Kuinka tehdä maitosaippua raskaalla kermavaahdolla

Kuinka tehdä "maitosaippua" raskaalla kermavaahdolla

Maidosta valmistetut saippuat ovat täyteläisiä, kermaisia ​​ja erityisen kosteuttavia. Osa tästä tulee maidon ylimääräisestä rasvasta ja osa maidon lisäproteiineista ja ainesosista. Niitä on pari valmisteluvaiheet sinun täytyy ottaa, jotta voit parhaiten valmistaa maitosaippuoita - ja muutama eri menetelmä maidon lisäämiseksi saippuaasi.

Sinä pystyt:

1. Käytä maitoa veden sijasta valmistettaessa lipeäliuos
2. Käytä reseptissä puolikasta vettä ja puolta maitoa - tee lipeäliuos puolikkaasta vedestä ja lisää maito öljyihin
3. Käytä maitojauhetta, joka on lisätty jäljellä

Voit lisätä maitoa mihin tahansa saippuanvalmistusohjeeseen lisäämällä maidon johonkin yllä olevista kolmesta menetelmästä. Resepti jota käytin oli:

• 27% palmuöljyä
• 27% kookosöljyä
• 27% oliiviöljyä
• 5% risiiniöljyä
• 14% manteliöljyä

Varsinainen resepti 2 lb: n valmistamiseen. erä saippuaa oli:

• 5,3 unssia palmuöljy
• 5,3 unssia kookosöljy
• 5,3 unssia oliiviöljy
• 1 oz. risiiniöljy
• 2,75 unssia manteliöljy
• 2,9 unssia lipeä
• 5,8 unssia vettä
• 0,9 oz. tuoksuöljy

Tärkeä muistiinpano: Kun lasket reseptiä raskaalla tai kermavaahdolla, muista ottaa huomioon tai ainakin olla tietoinen kerman ylimääräisestä rasvapitoisuudesta. Raskas kerma sisältää 36% maitorasvaa, kun taas vuohen- tai lehmänmaidossa 4-6% rasvaa. Voit halutessasi muokata reseptiäsi niin, että ylimääräinen rasva riittää. Katan kaksi tapaa tehdä tämä tämän opetusohjelman viimeisellä sivulla - tai hypätä heti.

Jäädytä kerma ennen aikoja

Aloita menetelmä #1 (käyttämällä maitoa lipeäliuoksen veden sijasta), sinun on pakastettava kerma. - niin jäädytä raskas kerma (tai mitä tahansa maitoa käytät) jäätelöön. Jäätymisen aikana siirrytään menetelmään #2, jossa käytetään kaksinkertaista lujuusliuosta ja lisätään kerma suoraan öljyihin.

Menetelmä #2 - kaksinkertaisen lujuuden liuoksen valmistaminen

Menetelmää #2 varten aiomme tehdä kaksoislujuusliuosratkaisun.

Reseptini vaati 5,8 unssia vettä ja 2,9 unssia lipeää. Jaoin 5,8 unssia vettä 2,9 unssiin vettä ja 2,9 unssia maitoa.

Käyttämällä vain 2,9 unssia vettä ja 2,9 unssia lipeää, tein ylimääräisen lujuusliuosliuoksen ja asetin sen (turvallisesti) sivuun jäähtymään.

Pakastetun kerman punnitseminen

Sitten mittasin 2,8 unssia kermaa. (Huomaa: Jos käytät menetelmää #2 ja lisäät maidon/kerman suoraan öljyihin, maitoa/kermaa ei todellakaan tarvitse jäädyttää - mutta on helpompaa mitata ja säilyttää se tällä tavalla.)

Kerman lisääminen öljyihin

Mittaa ja sulata öljyt samalla tavalla kuin missä tahansa muussa saippuaerässä. Kun ne ovat täysin sulanut, lisää kerma (nestemäinen tai jäädytetty) lämmitettyihin öljyihin.

Sekoita kerma sulatettuihin öljyihin

Sekoita kerma sulatettuihin öljyihisi sauvasekoittimella. Et yritä tavoittaa minkäänlaista jäljittää tai mitään. Se on vain hyvä sekoitus ainesosia.

Sekoita Lye kerma/öljyseokseen

Kaada saippuaerän tapaan hitaasti ja varovasti sulatettuihin öljyihin ja kermaan. Sekoita sitä sauvasekoittimella, kunnes saat valoa jäljittää. Lisää tuoksua ja/tai väriä kevyen jäljen jälkeen ja kaada se muottiin.

Kaadettu saippua (menetelmällä 2) muotissa

Kuten näette, saippua sai hyvän paksuuden jäljittää mutta on muuten mukava ja sileä. (Tuoksuöljy antoi sille hieman beigeä väriä tässä erässä.)

Aseta saippua sivuun ja irrota/leikkaa se noin 24 tunnissa.

Menetelmä #1 - saippuan valmistaminen täysmaidolla

Nyt takaisin menetelmään 1.

Ota koko reseptisi vaatima vesimäärä ja mittaa se kermapalloina. Laita ne lipeäastiaan pari tuumaa kylmää vettä pesualtaaseen. Lisää sitten hitaasti lipeä kuutioihin vähän kerrallaan.

Lisää hieman lipeää - sekoita hieman - odota pari minuuttia.

