Olemme sellaisia ​​DIY- ja ruokaharrastajia, jotka rakastavat ruoanlaittoa ympäri vuoden. Vuodenaikojen vaihtuessa saamme kuitenkin todellisen potkun seuraamisesta ottamalla uusia ainesosia ja työskentelemällä kausiluonteisten makujen kanssa vain pitääksemme asiat kehittyvinä ja mielenkiintoisina. viime aikoina olemme pitäneet silmiämme auki uusien syksyn makuisten alkuruoan reseptien suhteen, joita emme ole koskaan kokeilleet, koska olemme on tulossa niin paljon jännittäviä sosiaalisia tapahtumia, ja haluamme käyttää taitojamme hyväksi ja tehdä vaikutuksen ystäviimme ja perhe.

Herkullisia butternut -squash -friteettejä
Vaahtera -karamellipekoni
Grillattua naurisia tillin oliiviöljyllä
Prosciutto -kääritty päärynä sinihomejuustolla

Jos olet yhtä kiinnostunut kuin me, jos et enempää, oppimaan uusien kotitekoisten syksyn alkupalojen valmistamista, tutustu nämä 15 fantastista ideaa, makuyhdistelmää ja reseptiä, joihin olemme tähän mennessä törmänneet etsiessään inspiraatiota ja opastusta!

1. Kuva ja brie crostini

Kuva ja brie crostini

Ehkä tämä on enimmäkseen tyypillistä asuinalueellamme, ei muualla maailmassa, mutta leivonnaiset ovat aina olleet valtava osa syksyisiä ruokalistoja kotitalouksissamme ja sosiaalisissa piireissämme. Niiden yhdistäminen voi kuitenkin olla kallista, joten olimme melko tyytyväisiä, kun löysimme tämän reseptin 

Arjen viettoa yksinkertaisen tapaamis- ja juustolautasen tekemiseen, jonka olemme aina pitäneet suurena osumana. Tutustu opetusohjelmaan saadaksesi lisätietoja näistä viikunasta ja brie crostinista, jotka on valmistettu prosciuttolla!

2. Cheddar ja ruohosipuli kurpitsan juustopallo

Cheddar ja ruohosipuli kurpitsan juustopallo

Jos et ole koskaan kokeillut tehdä tai syödä juustopalloa ennen, voimme pahoillamme kertoa, että olet unohtanut jotain fantastista! Korjaa tämä tilanne tänä syksynä kokeilemalla tätä suussa sulavaa cheddar- ja ruohosipulia, joka on kurpitsan muotoinen! Jam Hands opastaa sinut vaihe vaiheelta läpi koko prosessin.

3. Minikaramellisoidut sipuli-, sieni- ja omenatortit

Mini karmelisoidut sipuli-, sieni- ja omenatortit

Kuten useimmat kulinaariset maailmat, oletko täysin pakkomielle pienoisruokien uutuudesta juuri nyt? Olemme myös ihastuneita heihin, joten emme todellakaan voi sanoa, että syyttäisimme sinua. Todennäköisesti siksi nämä ihanat pienet tortut kiinnittivät katseemme niin hyvin! Tarkista Näytä minulle herkku oppia kuinka nämä minikaramellisoidut sipuli-, sieni- ja omenatortit valmistettiin.

4. Paahdettua Butternut -squash -hummusta

Paahdettua Butternut -squash -hummusta

Olipa se sitten kaupasta ostettua tai kotitekoista, hummus on itse asiassa yksi meidän suosikkituotteistamme ja palvele riippumatta siitä, mihin aikaan vuodesta se on. Kuten tavallista, tunnemme kuitenkin paljon enemmän saavutuksia, kun teemme sen itse. Tämän syksyn resepti Kuinka makeaa syö paahdetulle butternut -squashille hummus on yksi suosikeistamme. He jopa näyttävät, kuinka tarjoilla sitä granaattiomenan, paahdetun pepitasin ja kokonaisten kikherneiden päällä.

