La beauté de manger une tarte est que c'est une délicieuse gâterie que vous pouvez le plus souvent déguster chaude ou froide. Cela en fait le dessert parfait pour la fin de l'été, lorsque les journées sont encore chaudes mais que les soirées sont plus fraîches, voire un peu fraîches. Nous aimons aussi les tartes car elles nous permettent de célébrer tous les différents fruits et baies qui rendent l'été si merveilleux !
Découvrez ces 15 recettes de tartes alléchantes qui sont le moyen idéal pour obtenir votre dose de fruits et de baies d'avant l'automne, mais avec une touche sucrée et cuite au four avant que les choses ne soient hors saison.
1. Tarte aux prunes et mascarpone
bon appétit vous montre comment faire une délicieuse tarte avec des prunes légèrement glacées empilées haut au centre. En plus de la saveur délicieusement sucrée de la croûte, vous deviendrez fou de la garniture au mascarpone puis de la saveur de prune juteuse.
2. Tarte aux bleuets
Vous adorez la tarte mais vous avez une grande famille et la plupart des plats à tarte ronds ne font pas assez pour servir le dessert à tout le monde?
3. Galette pêche framboise
Si vous ne savez pas quelle est la différence entre une tarte et une galette, essayez de penser à la différence entre une pizza profonde et une croûte mince! Au lieu de rester dans la croûte comme un bol, les framboises et les pêches de cette recette de galette sont en quelque sorte enveloppées dans une couche de croûte peu profonde. Marta Stewart vous montre comment créer le vôtre.
4. Tarte à la fraise et au gingembre à pois
Vous avez aimé l'idée de faire une tarte en galette, mais vous n'êtes pas sûr que la myrtille soit la meilleure saveur pour votre famille? Eh bien, nous sommes récemment tombés amoureux de la tarte aux fraises et au gingembre et nous serions prêts à parier que vous l'aimerez aussi! Souper de Brooklyn vous montre comment en faire un avec des découpes de croûte circulaires originales.
5. Tarte creuse aux cerises
Vous souvenez-vous de notre comparaison entre un plat profond et une pizza à croûte mince? Eh bien, la galette était la croûte mince du monde de la tarte, mais n'oublions pas le plat profond! Découvrez à quel point cette épaisse coupe de tarte aux cerises est décadente en Nourriture52 est.
6. Tarte à l'abricot et aux framboises
Lorsque nous partons à la recherche de nouvelles saveurs de tarte, nous aimons trouver des combinaisons de saveurs légèrement non conventionnelles. Même si les ingrédients eux-mêmes ne sont pas si fous, il est agréable de fusionner deux fruits qui ne figurent pas souvent dans le même plat pour créer une nouvelle expérience gustative. C'est ce que nous pensons de cette tarte aux framboises et aux abricots de Éponge de conception!
7. Tarte aux pêches
Toujours à la recherche d'une tarte au pain alternative qui satisfera toute la famille? Essayez des pêches juteuses si les autres suggestions de galettes ne vous font pas plaisir! Nous aimons aussi cette conception de croûte supérieure entrecroisée. Vérifiez-le sur La Pech Fraiche.
8. Tarte aux pêches
Vous aimez la tarte aux pêches, mais vous cherchez un moyen de secouer un peu l'idée classique de la tarte aux fruits? Essayez de rendre les choses un peu plus riches en vous préparant une tarte à la crème sucrée au lieu d'une simple tarte aux fruits cuite au four! Nous avons l'eau à la bouche rien que d'y penser. Obtenez la recette de Martha Stewart.
9. Tarte aux cerises et au bourbon
Peut-être recherchez-vous une tarte plus spécifique aux adultes, avec une saveur un peu plus piquante? Bien sûr, la cuisson avec de l'alcool évapore toute la teneur en alcool, mais vous obtiendrez toujours cet indice de bourbon si vous essayez cette tarte aux cerises et au bourbon avec un dessus émietté, tout comme bon appétit fait ici.
10. Tarte aux fruits d'été frais végétaliens
Ce n'est pas parce que vous mangez végétalien que vous ne pouvez pas manger de délicieux desserts amusants! En fait, les tartes aux fruits sont l'une des meilleures façons de se faire plaisir en matière de produits de boulangerie. Cette tarte aux fruits frais d'été de Boîte à lunch vous aide à célébrer presque tous vos fruits d'été préférés à la fois !
11. Tarte aux myrtilles ricotta
Vous aimez l'idée d'une tarte aux myrtilles, mais vous n'êtes en fait pas le plus grand fan des saveurs très sucrées? Croyez-le ou non, le fromage est l'un des moyens les plus simples de prendre soin de cette différence de saveur! Nous aimons cette idée de Martha Stewart
pour égayer une tarte aux myrtilles avec de la ricotta délicieusement riche.
12. Tarte à la crème glacée à la pêche et aux bleuets
Lorsque vous avez commencé à lire cette liste, espériez-vous vraiment découvrir le genre de tarte qui, excusez nos calembours, prend le gâteau? Eh bien, nous pensons que nous l'avons trouvé! Cette tarte est en fait moins une tarte et plus un dessert de rêve. Vous n'aurez pas à demander aux invités s'ils souhaitent un accompagnement de crème glacée avec leur tranche car, en plus des morceaux mûrs et des myrtilles juteuses, il comprend déjà de la crème glacée! Découvrez toute la délicieuse histoire sur bon appétit.
13. Tarte balsamique aux fraises et mûres
Nous sommes à peu près toujours enthousiasmés par tout dessert comprenant des mûres et des fraises, surtout s'ils sont combinés. Cette recette, cependant, a attiré notre attention très fort grâce à Agendas Kitchenista' suggestion d'ajouter du basilic aussi. Parlez d'un délicieux contraste de saveurs !
14. Tarte glacière à la limonade aux fraises
Les tartes froides rafraîchissantes sont-elles votre genre préféré? Eh bien, nous ne pouvons pas penser à un meilleur dessert pour obtenir vos derniers coups de pied chauds qu'une tarte « glacière » à la fraise et à la citronnelle! Entre la douce saveur estivale et la fraîcheur rafraîchissante de chaque bouchée, nous sommes fondamentalement obsédés par l'idée. Vérifiez-le sur Martha Stewart.
15. Tarte meringuée italienne citron vert et mûre
Nous sommes à la fin de la liste, nous avons donc pensé qu'il était temps pour quelque chose d'un peu plus impressionnant et gourmand! Quoi de mieux qu'une meringue fantaisie quand il s'agit de tartes? Celui qui combine des saveurs uniques, bien sûr! Cette combinaison citron vert et mûre de bon appétit est tout ce que nous ne savions pas dont nous avions besoin.
Connaissez-vous quelqu'un qui adore la tarte et aime vraiment explorer de nouvelles saveurs saisonnières à chaque fois que le temps change? Partagez cette liste avec eux pour un peu d'inspiration pour les desserts de fin d'été !
