नशे में खाद उस तरह का विषय नहीं है जो बागवानी मंचों पर नियमित रूप से सामने आता है।
लेकिन अधिक से अधिक माली खाद बनाने की प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए पेय पदार्थों का सहारा ले रहे हैं और खाद्य कचरे के ढेर को किण्वित करने में लगने वाले समय को आधे से अधिक कम कर देते हैं।
यदि आप असामान्य शब्दावली के बारे में सोच रहे हैं, ऐसा इसलिए है क्योंकि शराब शामिल है. बेशक, किसी के लिए बोतल या बीयर की कैन को अलग करना आसान नहीं है।
जब आपके पास कोई पार्टी या मिलन-मिलाप होता है, तो संभावना है कि आपके पास घटना से पीछे छोड़े गए बियर के कई आधा बोतलें और डिब्बे होंगे। उन्हें कूड़ेदान में फेंकने के बजाय, आप मादक पेय पदार्थों का उपयोग एक नेक काम के लिए कर सकते हैं।
आपका बगीचा आपको बाद में धन्यवाद देगा।
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आइए नशे में खाद बनाने पर करीब से नज़र डालें और देखें कि आप उस व्यर्थ शराब को अच्छे उपयोग में कैसे ला सकते हैं।
नशे में खाद क्या है?
नशे में खाद है a शराब के साथ खाद का ढेर जोड़ा गया. इसकी भूमिका बैक्टीरिया और कृमियों को कार्बनिक पदार्थों को तोड़ने का बेहतर काम करने के लिए प्रेरित करना है।
अप्रत्याशित रूप से, जब मॉडरेशन में दिया जाता है, तो बीयर में नाइट्रोजन युक्त खमीर होता है a महान प्रेरक सभी जीवों के लिए, बड़े और छोटे।
यदि आप पहले घरेलू खाद बनाने में शामिल रहे हैं, तो आप शायद लंबी प्रक्रिया से थोड़े निराश थे; बेकार सब्जियां और फल आमतौर पर लंबा सप्ताह लें मोड़ना शुरू करने के लिए।
मौसम की स्थिति भी मदद करने के लिए प्रतीत नहीं होती है। और अगर रात का तापमान गिरता है, तो खाद का ढेर निष्क्रिय हो जाता है, और गाजर और आलू के छिलके सड़ने से इंकार.
हालांकि यह शराब होना जरूरी नहीं है। यदि आप एक टीटोटलर हैं, तो आप बीयर और वाइन के समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए रसोई से अन्य तरल पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि अमोनिया और सोडा.
लाल कीड़े पियेंगे नहीं लेकिन तेजी से कम्पोस्ट का उत्पादन करें, शर्करा पेय के लिए धन्यवाद। इसके अतिरिक्त, सोडा, वाइन और अमोनिया अवयव क्षय प्रक्रिया को तेज करने और कार्बनिक पदार्थों को अधिक कुशलता से तोड़ने में मदद करते हैं।
नशे में खाद के लाभ
समृद्ध जैविक उर्वरक प्राप्त करने के लिए घर पर खाद बनाना सबसे आसान या तेज़ तरीका नहीं है; इस पूरी प्रक्रिया में आम तौर पर महीनों लग जाते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप वहां किस प्रकार के खाद्य अपशिष्ट फेंकते हैं।
अंडे के छिलके, उदाहरण के लिए, टूटने में 3-4 महीने लग सकते हैं. इस दौरान, पिसी हुई कॉफी और पत्तेदार सब्जियां लगभग आधे समय में सड़ जाती हैं। लेकिन यह अभी भी इंतजार करने के लिए एक लंबा समय है, खासकर जब आपके बगीचे में कई ऐसे पौधे हैं जिन्हें धीमी गति से जारी उर्वरकों की आवश्यकता होती है।
उन तरीकों की तुलना में, घर पर खाद बनाने के लिए नशे में खाद के निम्नलिखित फायदे हैं:
- औसतन, इसमें लगता है कुछ सप्ताह नशे में खाद तैयार करने के लिए - नियमित खाद के लिए 3 महीने के बजाय।
- कचरे को कम करें घर पर बचे हुए पेय पदार्थों का उपयोग करके जिन्हें आप वैसे भी फेंकने की योजना बना रहे थे।
