Tripler Farce de Noël aux herbes est un plat d'accompagnement facile à servir à n'importe quel rassemblement des Fêtes! Sa croûte croustillante, sa farce moelleuse et sa saveur de grosses herbes en feront à coup sûr un classique instantané.
![Farce de Noël aux herbes](/f/2812ccf649e83af494c66605f071a4f3.jpg)
Cette farce de Noël aux trois herbes est le complément parfait à votre Table de Noël. C'est une farce traditionnelle - pas de poires, pas de pommes, pas de noix, rien de bizarre - juste la meilleure farce classique que vous ayez jamais goûtée.
Les herbes de cette recette ajoutent une saveur savoureuse à notre farce. Le romarin, le thym et la sauge sont des herbes d'hiver par excellence qui ajoutent cette saveur spéciale de vacances à ce plat d'accompagnement.
![Recette de farce de Noël aux trois herbes](/f/b0b48ef590d30fa009252c39878520c6.jpg)
Techniquement parlant, cette farce de Noël aux trois herbes n'est pas vraiment une vinaigrette. La farce est cuite à l'intérieur d'une dinde ou d'un autre oiseau, mais la vinaigrette peut être faite dans une casserole, n'exigeant pas qu'il soit "bourré" dans quoi que ce soit.
La vinaigrette est plus facile à faire, elle convient aux végétariens, et lorsqu'elle est bien préparée, elle en a tout autant, sinon
![Recette facile de farce de Noël aux trois herbes](/f/668541a09e7a79b64dbd8da0c0753d1e.jpg)
Quelques astuces font de cette farce de Noël aux trois herbes la meilleure farce sur la table des Fêtes :
L'astuce la plus essentielle pour perfectionner la farce est la suivante: utilisez du pain sec. Toujours. Si vous avez le temps, coupez votre pain en cubes et laissez-le reposer, à découvert, sur le comptoir pendant la nuit. Si vous préparez une farce à la hâte, coupez votre pain en cubes et séchez-le dans un four à 350 degrés pendant 10 à 20 minutes. Bien qu'il semble étrange d'utiliser du pain vieux et sec, lorsque le pain est de qualité inférieure à la table, il peut mieux absorber la saveur. Ne vous inquiétez pas, votre farce de Noël aux trois herbes ne sera pas du tout sèche.
Une fois que vous avez votre pain sec, cette astuce suivante fait passer votre farce d'excellente à incroyable. Nous mélangeons une pâte avec du bouillon, des œufs et des herbes qui imprègne la farce et lui donne une texture douce et savoureuse avec ce dessus brun doré parfait et croustillant. L'œuf est l'arme secrète qui aide à maintenir la farce ensemble et lui donne une texture luxueuse.
Enfin, la dernière astuce pour perfectionner la farce de Noël aux trois herbes est d'apporter beaucoup de saveur. Les oignons, le céleri et les herbes sont un moyen facile d'ajouter beaucoup de saveur à ce plat d'accompagnement des Fêtes.
![Recette de conception de farce de Noël aux trois herbes](/f/674e6281e605ca8c42b71bd9a98c46c0.jpg)
Ingrédients pour Farce de Noël aux herbes :
- 1 baguette française d'un jour, coupée en cubes
- 2 cuillères à café d'huile d'olive OU d'huile d'avocat
- 1 oignon, coupé en dés
- 4 branches de céleri, hachées
- 1 cuillère à café de sel
- 4 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à soupe de romarin frais haché
- 1 cuillère à soupe de sauge fraîche hachée
- 1 cuillère à soupe de thym frais haché
- 2 oeufs
- 1 tasse de bouillon ou de bouillon
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions pour préparer le Farce de Noël :
- Préchauffer le four à 350 degrés. Étaler la baguette sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 10 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que votre pain soit sec et ait un extérieur croustillant.
![Direction de la farce de Noël aux trois herbes](/f/f160c8c8b3679d627563698b3137babf.jpg)
- Pendant la cuisson du pain, faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter l'oignon, le céleri et le sel. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes aient ramolli, environ 7 à 10 minutes. Ajouter les herbes et l'ail et faire revenir encore une minute. Retirer du feu et réserver.
![Le pain de farce de Noël aux trois herbes est en train de cuire](/f/0005ef9ffba884721864a2c33dfc13e3.jpg)
- Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le bouillon et le beurre fondu. Mettre de côté.
![Mélange de farce de Noël aux trois herbes](/f/ac803d09de7b994e234cb71f0508332f.jpg)
- Dans un plat allant au four 9×11, mélanger le pain et les légumes sautés. Mélanger pour combiner.
![Mélange à farce de Noël aux trois herbes egs](/f/bfd586b784623fc662e2266229b2d3ed.jpg)
- Verser le mélange d'œufs et de bouillon sur le dessus. Mélanger pour s'assurer que chaque cube de pain est enrobé.
![Farce de Noël aux trois herbes ajouter sauté](/f/b6278209166bb24298eab0ba678260cb.jpg)
- Cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à coloration dorée. Servir.
![Mélange de farce de Noël aux trois herbes sur le dessus](/f/4a299fdf367bd15822ba89cf91955ad1.jpg)
La farce de Noël aux trois herbes est un plat d'accompagnement facile qui peut être préparé sans avoir besoin de faire cuire une dinde entière! La farce cuit dans une casserole pour obtenir une croûte dorée et croustillante avec une farce douce et savoureuse en dessous. Les herbes ajoutent beaucoup de saveur de vacances à ce plat traditionnel.
![Farce de Noël aux trois herbes brun doré](/f/96e312f2b084b033e49ce3af1a8e33f9.jpg)
![Collage de farce de Noël aux trois herbes](/f/ceece42a1b2ceeafb08f8eed31cac03a.png)
Rendement: 6
Recette de farce aux trois herbes pour la saison de Noël
![Farce de Noël aux trois herbes](/f/2812ccf649e83af494c66605f071a4f3.jpg)
Tripler Farce de Noël aux herbes est un plat d'accompagnement facile à servir à n'importe quel rassemblement des Fêtes! Sa croûte croustillante, sa farce moelleuse et sa saveur de grosses herbes en feront à coup sûr un classique instantané.
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson55 minutes
Temps total1 heure10 minutes
Ingrédients
- 1 baguette française d'un jour, coupée en cubes
- 2 cuillères à café d'huile d'olive OU d'huile d'avocat
- 1 oignon, coupé en dés
- 4 branches de céleri, hachées
- 1 cuillère à café de sel
- 4 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à soupe de romarin frais haché
- 1 cuillère à soupe de sauge fraîche hachée
- 1 cuillère à soupe de thym frais haché
- 2 oeufs
- 1 tasse de bouillon ou de bouillon
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés. Étaler la baguette sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 10 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que votre pain soit sec et ait un extérieur croustillant.
- Pendant la cuisson du pain, faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter l'oignon, le céleri et le sel. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes aient ramolli, environ 7 à 10 minutes. Ajouter les herbes et l'ail et faire revenir encore une minute. Retirer du feu et réserver.
- Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le bouillon et le beurre fondu. Mettre de côté.
- Dans un plat allant au four 9×11, mélanger le pain et les légumes sautés. Mélanger pour combiner.
- Verser le mélange d'œufs et de bouillon sur le dessus. Mélanger pour s'assurer que chaque cube de pain est enrobé.
- Cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à coloration dorée. Servir.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
1Quantité par portion:Calories : 300Graisse totale: 14gGras saturé: 5gGras trans: 0gGraisses insaturées : 7gCholestérol: 80mgSodium: 885mgLes glucides: 34gFibre: 2gSucre: 5gProtéine: 11g