Nous n'avons jamais vraiment été du genre à passer notre hiver et notre printemps à lutter pour un corps de plage d'été, mais nous admettrons pleinement qu'il y a juste quelque chose à propos du printemps qui nous fait naturellement commencer à avoir envie de plus de santé nourriture. C'est peut-être le temps plus chaud qui nous rappelle combien de plantes fraîches et délicieuses poussent dans la brise, mais nous toujours commencez à avoir envie de légumes au moment où le printemps arrive. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de toutes les nouvelles recettes qui nous guideront dans l'utilisation d'autant de délicieux légumes printaniers que possible.

Juste au cas où vous aimeriez autant que nous l'idée de plats à base de légumes frais, sinon plus, voici une liste des 15 meilleures idées d'entrées printanières que nous avons rencontrées dans notre recherche jusqu'à présent!

1. Papardelle aux légumes de printemps

Papardelle aux légumes de printemps

Le meilleur plat de légumes printanier auquel vous pouvez penser comprend-il une quantité satisfaisante de délicieuses nouilles aux pâtes? Dans ce cas, on sent bien que vous serez très intrigué par cette paparelle aux légumes printaniers!

Cuisine fine vous montre comment le préparer avec des carottes, des asperges, des oignons rouges, des pois cassés, des échalotes et de l'ail. Assurez-vous de le saler et de le poivrer selon vos préférences!

2. Légumes de printemps émincés aux herbes du jardin

Légumes de printemps émincés aux herbes du jardin

Si vous prévoyez de préparer un plat riche en légumes ce printemps, préférez-vous le préparer entièrement à base de légumes et savourer une salade copieuse, plutôt que de le combiner avec des glucides? Ensuite, nous pensons peut-être à cette délicieuse recette de légumes de printemps et d'herbes du jardin émincés présentée sur Fier cuisinier italien sera dans votre ruelle! Découvrez comment ils ont combiné des radis, du céleri, des carottes jaunes, rouges et oranges, des courges et des courgettes !

3. Salade de légumes printaniers aux artichauts

Salade de légumes printaniers aux artichauts

Si nous préparons une salade copieuse qui est en fait suffisamment satisfaisante pour être un repas en soi, plutôt que d'être simplement un accompagnement ou un apéritif, alors nous prenons presque toujours les artichauts. Il y a juste quelque chose à leur sujet qui nous remplit tout de suite et complimente également très bien la saveur de presque tous les autres légumes que nous aimons. Cette recette particulière de Le diététicien domestique vous encourage à combiner des cœurs d'artichauts, des pois mange-tout, de petites carottes arc-en-ciel, de l'ail et des olives kalamata.

4. Poulet des bois

Poulet des bois

Non, cette recette ne réellement implique de cuisiner un poulet qui vivait dans les bois, ce que nos enfants ont pensé lorsque nous leur avons dit que nous préparions ce plat pour le dîner. Le poulet des bois est en fait une sorte de champignon savoureux! Nous avons adoré le chemin Cuisinier Cuisinier suggéré de combiner les asperges, les fougères de fougère, le jeune poulet des bois, les champignons, les pois anglais et les bulbes de rampe avec une délicieuse vinaigrette maison.

5. Petits légumes de printemps rôtis

Petits légumes de printemps rôtis

Ce n'est pas parce que vous mangez des légumes de printemps que vous ont à manger crus ou en salade! Cela ne signifie pas non plus que ces légumes doivent être votre plat principal non plus. Cette fantastique recette de légumes rôtis suggère de combiner des choses délicieuses comme des carottes, des asperges et des petites pommes de terre nouvelles avec des radis et des oignons si vous aimez un goût un peu plus fort. Découvrez comment il est fabriqué sur Mes Recettes!

6. Lasagne aux légumes de printemps

Lasagne aux légumes de printemps

En hiver, lorsque nous commençons à avoir envie d'un dîner copieux et satisfaisant qui nous gardera au chaud, nous préparons généralement une délicieuse lasagne classique avec des couches de fromage, de nouilles et de viande de qualité! Au printemps, cependant, nous trouvons cela un peu trop lourd lors des journées particulièrement chaudes. Nous aimons toujours le fromage, alors nous aimons pouvoir faire des lasagnes toute l'année! Voilà on savoure cette version plus légère des légumes printaniers de Goût tellement de. Ils utilisent des tomates, des asperges et différents types de légumes verts frais.

7. Soupe de légumes printaniers au pesto

Soupe de légumes printaniers au pesto

Maintenant, nous savons que la soupe aux légumes n'est pas exactement une idée fascinante et révolutionnaire. Il existe tellement de recettes de soupe aux légumes que nous pouvons à peine les suivre et nous admettrons qu'elles commencent généralement à se mélanger pour nous! Cette recette particulière de Martha Stewart, cependant, se démarque parce qu'en plus d'être fabriqué à partir de certains de nos printemps très préférés légumes, c'est aussi fait avec un pesto maison si savoureux qu'on peut difficilement résister à le faire une fois une semaine.