- यह संभव है सोडा या अमोनिया का प्रयोग करें शराब के बजाय।
- पेट में गैस वाइन, बीयर और सोडा कार्बनिक पदार्थों को तेजी से तोड़ने में मदद करते हैं।
- चीनी सोडा में उन कीड़ों और जीवों का पोषण होता है जिनका काम बचे हुए भोजन को समृद्ध खाद में बदलना है।
- इन पेय पदार्थों को जोड़ना पानी की सामग्री को बदल देता हैखाद ढेर में टी, जिसे आपको नियमित रूप से बनाए रखना चाहिए।
- इसका अधिक पर्यावरण के अनुकूल क्योंकि इसमें नालों में कम कचरा डाला जाता है।
- पत्तियां, मृत शाखाएं, और कटी हुई छाल जल्दी टूटना, पेय पदार्थों से खमीर के लिए धन्यवाद।
नशे में खाद कैसे बनाएं
नशे में खाद तैयार करने के लिए, आपको बीयर, वाइन, अमोनिया या सोडा - सभी संभावित सामग्री की आवश्यकता होती है। लेकिन वे परस्पर अनन्य नहीं हैं।
निम्नलिखित चरण प्रदर्शित करते हैं कि घर पर पिए हुए खाद के लिए मिश्रण कैसे बनाया जाता है:
- धोना एक कटोरी और रसायनों, साबुन, या कीटाणुनाशक के किसी भी निशान को हटाने के लिए इसे अच्छी तरह से कुल्ला, जो खाद के ढेर में सूक्ष्मजीवों के लिए हानिकारक साबित हो सकता है।
- के साथ शुरू बीयर, आपको लगभग 320 मिली की आवश्यकता होगी।
- 12 औंस. जोड़ें सोडा कटोरी को। यदि आपके पास सोडा नहीं है, तो 3 बड़े चम्मच पानी के साथ उतनी ही मात्रा में पानी का उपयोग करें चीनी पतला मैं।
- 8 औंस. में डालो अमोनिया.
- सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के लिए एक कलछी से हिलाएँ।
- मिश्रण के साथ एक स्प्रे कैन भरें।
आपका शक्तिशाली मिश्रण तैयार होने के साथ, आप नशे में खाद बनाना शुरू कर सकते हैं। आपको लाल कीड़े और सब कुछ के साथ सक्रिय रूप से मंथन करने वाली खाद का ढेर होना चाहिए।
निम्नलिखित चरण आपको सिखाते हैं कि एक सक्रिय खाद ढेर कैसे बनाया जाए:
- चुनें साफ जगह अपने आँगन या बगीचे में - जहाँ तक संभव हो खिड़कियों से दूर।
- की एक मोटी परत छिड़कें घास की कतरने - लगभग 3 इंच - जमीन पर।
- आधार परत के साथ, इसे मादक मिश्रण के साथ स्प्रे करें इसे गहराई से गीला करें.
- जोड़ें खाद्य स्क्रैप, सब्जी और फलों के छिलके, और घास के लिए कोई भी गैर-चिकना अवशेष। एक और परत बनाने के लिए उन्हें चारों ओर फैलाएं।
- मूसलधार बारिश नाइट्रोजन युक्त मिश्रण के उदार छिड़काव के साथ यह दूसरी परत।
- ऊपर हरा पिरामिड मृत पत्तियों की एक भूरी परत, टूटी टहनियाँ और शाखाओं के छींटे के साथ।
- यदि आपके पास है खाद बचा हुआ पहले के ढेर से, उन्हें वर्तमान ढेर में जोड़ें।
- जोड़ें लाल कीड़े और केंचुए और उन्हें भोजन के स्क्रैप की दूसरी परत तक अपने तरीके से काम करने का समय दें।
- जब आखिरी कीड़े गायब हो जाएं, तो पूरे ढेर को a. दें मिश्रण का अच्छा स्प्रे. फिर इसे कुछ दिनों के लिए अकेला छोड़ दें।
- नई घास, खाद्य स्क्रैप, और भूरा जोड़ें परतों हर कुछ दिनों में जब तक आपका खाद ढेर पूरा नहीं हो जाता।
- करने के लिए मत भूलना फुहार इसे प्राप्त करने के लिए प्रत्येक नई परत वास्तव में सुगंधित है।
- a. का उपयोग करके कम्पोस्ट ढेर को पलटने के लिए एक सप्ताह तक प्रतीक्षा करें काँटा. सभी परतों में समान रूप से जीवों को फैलाने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं।
- आखिरी परत डालने के बाद आपकी खाद अच्छी होगी और कुछ ही हफ्तों में तैयार.
