Vältä lätäkköä kolmessa helpossa vaiheessa:

Ensinnäkin kerran ota pihvit pois muotista. Siirrä ne välittömästi evästearkille, kulhoon, astiaan jne. ja vie ne takaisin pakastimeen mahdollisimman pian.

Toiseksi salli sulatettua suklaata jäähtymään niin paljon kuin mahdollista. Haluat sen haaleana, ei kuumana eikä niin kylmänä, että se päättää jähmettyä uudelleen. Se on herkkä tasapaino.

Kolmanneksi upota yksi popsicle kerrallaan, jättäen muut pakastimen astiaan. Aseta kastettu popsicle vahalla vuoratulle leivinpaperille, ripottele se nopeasti pähkinöillä ja laita se suoraan takaisin pakastimeen. Toista tämä muiden popsikkeleiden kanssa, poista vain yksi pakastimesta kerrallaan ja aseta ne heti alustalle ja takaisin pakastimeen.

Ainekset banaani popsicles:

Banaanikerrokselle:

• 4 keskikokoista hyvin kypsää banaania
• 1/2 dl kulinaarista kookosmaitoa (aka purkitettua kookosmaitoa)
• 1 rkl hunajaa
• 1 tl vaniljaa
• 1 tl sitruunamehua
• Mansikkakerrokselle:
• 1 kuppi mansikoita
• 1/2 dl kulinaarista kookosmaitoa
• 2 rkl hunajaa
• Ananaskerrokselle:
• 1 kuppi ananasta
• 1/2 dl kulinaarista kookosmaitoa
• 2 rkl hunajaa

Suklaakuorelle:

• 1/3 dl sulatettua kookosöljyä
• 1/3 kuppi kaakaojauhetta
• 1-2 rkl vaahterasiirappia
• 1/2 tl vaniljauutetta
• Ripaus suolaa
• Pilkotut pähkinät

Ohjeet herkullisen valmistamiseksi banaani popsicles:

1. Lisää banaanikerroksen ainekset tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.

1. Huono popsicle -muotin puolivälissä. Peitä ja työnnä popsicle tikkuja. Jäähdytä 2 tuntia tai kunnes se on kiinteää.

1. Lisää mansikkakerroksen ainekset tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.

1. Poista muotit pakastimesta, paljasta ja täytä puolet jäljellä olevasta tilasta mansikkaseoksella. Jäähdytä 1-2 tuntia tai kunnes se on kiinteää.

1. Lisää ananaskerroksen ainekset tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.

1. Poista muotit pakastimesta ja täytä jäljellä oleva tila ananaskerroksella. Jäähdytä vielä 2 tuntia.

1. Vuoraa evästearkki vahapaperilla tai leivinpaperilla. Aseta sivuun. Sekoita kaikki suklaakuoren ainekset keskenään.

1. Ota muotit pakastimesta ja anna niiden seistä huoneenlämmössä 5 minuuttia. Poista muotit muotista ja aseta ne toiselle evästearkille, kulhoon tai mihin tahansa väliaikaiseen säilytykseen tarkoitettuun astiaan. Palauta pippurit pakastimeen väliaikaiseen astiaan.

1. Poista yksi popsicle pakastimesta. Kasta 1/4 tapaa suklaaseen. Aseta vahapaperilla vuoratulle keksipelille ja ripottele pähkinöitä. Palaa välittömästi pakastimeen. Toista loput popsicles.

1. Kun suklaa on asetettu pakastimeen, tarjoile.