5. Paistettu brie paahdetulla viikunalla, pähkinällä ja hunajalla

Paistettu brie, ruusunmarja, pähkinä ja hunaja

Kiinnitimmekö todella huomionne, kun aloimme puhua hieman brie -juustoista aiemmin listallamme, mutta et vain ole varma, että edellinen idea oli riittävästi käynnissä maistuu? Sitten ehkä haluat mieluummin leipoa ja laittaa brien päälle! Katso tämä resepti Iloinen terveellinen syöminen joka näyttää kuinka tehdä erittäin syksyinen makuinen paistettu brie paahdetulla viikunalla, saksanpähkinöillä ja makealla hunajakastikkeella.

6. Karpalo, butternut ja brussel -ituja brie paistinpannu nachos

Karpalo, butternut ja brussel -ituja brie paistinpannu nachos

Oletko huomannut meidän tapaan viime aikoina trendin valmistaa vaihtoehtoisia "nacho" -ruokia, jotka ovat saaneet inspiraatiota suosikki klassikoita, mutta valmistettu hieman kausiluonteisemmista tai gourmet -raaka -aineista kuin löydät valikosta keskimääräinen pubi? Meillä on myös, ja olemme pitkään halunneet kokeilla konseptia. Kuvittele, kuinka iloisia olimme silloin, kun löysimme tämän syksyn maustetun version ideasta! Puoli leivottu sato näyttää, miten karpalo-, butternut- ja brussel -verso -brie -paistinpannu nachoja valmistetaan muutamalla yksinkertaisella vaiheella.

7. Karpalo brie puree

Karpalo brie puree

Olemmeko todella kiinnittäneet huomionne kaikkeen tähän brie -pohjaisten ruokien puhumiseen, mutta et ole varma että koko paistetun brien esittäminen, josta vieraiden on leikattava palasia, on aivan mitä haluat tehdä? Silloin ajattelemme, että voisit tulla hieman paremmin toimeen tämän ruokalajin kanssa Keittiön pyhäkkö joka näyttää kuinka voit tehdä purentakokoisia karpalo -brie -puremia, jotka antavat sinulle kaiken maun tavalla, joka on helpompi palvella ihmisten seurassa. Rakastamme "sormiruokaa" sen vuoksi!

8. Vaahtera -karamellipekoni

Vaahtera -karamellipekoni

Jos olet koskaan kokeillut tehdä "kuori" -reseptejä, olet varma, että tiedät jo täysin, miksi olimme niin innostuneita tästä uudesta reseptistä! Rakastamme tapaa Kotimainen kapinallinen hahmottelee prosessin tämän herkullisen vaahtera -karamellipekonimurskan valmistamiseksi, jossa on vähän makeaa, vähän suolaista, vähän karkeaa, ja vähän murheita, kaikki yhdessä paikassa. Siinä on todella kaikki mitä voit pyytää yhdestä yksinkertaisesta ruoasta!

9. Prosciutto -kääritty päärynä sinihomejuustolla

Prosciutto -kääritty päärynä sinihomejuustolla

Ehkä se on itse asiassa aiemmin mainitsemamme prosciutto -elementti, joka on kiinnittänyt huomiosi kauan sen jälkeen, kun selasit sitä, mutta et vain ollut täysin vakuuttunut edellisestä näyttämästämme reseptistä sinä? Siinä tapauksessa olisimme ehdottomasti suosittele katsomaan miten Reseptin juoksija teki sen sijaan hieman hedelmällisempää ruokaa! Heidän opetusohjelmansa näyttää sinulle yksityiskohtaisesti, kuinka nämä prosciutto -käärityt päärynät sinihomejuustolla valmistettiin.