नशे में खाद के लिए बीयर का उपयोग
बहुत ज्यादा शराब हो सकती है प्रतिकूल प्रभाव कम्पोस्टिंग प्रक्रिया पर। फिर भी, शराबी खाद एक निश्चित मात्रा में मादक पेय, अधिमानतः बीयर के बिना काम नहीं करेगा। तो क्या बीयर को प्रक्रिया का इतना महत्वपूर्ण हिस्सा बनाता है?
बीयर में यीस्ट होता है, जो नाइट्रोजन से भरपूर होता है और लकड़ी की भूरी परत में टूटने के लिए जिम्मेदार होता है। लकड़ी स्वाभाविक रूप से सड़ांध और क्षय का प्रतिरोध करती है, जो बताती है कि नियमित खाद क्यों लेती है 3-4 महीने तक लकड़ी को पूरी तरह से संसाधित करने के लिए।
आपको बियर ब्रांड के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। सभी बियर उत्पाद के माध्यम से जाते हैं एक ही बियर किण्वन प्रक्रिया, करीब करीब। और यह प्रक्रिया जौ को तोड़ने के लिए खमीर पर निर्भर करती है और शर्करा को छोड़ती है जो शराब में बदल जाती है।
यहाँ एकमात्र सावधानी यह है कि यदि इसमें बियर है तो बहुत अधिक बियर का उपयोग न करें 5% से अधिक अल्कोहल सामग्री. इसके अलावा, शिल्प बियर से दूर रहना सबसे अच्छा है क्योंकि इसमें अक्सर नियमित डिब्बाबंद या बोतलबंद बियर की तुलना में अधिक अल्कोहल प्रतिशत होता है।
नशे में खाद के लिए शराब का प्रयोग
अब तक, हम नशे में खाद के लिए बीयर के बारे में बात कर रहे हैं। लेकिन क्या होगा अगर आप बीयर पर कम हैं? क्या आप इसके बजाय किसी अन्य मादक पेय का उपयोग कर सकते हैं? उत्तर है हां - जब तक तरल आसुत नहीं है.
उदाहरण के लिए, शराब एक गैर-आसुत पेय है जो नशे में खाद के लिए उत्कृष्ट काम करता है।
वाइन बीयर की जगह लेने या पिछले भाग में तैयार किए गए मिश्रण में मिलाने के लिए एक अच्छा उम्मीदवार है। यह है एक किण्वित पेय नाइट्रोजन से भरपूर जो खाद के ढेर में बैक्टीरिया को बढ़ाने का काम करता है।
संयोग से, रेड और व्हाइट वाइन दोनों ही आपके नशे में कम्पोस्ट को कम समय में तैयार करने के लिए ठीक काम करेंगे।
कब बियर के साथ वाइन का उपयोग करना नशे में खाद मिश्रण में, उन्हें समान मात्रा में विभाजित करें: 160 मिली वाइन और 160 मिली बीयर।
जीवों की रक्षा के लिए 320 मिली की कुल मात्रा बनाए रखना आवश्यक है। बहुत ज्यादा शराब बैक्टीरिया और कीड़ों को मार देगा, जिससे आपके पास अच्छी खाद के बजाय कचरे का सड़ा हुआ ढेर रह जाएगा।
जब आपकी तरल मापने की क्षमता के बारे में संदेह हो, केवल एक मादक पेय का प्रयोग करें (बीयर या वाइन) क्योंकि यह आसान है। उदाहरण के लिए, चूंकि a खाली बियर बिल्कुल 320 मिली. माप सकती है, आप इसे शराब से भर सकते हैं और इसका उपयोग मापने के लिए कर सकते हैं।
नशे में खाद के लिए निषिद्ध सामग्री
चूंकि वाइन और बीयर दोनों ही नशे में बनी खाद के अभिन्न अंग हैं, तो क्या इसका मतलब यह है कि आप घर पर किसी भी पेय को खाद के ढेर में मिला सकते हैं? उत्तर है ना।
घर पर खाद बनाते समय, आपको मिश्रण में निम्नलिखित सामग्री नहीं डालनी चाहिए:
- चिकना और वसायुक्त भोजन बचा हुआ. ये खाद्य स्क्रैप पेट्री डिश बन जाते हैं जो कीटों को आकर्षित करते हैं, जो बदले में हस्तक्षेप करेंगे या किण्वन को धीमा कर देंगे।
