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La casserole crémeuse de brocoli est un aliment réconfortant savoureux et délicieux qui constitue le plat d'accompagnement parfait. Cette recette est céto et saine, vous pouvez donc en profiter tout en respectant votre régime alimentaire. Y a-t-il quelque chose de mieux que de pouvoir profiter de vos aliments préférés tout en vous sentant mieux?

Casserole de brocoli céto

L'idée de Casserole de brocoli céto s'est inspiré d'un recette que nous avons trouvée sur Green et Keto – un site Web avec des tonnes de recettes et de ressources céto. Si vous êtes quelqu'un qui essaie de surveiller vos glucides, vous devriez absolument consulter leur site Web !

Ingrédients pour Keto Broccoli Casserole:

  •  3 tasses de brocoli, cuit à la vapeur – Le brocoli a tellement d'avantages pour la santé et il aide également à perdre du poids. Le brocoli est faible en glucides, faible en calories et riche en fibres, ce qui signifie qu'il vous gardera rassasié plus longtemps sans les calories. Vous pouvez cuire du brocoli frais à la vapeur pour cette recette ou du brocoli surgelé à la vapeur.
  • 8 onces de fromage à la crème, ramolli - Le fromage à la crème est ce qui rend cette recette si délicieuse. Le fromage à la crème a une texture incroyable et il cuit si bien avec le brocoli. Un paquet de fromage à la crème est de 8 onces.
  • 1 tasse de fromage cheddar, râpé – Le fromage cheddar a un goût piquant et savoureux. Le fromage cheddar est faible en glucides et riche en matières grasses, ce qui le rend parfait pour un régime céto. Pour réduire le nombre de calories, vous pouvez utiliser du cheddar allégé.
  • ⅓ tasse de vinaigrette ranch – La vinaigrette ranch va ajouter plus d'onctuosité et une saveur ranch à cette recette de casserole de brocoli céto. Nous pensons que le ranch lui donne un goût encore plus savoureux et délicieux !
  • Sel et poivre au goût - Le sel et le poivre sont des ingrédients de base dans presque toutes les recettes de plats d'accompagnement. Non seulement le sel ajoute une saveur supplémentaire, mais il rehausse également les autres saveurs savoureuses. Vous pouvez ajouter autant de sel et de poivre à votre casserole que vous le souhaitez.
  • ¼ tasse de fromage râpé supplémentaire au choix – Le fromage cheddar ou le fromage mozzarella seraient délicieux sur cette casserole céto. Encore une fois, pour réduire le nombre de calories, vous pouvez opter pour un fromage de style allégé.
Casserole de brocoli céto

Comment préparer la casserole Keto Broccoli: Instructions étape par étape:

Étape 1:

Préchauffez votre four à 350ºF.

Étape 2:

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le fromage cheddar râpé, la vinaigrette ranch, du sel et du poivre au goût. Incorporer le brocoli.

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Étape 3:

Verser le mélange de brocoli dans un plat allant au four de 9 × 13 pouces. Saupoudrer le de tasse de fromage sur le brocoli.

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Étape 4:

Cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et ait une belle teinte dorée. Prendre plaisir!

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Pourquoi vous allez adorer cette recette de casserole céto:

  • Cette recette ne comporte que quatre étapes et utilise des ingrédients de base! Son si simple, facile, et il n'y a pas de compétences culinaires expertes requises pour faire cette casserole.
  • Non seulement cette recette est facile, mais elle est rapide. Vous pouvez faire cette recette en moins de 25 minutes ce qui en fait le plat d'accompagnement céto parfait pour les soirs de semaine chargés.
  • Même si cette recette est saine, elle est aussi enfant approuvé! Le milieu crémeux et le dessus au fromage en font le plat d'accompagnement céto parfait pour les enfants. Il n'est pas chargé de sucre ou de glucides raffinés, ce qui les empêchera d'avoir un « sucre élevé ».
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Conserver et réchauffer la casserole de brocoli céto:

Vous pouvez facilement préparer une casserole de brocoli céto et la conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Préparer des aliments sains est un excellent moyen de rester sur la bonne voie avec vos objectifs. Pour réchauffer cette cocotte de brocoli, vous pouvez la placer au four à 350 degrés f et cuire jusqu'à ce que le fromage bouillonne. Vous pouvez également cuire au micro-ondes par intervalles jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Si vous souhaitez conserver cette cocotte plus longtemps, vous pouvez la congeler dans un contenant hermétique jusqu'à 3 mois. Pour réchauffer une casserole de brocoli surgelée, vous devez cuire à 350 degrés F jusqu'à ce que le fromage bouillonne.

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Informations nutritionnelles pour la casserole de brocoli céto:

Crabes - Étant donné que cette recette est céto, il y a très peu de glucides nets dans cette recette. Le brocoli est un légume, ce qui signifie qu'il contient des glucides mais qu'il contient une grande quantité de fibres. La fibre est très bonne pour vous et réduit le nombre de glucides nets. (Glucides nets = grammes de glucides – grammes de fibres). Cette recette s'intégrera facilement dans un régime céto et faible en glucides. C'est un excellent plat d'accompagnement à faible teneur en glucides!

Protéine – Comme il s'agit d'un plat d'accompagnement, il n'y a pas de source importante de protéines dans cette recette. Si vous souhaitez en faire un repas complet, vous pouvez ajouter du poulet grillé à cette recette.

Gros - Cette recette contient une grande quantité de matières grasses. Le fromage est un aliment riche en graisses et pauvre en glucides. Si vous souhaitez réduire la teneur en calories et en matières grasses, vous pouvez opter pour du fromage faible en gras. La graisse s'intègre dans un régime céto et vous aide à vous sentir rassasié pendant une longue période.

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Rendement: 1

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La casserole crémeuse de brocoli est un aliment réconfortant savoureux et délicieux qui constitue le plat d'accompagnement parfait. Cette recette est céto et saine, vous pouvez donc en profiter tout en respectant votre régime alimentaire. Y a-t-il quelque chose de mieux que de pouvoir profiter de vos aliments préférés tout en vous sentant mieux?

Temps de préparation5 minutes

Temps de cuisson15 minutes

Temps total20 minutes

Ingrédients

  • 3 tasses de brocoli, cuit à la vapeur
  • 8 onces de fromage à la crème, ramolli
  • 1 tasse de fromage cheddar, râpé
  • ⅓ tasse de vinaigrette ranch
  • Sel et poivre au goût
  • ¼ tasse de fromage râpé supplémentaire au choix

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 350ºF.
  2. Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le fromage cheddar râpé, la vinaigrette ranch, du sel et du poivre au goût. Incorporer le brocoli.
  3. Verser le mélange de brocoli dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Saupoudrer le de tasse de fromage sur le brocoli.
  4. Cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et ait une belle teinte dorée. Prendre plaisir!

Information nutritionnelle:

Rendement:

6

Portion:

1

Quantité par portion:Calories : 312Graisse totale: 27gGras saturé: 13gGras trans: 0gGraisses insaturées : 11gCholestérol: 65mgSodium: 473 mgLes glucides: 9gFibre: 3gSucre: 3gProtéine: 10g

© Julianne Hodges

Catégorie: Nourriture