कारमेल और सेब के साथ घर का बना ग्रेनोला रेसिपी

कुछ DIY के लिए तैयार हो जाइए घर पर बना हुआ ग्रेनोला, दोस्त। अनाज टापू से दूर, डिब्बे को नीचे रखो, हम रसोई में जा रहे हैं। ग्रेनोला बनाना आसान है, और आप अपना खुद का बनाकर पैसे की बचत कर सकते हैं। हम यहां डॉलर पर पैसे की बात कर रहे हैं। सभी सामग्रियां सस्ती हैं, और एक बैच को एक साथ फेंकने में बस कुछ मिनट लगते हैं।

परिणाम दिमाग उड़ाने वाले हैं। घर का बना ग्रेनोला आसान है और स्वादिष्ट! हम इसे अपने दिल की सामग्री में भी अनुकूलित कर सकते हैं। बॉक्सिंग किस्म में कद्दू के बीज पसंद नहीं हैं? कुछ कटे हुए बादाम डालें। किशमिश के पीछे नहीं जा सकते? इसके बजाय सूखे चेरी में जोड़ें। आप यहां ड्राइवर सीट पर हैं।

दुनिया के घरेलू रसोइयों को सशक्त बनाना, एक समय में ग्रेनोला का एक बैच।

आज की रेसिपी में सर्वोत्कृष्ट फॉल फ्लेवर हैं। सुगंधित दालचीनी, सूखे सेब, मेपल सिरप, और कटे हुए खजूर एक गर्म कारमेल सेब स्वाद बनाने के लिए गठबंधन करते हैं। मेपल सिरप पूरे कारमेल स्वाद को भर देता है, और जब आप खजूर के टुकड़े में काटते हैं, तो यह कारमेल की एक छोटी डली की तरह होता है। दालचीनी पूरी रेसिपी को गर्म और सुगंधित बनाती है।

अब, एक मिनट के लिए तकनीक की बात करते हैं। मुझे लगभग सभी ग्रेनोला पसंद हैं, लेकिन मुझे यह पसंद है जब क्लम्पी, क्लस्टर ग्रेनोला। जब आप अपने दांतों को ग्रेनोला अच्छाई के एक कुरकुरे और हल्के क्लस्टर में डुबोते हैं तो दुनिया के साथ सब ठीक हो जाता है।

यदि आपको चिपचिपा ग्रेनोला पसंद नहीं है, तो मैं आपको जो ज्ञान प्रदान करने वाला हूं, उसे अनदेखा कर दें, और अपने चम्मच से हर आखिरी ढीले और भ्रामक जई के दाने का पीछा करना जारी रखें। अगर आपको क्लम्पी ग्रेनोला पसंद है, तो आप मेरे लोग हैं और यह आपके लिए है।

क्रिस्पी ग्रेनोला परफेक्शन के फुलप्रूफ क्लस्टर्स के लिए टिप्स:

टिप # 1: थोड़ा सा मैदा डालें।

यह ग्रेनोला नुस्खा एक अजीब सामग्री के लिए कहता है: जई का आटा। मैदा मिलाने से ओट्स को आपस में चिपकने में मदद मिलती है। आटा चिपचिपा मेपल सिरप के साथ मिलकर ओट्स को वास्तव में बांधता है और त्रुटिहीन क्लस्टर बनाता है।

टिप # 2: इसे पैक करें।

यहां प्रो टिप दी गई है: एक बार जब आप अपने अच्छी तरह से मिश्रित ग्रेनोला को बेकिंग शीट पर डंप कर लेते हैं, तो इसे शीट में दबाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। वास्तव में इसे नीचे कॉम्पैक्ट करें ताकि अलग-अलग ओट्स आपस में चिपकना शुरू कर दें। आप चाहते हैं कि यह एक विशाल ग्रेनोला पटाखा जैसा दिखे। यह एक सतत सतह होनी चाहिए, जिसमें पैन का कोई भी क्षेत्र दिखाई न दे।

टिप # 3: इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।

ये सही है। कष्टप्रद शीतलन समय। वे इस मामले के तथ्य हैं, यह आमतौर पर कोई फर्क नहीं पड़ता। चॉकलेट चिप कुकीज, मैं उन्हें सीधे कुकी शीट से खाता हूं। ब्राउनी, आप बेहतर मानते हैं कि मैं तुरंत खोदता हूं, लेकिन ग्रेनोला... मैं हमेशा, 100 प्रतिशत, हमेशा इसे परोसने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने देता हूं। ग्रेनोला को ठंडा होने देते हुए, इसे ठीक से पिक्चर परफेक्ट क्लस्टर्स में सेट होने देता है। तो आग्रह का विरोध करें! ग्रेनोला को तब तक न छुएं जब तक कि उसे ठंडा होने में कम से कम 1 घंटा न लग जाए।

घर का बना ग्रेनोला बनाने के लिए सामग्री:

• २ कप ओट्स
• १/४ कप जई का आटा
• १ कप अखरोट, कटा हुआ
• १/४ कप नारियल का तेल
• 1/4 कप मेपल सिरप
• 2 बड़े चम्मच खजूर का सिरप (या अधिक मेपल)
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
• 1/4 छोटा चम्मच नमक
• 1 छोटा चम्मच दालचीनी
• १/४ कप कटे हुए सूखे सेब
• १/४ कप कटे हुए सूखे खजूर

ग्रेनोला नाश्ते के लिए चरण-दर-चरण निर्देश:

1. ओवन को 300 डिग्री पर प्रीहीट करें।

1. एक सॉस पैन में नारियल का तेल और मेपल सिरप पिघलाएं।

1. वेनिला, दालचीनी और नमक में व्हिस्क।

1. एक मध्यम कटोरे में, जई, जई का आटा और अखरोट को एक साथ मिलाएं।

1. गीली सामग्री को सूखे में डालें।

1. गठबंधन करने के लिए हिलाओ।

1. एक बेकिंग शीट पर डालें और ग्रेनोला को दबाकर इसे पैक करें।

1. 1 घंटे के लिए 300 डिग्री पर बेक करें, खाना पकाने के दौरान पैन को आधा घुमाएं। ग्रेनोला को ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें। इसे तोड़कर अपने सूखे सेब और खजूर में मिला लें। सेवा देना।