Jos olet henkilö, joka nauttii maukkaiden lihapohjaisten ruokien syömisestä, etkä ole koskaan kokeillut bulgolgia sitten olemme pahoillamme, että joudumme kertomaan, että olet unohtanut jotain erittäin herkullista todellakin! Bulgolgi on itse asiassa korealainen BBQ -naudanliharuoka, joka on helppo valmistaa, mutta joka sisältää vaikuttavan boolin maun suhteen. Itse asiassa se on niin maukasta, että sana "bulgolgi" todella tarkoittaa suoraan "tulista lihaa". Tämä saattaa saada sinut uskomaan, että korealainen BBQ -naudanliha on erittäin mausteinen, mutta näin ei todellakaan ole aina. Joskus se on valmistettu makeammaksi ja joskus erittäin pistäväksi, mutta se on perinteisesti valmistettu yli korealaisen BBQ: n, johon kuuluu aktiivinen liekki sisällä ja näin alkuperäinen ruokalaji sai nimensä. Nyt kun muu maailma on ymmärtänyt, kuinka äärimmäisen herkullista korealaista BBQ -naudanlihaa todella on, kaikenlaisia uusia tapoja valmistautuminen on tullut esiin, ja olemme viime aikoina olleet melko päättäväisiä oppimaan joitain näistä resepteistä ja kokeilemaan niitä itseämme.
Jos sinusta tuntuu yhtä kiinnostuneelta ajatuksesta tutkia uusia ja perinteisiä tapoja valmistaa bulgolgi kuin meillä jos ei enempää, tutustu tähän luetteloon 15 parhaasta korealaisesta BBQ -naudanlihareseptistä, jotka olemme löytäneet haussa, joten kauas!
1. Erittäin yksinkertainen marinadi naudan- ja sianliha bulgogille
Jos et ole koskaan ennen kokeillut bulgolgin valmistamista ja olet aina hieman epäröivä ensimmäisellä kerralla jotain uutta ja tuntematonta, on täysin järkevää, että haluat pitää kiinni perusasioista ja kokeilla jotain mieluummin yksinkertainen ensin. Siksi kiinnitimme katseemme niin hyvin tähän ensimmäiseen reseptiin Vicky Pham. Heidän opetusohjelmansa opettaa sinulle, kuinka tehdä erittäin yksinkertainen klassinen marinadi naudan- tai sianliha-bulgolgiin ja antaa sinulle myös helposti noudatettavat ruoanlaitto-ohjeet täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi.
2. Hitaasti liesi korealaista naudanlihaa
Huolimatta siitä, että sinä ovat foodie, joka rakastaa tehdä omia ruokia tyhjästä, oletko myös edelleen tarpeeksi kiireinen henkilö hidas liesi kytkeytyy usein sisään pelastaaksesi päivän toisesta ateriasta tai jotain vähemmän maku? Silloin meillä on vahva tunne, että tulet Todella arvostan hyvin yksinkertaista tapaa Reseptikriitikko on hahmotellut, miten voit valmistaa maukasta hitaasti valmistettavaa korealaista naudanlihaa.
3. Bulgogi tai korealainen BBQ -naudanliha
Jos aiot käyttää aikaa ja vaivaa bulgolgin valmistamiseen, olisitko todella mieluummin oppinut miten se on tehty täysin perinteisellä tavalla, vain varmistaaksesi, että saat todella aidon kokemuksen ja maku? Siinä tapauksessa olisimme ehdottomasti kannustaa sinua katsomaan miten Korean Bapsang teki tämän bulgolgin tai korealaisen naudanlihan, vain kuin löydät sen korealaisesta BBQ -ravintolasta.