Lisää hieman lipeää - sekoita hieman - odota pari minuuttia.

Lisää hieman lipeää - sekoita hieman - odota pari minuuttia.

Katso videoesittely tästä katsomalla Making Goat's Milk Soap Video.

Sekoita Lye & Milk Slush

Lipeäreaktion aiheuttama lämpö sulaa jääpalat. Kun kaikki lipeä on lisätty, sinulla on lipeä ja kerma.

Cream Slush paksuuntuminen

Tässä on yksi osa, jossa rasvan kerman käyttö on hieman erilaista kuin vuohenmaito. Koska rasvan kerman rasvapitoisuus on paljon korkeampi kuin vuohenmaito (36% vs. 4-6%) maidon rasva alkaa alkaa saippuoida ja muuttua saippuaksi lipeäastiassa. Siitä tulee hyvin paksu - enemmän lipeä -kermapalloa kuin liete vuohenmaito.

Lisää Lye-Cream-seos öljyihin

Kaavi lipeä-kermaseos pois ja lisää se sulatettuihin öljyihisi. Ota muutama ruokalusikallinen vettä ja käytä sitä varmistaaksesi, että olet saanut kaikki lipeä-kerma-seoksesta ulos kannusta ja kattilaan öljyjen kanssa.

Sekoita Lye-Cream-seos öljyihin

Ennen kuin aloitat sauvasekoittamisen, varmista vain, että lipeä-kermaseos on täysin liuennut ja murskaa kaikki suuret palat. Sekoita sitten seos kuten muutkin saippuaerät.

Lisää tuoksua ja/tai väriä jäljittää ja kaada se muottiin.

Paksu ja rakeinen saippua muotissa

Tämä erä oli lopulta todella paksu ja eräänlainen "rakeinen" raskaasta kermasta. Sekoittelin sen niin hyvin kuin pystyin - ja kaatoin sen sitten muottiin. Näet eron siinä, kuinka paksu tämä erä oli saippualla, jonka tein 50:50 veden ja kerman sekoituksella.

Valmiit raskaat kerma -saippuat ja vinkit

Tässä ovat valmiit saippuat noin viikon kuluttua purkamisesta.

Menetelmä #1 saippua on vasemmalla - näet, että se ei ole yhtä sileä kuin menetelmä #2 -erä. Väriero johtuu tuoksuöljystä - molemmat erät olivat suunnilleen samanvärisiä ennen kuin lisäsin tuoksun.

Mikä menetelmä toimii paremmin? He molemmat työ yhtä hyvin, mutta minun on myönnettävä, että menetelmä nro 2 toimii minulle paremmin, varsinkin erittäin rasvattoman maidon, kuten paksun kerman, kanssa - saat tasaisemman kaatamisen ja tasaisemman lopullisen saippuan.

Toinen tärkeä huomautus: Kun lasketaan reseptiä raskaalla kermalla, se auttaa pitämään mielessä kerman rasvapitoisuuden. Raskas kerma on paljon enemmän rasvaa kuin muu maito - yli 30-36% vs. 4-5% vuohenmaidossa. Vuohenmaidon rasva ei poista superrasvaa % kovin paljon - mutta raskas kerma voi. Jos laskisin reseptini normaalisti 5% lipeäalennuksella ja käyttäisin rasvaa kermaa 100% veden sijasta (menetelmä #1), lisäisin superrasvaani noin 14%: iin. Jos käytin 50% vettä 50% maitoa (menetelmä #2), lisään superrasvaa noin 9%: iin.

Osa siitä, mikä perinteisesti tekee maitosaippuoista kosteuttavampia ja lempeämpiä, on tämä lisä superrasva. Mutta jos nämä prosenttiosuudet ovat sinulle liian korkeat (Susan Miller Cavitch rakastaa niitä!), Tässä on kaksi tapaa kompensoida ylimääräinen rasva:

1. Laskea alkuperäinen reseptisi käyttämällä 0 % superrasvaa - tietäen, että kerma lisää useita % itse
2. Laske todellinen rasvan määrä, jonka lisäät reseptiin kerman kautta, ja lisää se rasvaan lipeän laskeminen. Esimerkiksi - menetelmässä #1, käyttäen 5,8 unssia kermaa, jonka rasvapitoisuus oli 36%, lisäsin reseptiin hieman alle 2,1 unssia maitorasvaa. (5,8 X 0,36 = 2,088). Lisäsin sitten 2,1 unssia maitorasvaa lipeälaskuriini - ja jätin lipealennuksen 5%: iin.

Molemmat laskentamenetelmät toimivat hyvin - ja reseptin muuttaminen on myös hyvä, vaikka 14%: n superrasvattu saippua on alttiimpi pilaantumaan ajan myötä. On selvää, että vaihtoehto #2 vaatii paljon enemmän matematiikkaa ja laskemista, mutta se on tapa pitää todella tarkasti superrasva-/lipealennus muiden saippuoiden kanssa.

Riippumatta siitä, käytätkö menetelmää #1 tai menetelmää #2 - ja mukautatko rasvapitoisuutta vai et, huomaat, että rasvalla kermalla tehdyt saippuat ovat rikkaita, kermaisia ​​ja ylellisiä - ja silti vaahtoavat hyvin liian.