Nous sommes de grands fans de bon café à tout moment de l'année, mais il y a juste quelque chose de plus réconfortant à savourer une boisson chaude le matin ou l'après-midi par une froide journée d'automne. En plus d'être une expérience chaleureuse et agréable, l'automne est une période particulièrement propice aux délicieuses saveurs de saison que vous ne penserez peut-être pas à essayer le reste de l'année !
Découvrez ces délicieuses recettes de café d'automne faites maison qui feront d'excellentes friandises chaudes au cours d'une bonne conversation cet automne.
1. Latte moka au caramel salé
Parfois, tout ce dont un délicieux latte crémeux a besoin est l'ajout d'une simple saveur sucrée pour passer au niveau supérieur. Le caramel peut être celui que vous avez occasionnellement au cours de l'année, mais nous constatons que nous oublions parfois que c'est une option! À l'automne, cependant, il y a beaucoup d'autres choses saisonnières au caramel pour vous rappeler à quel point c'est bon, et
2. Latte glacé à la citrouille et aux épices
Le consensus général est que l'une des parties les plus excitantes de l'automne à venir est le retour des choses épicées à la citrouille, en particulier les lattes à la citrouille! Une cuisine cosy vous rappelle que tous les jours d'automne ne sont pas très froids, donc une boisson chaude peut vous rendre un peu trop grillé. Si c'est le cas là où vous vivez, essayez plutôt cette version glacée de la saveur classique du latte !
3. moka mexicain
Une perspective épicée vous guide tout au long du processus de fabrication d'un délicieux cacao avec un petit plus! En ajoutant de la cannelle et un mélange d'épices, vous pouvez facilement donner à votre cacao une saveur unique (et même ajouter de l'espresso si vous le souhaitez). Préparez-vous à des notes de muscade et de poivre de Cayenne sur la cannelle !
4. Latte aux abeilles
Peut-être recherchez-vous une douceur dans votre café au lait qui soit un peu plus naturelle que des saveurs comme la vanille ou le caramel? Le miel est une excellente option pour obtenir le goût sans simplement ajouter du sucre et en faire trop. C'est subtil et délicieux, surtout à l'automne. Découvrez-le sur Five and Spice!
5. Frappé végétalien au caramel
Les boissons crémeuses à base de lait sont délicieuses, mais elles ne sont pas toujours adaptées au régime alimentaire des personnes ayant certaines restrictions alimentaires. Peut-être êtes-vous intolérant au lactose ou essayez-vous de vous en tenir à un mode de vie végétalien? Ne t'inquiète pas! Boulanger minimaliste vous a couvert quand il s'agit d'une alternative végétalienne. Voici une délicieuse recette de frappe au caramel végétalien pour les journées d'automne plus chaudes lorsque vous avez vraiment besoin d'un café.
6. Chocolat chaud crémeux au moka
Oh elle brille vous rappelle à quel point un simple moka latte peut être bon, mais à l'automne, lorsque le cacao est si populaire, il est parfois agréable d'avoir une gâterie un peu plus chocolatée! Cette recette a toujours un goût crémeux et délicieux si vous la préparez avec des substituts de lait pour tenir compte des besoins alimentaires.
7. Latte de potiron au caramel salé
Peut-être qu'en lisant cette liste, tout ce à quoi vous pouvez penser, c'est à quel point certaines de ces saveurs auraient un bon goût en combinaison? Nous ne vous en voulons pas, car nous avons fait exactement la même chose! Cette recette mélange parfaitement le caramel salé et les épices de citrouille d'une manière qui nous met l'eau à la bouche. Obtenez les détails de À l'intérieur de la vie de l'équipe de brassage!
8. Latte épicé à la citrouille
Parfois, un classique est tout simplement trop beau pour être laissé de côté, surtout s'il est saisonnier. Aller au café tous les jours (peut-être même plus d'une fois) peut cependant coûter cher, surtout si vous obtenez à chaque fois un latte aromatisé de fantaisie. Au lieu de cela, faites le vôtre à la maison! Les cuisiniers d'Averie vous montre comment faire de votre automne la chose la plus délicieuse qui soit.
9. Sale Chai latte
En parlant de classiques, les Chai lattes peuvent être préparés avec ou sans expresso, mais nous sommes de grands fans de l'option « avec »! Cependant, comme l'espresso coûte plus cher dans les magasins, cette délicieuse option est une autre option qui augmentera votre facture si vous en achetez un tous les jours. Cinq et épices est là pour vous montrer comment faire le vôtre afin que vous puissiez profiter d'autant de lattes à saveur d'automne que vous le souhaitez !
10. Frappucino à la citrouille
Vivez-vous dans un endroit chaud où une boisson chaude en automne pourrait vous faire sentir trop chaleureux plutôt qu'agréablement douillet? Alors les frappes sont faites pour vous! Vous obtiendrez toute la caféine et la saveur d'un latte d'automne ordinaire, mais sans la chaleur. Voici une version aux épices de citrouille de Boulanger minimaliste.
11. Grog d'automne épicé
Vous avez probablement entendu la même chose que nous qu'un grog chaud peut vous soigner quand vous avez un rhume. Cependant, le goût de la boisson classique contre les germes n'est pas vraiment l'affaire de tout le monde. Au lieu de cela, faites-en un régal d'automne en ajoutant un peu de saveur supplémentaire sous la forme d'épices d'automne saisonnières comme la cannelle, la muscade et les clous de girofle mélangés à du café infusé à froid. Découvrez la recette sur Menu d'Ari.
12. Latte à la rose à la pistache
Parfois, il est agréable de savourer une gâterie classique comme un café au lait aromatisé mais avec une touche non conventionnelle. Au lieu des saveurs d'automne plus attendues comme le caramel salé et les épices de citrouille, essayez des combinaisons de fleurs ou de noix comme cette recette de rose à la pistache de LA Hebdomadaire.
13. Café délice d'automne
Vous aimez l'idée des épices d'automne dans le café mais les lattes ne sont pas vraiment votre goût? Beaucoup de gens les trouvent trop denses et crémeux, surtout le matin. Juste au cas où ce serait vous, voici une option de café d'automne saisonnier de Food.com qui a le même goût que les autres cafés d'automne que nous avons répertoriés, mais sans tous les produits laitiers lourds.
14. Latte d'automne épicé à l'érable et à la cassonade
Peut-être êtes-vous tout le contraire du buveur de café anti-journal que nous venons de décrire ci-dessus? Alors mon garçon, avons-nous la boisson au café d'automne sucrée et crémeuse ultime pour vous! Non seulement ce café au lait est fait avec du lait et garni de crème fouettée, mais c'est aussi de la craie pleine d'épices d'automne, de cassonade et d'érable! Votre pause-caféa une liste d'ingrédients sucrés et crémeux pour vous.
15. Café à la menthe bavarois
Est-ce que les cafés dessert comme ceux que vous pourriez trouver à l'arrière du menu dans un restaurant chic sont vos préférés? Nous sommes également de grands fans d'options gastronomiques. Nous vous recommandons ce délicieux latte à la menthe bavarois présenté sur Stores 2 Go! C'est un café et une friandise tout en un et nous ne pouvons guère penser à mieux.
Avez-vous une autre recette de café d'automne saisonnière préférée que vous ne voyez pas sur notre liste? Dites-nous comment le faire dans la section commentaires!