- दुग्ध उत्पाद जैसे दूध, पनीर और मक्खन। वे कीट भी खींचते हैं।
- कोई तरल पदार्थ आपके मिश्रण को बनाने के लिए अमोनिया, सोडा, बीयर और वाइन के अलावा किसी और का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
- खराब मांस, मुर्गी पालन, या मछली सीधे कूड़ेदान में जाना चाहिए न कि खाद के ढेर पर।
- अंदर मत फेंको सारे अण्डे. लेकिन आप अंडे के छिलके का उपयोग कर सकते हैं क्योंकि वे कैल्शियम से भरपूर होते हैं।
युक्तियाँ और चालें
नशे में खाद ज्यादातर नियमित खाद के समान होती है, सिवाय इसके कि यह तेज होती है।
नशे में खाद का एक नया ढेर शुरू करते समय निम्नलिखित युक्तियों और युक्तियों से आपको मदद मिलनी चाहिए:
- जितनी जरूरत हो उतनी खाद तैयार करें. खाद के ढेर को बहुत बड़ा न बनाएं क्योंकि इसे संसाधित होने और टूटने में अधिक समय लग सकता है।
- अच्छी तरह से संतुलित और पूरी तरह से संसाधित खाद की कुंजी है: इसे एक सप्ताह में बदल दें अंतिम परत जोड़ने के बाद। यह ढेर को ऑक्सीजन देता है और प्रक्रिया को गति देता है।
- प्रत्येक नई परत स्प्रे करें मादक मिश्रण के साथ।
- सुनिश्चित करें भूरी परत अल्कोहलिक स्प्रे के अपने उचित हिस्से से अधिक प्राप्त करता है। यह लकड़ी की सामग्री को तेजी से तोड़ने में मदद करता है।
- हरी परतें ढेर के लिए ज्यादा स्प्रे की जरूरत नहीं है - स्प्रे को 3-5 सेकंड तक सीमित करें।
- यदि आपके पास बहुत अधिक घास की कतरनें और मृत पत्ते हैं, तो उन्हें दो ढेर में तोड़ दें और एक के बाद एक खाद बनाना शुरू करें।
सामान्य प्रश्न
नशे में खाद के बारे में अधिक उपयोगी जानकारी जानें:
आप नशे में खाद कैसे बनाते हैं?
नशे में खाद बनाने के लिए, बराबर भागों में बीयर या वाइन, खाद, पुआल, पत्ते और रसोई के स्क्रैप को एक साथ मिलाएं। सब कुछ गीला करने के लिए पर्याप्त पानी का उपयोग करके, एक बिन या ढेर में सामग्री जोड़ें। हर कुछ दिनों में मिश्रण को हिलाएँ या घुमाएँ।
क्या आप शराब को खाद में डाल सकते हैं?
हां, आप शराब को खाद में डाल सकते हैं। यह एक उर्वरक के रूप में कार्य करेगा और अपघटन प्रक्रिया को गति देने में मदद करेगा। बस इसे कम मात्रा में उपयोग करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बहुत अधिक शराब पौधों को नुकसान पहुंचा सकती है।
क्या बीयर खाद के ढेर में मदद करती है?
हां, बीयर दो तरह से खाद के ढेर में मदद करती है। सबसे पहले, बीयर में खमीर एक त्वरक के रूप में कार्य करता है, जिससे खाद में तेजी आती है। दूसरे, बियर में पोषक तत्व पौधों को पोषण देने में मदद करते हैं जो अंततः खाद में उगाए जाएंगे।
निष्कर्ष
कम्पोस्टिंग आपके पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने का एक शानदार तरीका है और भोजन की बर्बादी को कम करें बागवानी के लिए पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी का निर्माण भी करते हैं। यदि आप खाद बनाने का एक मजेदार और आसान तरीका पसंद करते हैं, तो मिश्रण में कुछ वाइन या बीयर मिलाने पर विचार करें।
यह न केवल अपघटन प्रक्रिया को तेज करने में मदद करेगा, बल्कि यह आपकी खाद की गंध को भी बेहतर बनाएगा और आपके बगीचे के लिए एक मूल्यवान संसाधन तैयार करेगा।