4. Korealaiset BBQ -pihvikulhot, joissa on mausteinen seesamikastike
Kun olet oppinut itse valmistamaan korealaisen BBQ -naudanlihan, mitä teet sen kanssa ja miten voit tarjoilla sen osana täydellistä, ravitsevaa ateriaa? No, vastaus tähän kysymykseen on itse asiassa monia eri asioita, mutta tässä on yksi suosikeistamme: kotitekoinen korealainen BBQ -pihvikulho mausteisella seesamikastikkeella! Meillä on Ripaus Yumia kiittää tästä.
5. Huijari korealaista naudanlihaa aloittelijoille
Niin päättäväinen kuin olet oppimaan tekemään aitoja bulgolgeja lopulta, oletko sinäkin aloittelija keittiössä ja opit silti jotain tai kaksi siitä, miten voit tehdä ravintolan suosikkeja tyhjästä? Siinä tapauksessa uskomme, että saatat olla täydellinen henkilö antamaan seuraavan reseptin Barefeet Keittiössä yritys. Heidän opetusohjelmansa näyttää kuinka tehdä erittäin yksinkertainen "huijari" versio korealaisesta naudanlihasta, joka on tarpeeksi helppoa aloittelijoille, mutta maistuu silti hyvältä. Se ahdistaa sinua, kunnes olet valmis kokeilemaan todellista.
6. Instapot Korean naudanlihakulhot
Kiinnitimmekö todella huomionne, kun aloimme puhua tästä korealaisen tekemisen käsitteestä BBQ -naudanlihakulhoja, mutta olet myös houkutteleva hitaaseen reseptiin, koska teet paljon työtä ja sinulla ei ole a koko paljonko aikaa joka päivä ruoanlaittoon? Siinä tapauksessa olemme melko varmoja Pieni maustepurkki ratkaisee ongelmasi puolestasi! Heidän opetusohjelmansa näyttää sinulle vaihe vaiheelta, kuinka voit tehdä herkullisia, mutta yksinkertaisia korealaisia naudanlihakulhoja Instapotissa.
7. Korean naudanlihan vartaat
Naudan kulhot eivät tietenkään ole vain tapa valmistaa ja tarjoilla valmiita bulgolgeja. Itse asiassa huolimatta rakkaudestamme heitä kohtaan ja siitä, kuinka usein olemme hiljattain alkaneet tehdä niitä, tämä seuraava resepti on peräisin Yksinkertaisesti Reseptit saattaa olla suosikkimme, jota olemme kokeilleet tähän mennessä! Katso heidän sivuaan tarkemmin, miten nämä korealaiset BBQ -naudan vartaat valmistettiin.
8. 30 minuutin korealaiset naudanlihapippurit seesamiriisin kanssa
Jos olet edelleen täysin kiinnostunut ajatuksesta tehdä naudanliha- ja riisiruokaa, mutta haluat sen olevan hieman "Miellyttävämpi" kuin keskimääräinen kulho, jonka tilaat walk-up-tiskiltä, niin olemme melko varmoja, että tämä seuraava resepti alkaen Puoliksi paistettu sato saattaa olla se, jota olet odottanut. Heidän opetusohjelmansa näyttää, kuinka mukavaa ja yllättävän yksinkertaisesti tämä korealainen BBQ -naudanliha- ja paprikaruoka tarjoillaan seesamiriisin päällä. Itse asiassa se kestää laillisesti vain 30 minuuttia.
9. Korean jauheliha -riisikulhot
Jos olet edelleen kiinnostunut löytämään pieniä ja hienovaraisia tapoja muuttaa korealaisen BBQ -naudanlihan esitystapaa, tässä on toinen mahtava vaihtoehto harkittavaksesi, tällä kertaa Reseptikriitikko! Heidän askel askeleelta opetusohjelma, joka on erittäin helppo seurata, näyttää kuinka tehdä korealainen maahan naudan riisikulho, joka antaa sinulle vielä kaiken BBQ -hyvyyden ja maun.