8. Pâtes primavera aux légumes printaniers

Pâtes primavera aux légumes printaniers

Quand nous vous disons que nous aimons les pâtes primavera, nous voulons dire que nous amour Pâtes printanières. Ce qui est encore mieux, cependant, c'est quand il y a toute une gamme de légumes de printemps mélangés, juste pour un peu plus de saveur! Ce n'est pas une recette difficile à faire, mais juste au cas où vous auriez besoin d'un peu de conseils parce que vous êtes nouveau dans le domaine de la cuisine, voici une recette fantastique (avec un tutoriel) de Ébène.

9. Frittata aux légumes de printemps

Frittata aux légumes de printemps

Nous connaissons certaines personnes qui mangent toujours de la frittata le matin comme plat de petit-déjeuner et nous en connaissons d'autres qui préfèrent manger comme entrée au dîner, nous aimons donc trouver des recettes que nous pouvons garder nos manches pour l'une ou l'autre option dans le futur. C'est pourquoi nous avons pensé que cette frittata printanière au goût frais à base d'épinards et d'asperges était une si bonne idée! Tout ce qui est impliqué est quelque chose que nous mangerions à tout moment de la journée. Obtenez les instructions de cuisson complètes sur C'est KC.

10. Pâtes aux légumes de printemps et au poulet

Pâtes aux légumes de printemps et au poulet

Nous vous avons montré un parcelle de plats à base de légumes jusqu'à présent, mais nous avons remarqué qu'ils étaient tous uniquement végétaux ou encore végétariens même lorsque d'autres ingrédients étaient ajoutés. Ce n'est pas parce que vous aimez les légumes de printemps que vous devez éviter la viande pour cuisiner avec eux! Ces pâtes aux légumes de printemps et au poulet sont le parfait exemple de ce que nous voulons dire. Jeter un coup d'œil à Vallée Loisirs Style de vie pour savoir comment c'est fait.

11. Risotto au safran et légumes printaniers

Risotto au safran et légumes printaniers

Êtes-vous en fait un passionné de cuisine et recherchez-vous une recette un peu plus difficile à préparer et peut-être même un peu plus gourmande? Dans ce cas, nous Tout à fait suggérons de regarder comment Planoprofil fait ce risotto parfumé au safran garni de légumes printaniers! Nous aimons rendre notre risotto très crémeux, il y a donc un grand contraste entre cela et les légumes à chaque bouchée.

12. Gnocchis aux légumes printaniers

Gnocchis aux légumes de printemps

Êtes-vous un assez grand fan de l'idée de « légumes accompagnés d'un amidon » mais vous mangez vraiment tellement beaucoup de pâtes régulièrement avec lesquelles vous vous ennuyez à l'idée de mélanger vos légumes avec nouilles? Dans ce cas, nous vous suggérons de regarder comment Chef choyé ont plutôt préparé leur plat de légumes printaniers avec des boulettes de pommes de terre de gnocchis délicieusement tendres! Ils ont utilisé des asperges, des pois mange-tout sans fil et des feuilles de menthe fraîche.

13. Cocotte étagée de légumes printaniers

Cocotte étagée de légumes printaniers

Nous ne pouvons pas mentir, nous préparons une sorte de casserole à peu près chaque semaine. Ils sont tellement simples à faire et notre famille les aime, peu importe ce que nous mettons à l'intérieur. C'est pourquoi nous aimons les utiliser comme excuse pour faire manger à nos enfants tous les bons légumes nutritifs qu'ils ne mangeront jamais! L'une de nos recettes préférées à utiliser au printemps est celle de Sentinelle d'Orlando qui combine des carottes miniatures, des champignons tranchés, des pois, des asperges et du bacon.

14. Cuisses de poulet croustillantes aux légumes printaniers

Cuisses de poulet croustillantes aux légumes printaniers

Avons-nous vraiment attiré votre attention lorsque nous avons commencé à parler de recettes de légumes de printemps qui impliquaient également de la viande, mais c'est seulement assez chaud au printemps où vous vivez pour ne pas être convaincu qu'un plat de pâtes chaud et lourd est tout à fait le genre de repas que vous recherchez? Dans ce cas, nous vous suggérons de jeter un œil à cette délicieuse idée de repas de cuisses de poulet croustillantes et de légumes printaniers présentée sur épicurien au lieu! Ils suggèrent d'accompagner votre poulet d'asperges, de petites pommes de terre nouvelles, de radis et de clous de girofle.

15. Légumes de printemps braisés avec couscous israélien

Légumes de printemps braisés au couscous israélien

Faites-vous toujours défiler notre liste dans l'espoir de trouver une option d'amidon satisfaisante que vous pouvez associez vos délicieux légumes avec mais ni les pâtes ni le risotto n'ont entièrement retenu votre attention encore? Alors voici une autre alternative pour votre considération! Le repas du jour suggère de faire une bonne grosse portion de couscous israélien et de le mélanger avec des artichauts braisés, des échalotes, de l'ail, des carottes, des pois et des asperges.

Connaissez-vous quelqu'un qui aime manger des légumes de saison frais et délicieux presque autant que nous, sinon plus, et vous savez qu'il est toujours à la recherche de nouvelles recettes à essayer? Partagez cette publication avec eux pour les aider ce printemps!