Kuinka tehdä kana Fajitas -lautasen resepti

Pick-and-mix fajita -lautanen, jota koko perhe rakastaa! Kana Fajitas ovat nopea ja helppo ateria perheelle - ja loistava tapa saada muutamia kasviksia (vaikka se tuntuu enemmän pikaruoalta!).

Rakastan fajitien tarjoilua tällä tavalla - keitä kaikki ja heitä se sitten suurelle lautaselle. Jokainen voi kaivaa ja auttaa itseään.

Ei vain tavallisille aterioille, vaan myös juhliin, pelipäiviin ja milloin tahansa, kun haluat ruokkia väkijoukkoa.

Vaikka se ei ole elintärkeää, valurautainen ritilä on todella hyödyllinen tähän reseptiin-käytä sitä grillataksesi leivonnaisia, kanaa, paprikaa ja sipulia, jotta maku olisi hieman savuinen.

Tarjoile runsaasti salsaa, smetanaa ja juustoa illalliselle, jota kaikki rakastavat!

Tässä on mitä tarvitset Chicken Fajitas -lautaselle:

Palvelee 4 nälkäistä ihmistä

• 8 pientä jauhotortillaa
• 3 kananrintaa, leikattu nauhoiksi
• 3 rkl kasviöljyä
• 2 rkl fajita -maustetta
• 1 punainen paprika
• 1 vihreä paprika
• 1 keltainen paprika
• 1 sipuli
• 1 avokado
• Suuri nippu tuoretta korianteria
• 1/2 dl smetanaa
• 1 kuppi salsaa
• 1/2 dl raastettua cheddarjuustoa

Vaiheet herkullisen jaetun kana -Fajitas -lautasen valmistamiseksi:

1. Kuumenna uuni alimpaan lämpötilaan ja aseta siihen suuri leivinpelti lämpenemään. Leikkaa sitten paprika ja sipuli viipaleiksi. Kuori, poista kivet ja leikkaa avokado viipaleiksi.

1. Aseta kana lautaselle, kaada päälle 2 rkl öljyä ja ripottele fajita -mausteita. Sekoita, kunnes seos on kunnolla sekoitettu.

1. Kuumenna valurautainen paistinlevy korkealle lämmölle, kun se on kuuma, aseta tortillat ritilälle-käännä kerran, kunnes tortilloilla on ristikkoviivat. Sen pitäisi kestää vain minuutti tai kaksi, mutta sinun on todennäköisesti tehtävä tämä 2 tai 3 erässä. Laita lautaselle ja peitä foliolla lämpimänä.

1. Voitele ritilä loput 1 rkl öljyä. Aseta viipaloidut paprikat ja sipulit ritilälle ja paista, kunnes ne ovat hiiltyneet hiukan ja pehmenneet (noin 8-10 minuuttia), kääntämällä niitä kerran tai kaksi kypsennyksen aikana. Poista ja aseta lämmitettyyn leivinpeltiin (ota vuoka pois uunista nyt, jotta se ei ole liian kuuma tarjoiluun).

1. Aseta kana kuumalle ritilälle ja kypsennä, kunnes hiiltynyt ja ei enää vaaleanpunainen keskellä (noin 5-6 minuuttia). Käännä kerran kypsennyksen aikana ..

1. Ota vuoka vihannesten kanssa uunista. Aseta kana tarjottimelle yhdessä lämmitettyjen tortillojen, avokadoviipaleiden ja korianterin kanssa. Tarjoile smetanan, salsan ja raastetun juuston kanssa ..

Mmmmm herkullista!