10. Grillattua naudanlihaa galbi
Nyt kun olemme saaneet sinut ajattelemaan herkullisia lihapohjaisia korealaisia aterioita, tunnetko todella tarpeeksi kiinnostunut aloittamaan samankaltaisten mutta hieman vaihtoehtoisten vaihtoehtojen tarkastelun linjat? Sitten ehkä olisit kiinnostunut oppimaan galbin tekemistä! Galbi tai galbi-gui on itse asiassa korean sana kylkiluuta varten. Tämä resepti Vakava syö on täällä näyttääksesi kuinka tehdä grillattua naudanlihaa, korealaista BBQ -tyyliä.
11. Korean naudanlihan lyhyt kylkiluun resepti
Oletko aina ollut sellainen henkilö, joka haluaa tehdä paljon tutkimusta ja tarkistaa useamman kuin yhden vaihtoehdon samaan asiaan ennen kuin teet päätöksen ja sitoudut johonkin? No, mutta ruoanlaitotyylisi ei ole poikkeus tähän sääntöön, joten meillä on tunne, että arvostat toisen galbi -vaihtoehdon näkemistä, tällä kertaa Syö rikkaasti. Heidän sivunsa opastaa sinua valmistamaan korealaisen naudanlihan lyhyitä kylkiluita!
12. Korean jauhettua naudanlihaa sekoitellen paista
Jos mietit edelleen, kuinka paljon rakastit ajatusta tehdä versio korealaisesta BBQ -naudanlihasta joka käyttää jauhettua naudanlihaa, koska satunnaisesti sinulla on niitä käsilläsi, mutta haluat nähdä useita versioita siitä että voidaan myös valmistaa, tässä on hyvä tarjousehdotus Reseptikriitikko. Heidän versionsa näyttää yksinkertaiset ja selkeät yksityiskohdat siitä, miten korealainen BBQ -jauhettu naudanliha muutetaan sekoituspaistoksi riisikulhon sijaan!
13. Kotitekoinen korealainen naudanlihakulho
Onko sinulla oikeastaan hieman enemmän kokemusta keittiöstä tai ehkä jopa bulgolgin valmistamisesta erityisesti, ja toivot voivasi kokeilla hieman varovaisempaa ja kotitekoista versiota korealaisesta BBQ: sta naudan riisikulho? Silloin uskomme, että arvostat koko kokemusta, joka seuraa tämän aiton kotitekoisen korealaisen naudanlihakulhon reseptin noudattamisesta, joka esitetään yksityiskohtaisesti Resepti Tin syö.
14. Lohi bulgogi
Usko tai älä, naudanliha ei ole ainoa liha- tai proteiinipohjainen ruoka, jonka voit itse valmistaa bulgolgin tapaan, jopa perinteisessä korealaisessa ruoanlaitossa! On myös muita "tulilihaa", vaikka naudanliha ja sianliha ovat yleisimmin tarjoiltu. Jos olet aina ollut enemmän mereneläviä rakastava, katso miten Korean Bapsang teki tämän suussa sulavan lohen bulgolgin!
15. Kana bulgogi
Emme haluaisi kirjautua pois luettelostamme ja jättää sinua ilman lopullista helposti valmistettavaa bulgolgia, varsinkin kun se on valmistettu sellaisesta lihasta, joka suurin osa ihmiset luettelevat usein suosikkinsa tai ainakin yleisimmin valmistetut ja kulutetut. Puhumme tietysti kanasta! Aivan kuten voit tehdä korealaista BBQ -naudanlihaa, sianlihaa tai lohta, voit myös tee kana bulgolgi. Katso miten se tehdään tarkemmin Korean Bapsang.
Tiedätkö toisen DIY -harrastajan ja ruokaravintolan, joka on puhunut haluavansa kokeilla omaa bulgogiaan, mutta joka silti tuntuu voivansa käyttää apua matkan varrella? Jaa tämä viesti heidän kanssaan, jotta heillä on kaikenlaisia mahtavia reseptejä ja vaihtoehtoja!