10. Pekoniin käärittyjä brussel -ituja balsamico -majoneesikastikkeella

Pekoniin käärittyjä ruusukaaleja

Oletko todella ihastunut tähän koko ajatukseen lihapakkauksista, purukokoisista alkupaloista, mutta edellisen reseptin aurajuustoelementti ei todellakaan houkuttele sinua? Ehkä haluat mieluummin tehdä jotain, joka sisältää vihanneksia hedelmien sijasta, koska tarjoat alkupaloja ennen illallista lounaan sijaan. Niin tai näin, olimme ehdottomasti  suosittele katsomaan miten Maukas hammas teki näitä herkullisia pekoniin käärittyjä brussel -ituja kotitekoisella balsamico -majoneesikastikkeella. Ne ovat niin hyviä, että jopa lapsemme, jotka luulevat vihaavansa ruusukaaleja, nielaisevat heidät heti!

11. Applen pekaanipähkinähunajat

Applen pekaanipähkinähunajat

Jos aiot tarjoilla buffet-tyylisiä alkupaloja seuraavassa sosiaalisessa tai perhejuhlissa, haluatko myös saada muutamia helposti napattavia makeita vaihtoehtoja pääruuan jälkeen? No niin kauan kuin kukaan osallistuja ei ole pähkinäallergia, suosittelemme ehdottomasti tutustumaan tähän reseptiin Nälkäinen kokki joka näyttää kuinka tehdä maukkaita, syksyisiä makuisia omenapekanipähkinähunajia yllättävän harvoin.

12. Rosmariini bataattipinoajat

Rosmariini bataattipinoajat

Oletko sinä sellainen innostunut kokki, joka rakastaa juhlia syksyä, kun ei vain vaihda tekemiäsi makeisia ja vihanneksia, vaan myös erilaisia ​​yrttejä, joita koristat ja keität? Kokemuksemme mukaan oikeat yrtit tekevät ruokalajista loistavan! Siksi olimme niin suuria tämän rosmariinibataattipinoajan reseptin faneja, jotka esiteltiin askel askeleelta Kimin terveellinen ruoka.

13. Bataatti -kalkkunan lihapullat

Bataatti -kalkkunan lihapullat

Kuten aiemmin mainitsimme luettelossamme kotitekoisten juustopallojen kokeilusta, omien lihapullien tekeminen on mielestämme jokainen ruoanlaittoharrastaja yksinkertaisesti on pakko kokeile, tai muuten he todella jäävät paitsi! Olemme rakastuneita tapaan Jo Cooks hahmottaa yksinkertaisen mutta tyydyttävän prosessin tehdä nämä melko terveet bataatti -kalkkunan lihapullat, jotka ovat täynnä syksyn makua.

14. Herkullisia butternut -squash -friteettejä

Herkullisia butternut -squash -friteettejä

Ehkä reseptit, jotka ovat jääneet päähäsi parhaiten, ovat olleet reseptejä, joissa on kurpitsakurpitsaa, koska se on sinun suosikki syksyn ainesosa, mutta vierität edelleen läpi toivoen, että löydät jotain hieman erilaista, jota et ole kokeillut ennen? Siinä tapauksessa olisimme ehdottomasti suosittele katsomaan miten Helvetin herkullista teki näistä upeista butternut -squash -frittereistä, jotka maistuvat maagiselta ja hieman smetanaa!

15. Grillattua naurisia tillin oliiviöljyllä

Grillattua naurisia tillin oliiviöljyllä

Jos etsit edelleen enimmäkseen kasvispohjaisia ​​syksyn alkupaloja, joko siksi, että rakastat kasvissyöjä tai koska olet vain etsimässä terveellisiä vaihtoehtoja, tässä on vielä yksi harkittavaksesi me menemme! Tarkista miten Luonnollisesti Ella valmistivat nämä herkulliset vartaat, jotka oli pakattu grillattuihin nauriin, jotka on kastettu herkullisen tillin oliiviöljyyn.

Onko sinulla toinen suosikki syksyn alkuruoan resepti, jota rakastat tehdä tähän aikaan vuodesta ja joka on aina täydellinen hitti, mutta jota et näe tässä luettelossamme? Kerro meille kaikista tekemistäsi tai linkitä meidät reseptiin kommenttikentässä, jotta voimme myös kokeilla sitä!