हम कहाँ से आते हैं, साल का यह समय हमेशा कठिन होता है क्योंकि मौसम इतना अनिश्चित होता है। कुछ दिनों में यह इतना हल्का होता है कि हम मूल रूप से अपने पार्कों को पैक करने और वसंत को गले लगाने के लिए तैयार होते हैं, और अन्य दिनों में हम डीप फ्रीज मोड में वापस आ जाते हैं, सर्द को बाहर रखने के लिए स्कार्फ और परतों को जमा करते हैं। हालाँकि, हम हमेशा बहुत ठंडे लोग रहे हैं, और भले ही सर्दियों का अपना आकर्षण हो, हम सतर्क हैं उन सभी गर्म कपड़ों, आदतों और स्नैक्स को छोड़ने के लिए जो आमतौर पर हमें ठंड के मौसम में भी आराम देते हैं जल्द ही। इसलिए आप अभी भी हमें ईस्टर तक पूरे रास्ते स्वादिष्ट स्वादिष्ट भोजन बनाते हुए पाएंगे, बस यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारे परिवार तब तक गर्म रहें जब तक कि वास्तव में अच्छा मौसम न आ जाए वर्ष! बनाने के लिए हमारा पसंदीदा देर से सर्दियों का भोजन क्या है, आप पूछें? खैर, हम पाते हैं कि साल के इस समय के आसपास, हम सिर्फ एक अच्छी मिर्च का विरोध नहीं कर सकते हैं!
बस अगर आप मिर्ची को उतना ही पसंद करते हैं जितना हम करते हैं, लेकिन आप अपने पसंदीदा को एक अनोखे के साथ बदलना भी पसंद करते हैं स्वाद ट्विस्ट या दो के रूप में अच्छी तरह से, यहाँ वसंत से पहले कोशिश करने के लिए हमारे पसंदीदा अद्वितीय मिर्च व्यंजनों में से 15 हैं आता हे।
1. बटरनट स्क्वैश के साथ व्हाइट बीन चिकन चिली
जितना हम किडनी बीन्स के साथ क्लासिक बीफ़ चिली को पसंद करते हैं, हम हमेशा सोचते हैं कि हल्का स्वाद वाला संस्करण उपलब्ध होना अच्छा है, बस चीजों को दिलचस्प बनाए रखने के लिए। यही कारण है कि हम हाल ही में चिकन मिर्च के प्रति इतने जुनूनी हो गए हैं! से यह विशेष नुस्खा फूडी क्रश हमारे घर में एक बहुत बड़ा पसंदीदा है क्योंकि बटरनट स्क्वैश मिश्रण में अतिरिक्त स्वाद और बनावट का एक स्वादिष्ट संतोषजनक बिट जोड़ता है।
2. भारतीय मसालेदार टर्की मिर्च
शायद आप एक ऐसी रेसिपी की तलाश में हैं, जिसे ग्राउंड बीफ़ के लिए थोड़ा दुबला मांस विकल्प मिला हो, लेकिन चिकन चिली वास्तव में आपकी चीज़ नहीं है? तब हमें लगता है कि टर्की आधारित मिर्च शायद आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है! अगर आप अपने खाने में भी थोड़ा सा मसाला पसंद करते हैं, तो यह भारतीय मसालेदार टर्की मिर्च दो स्वस्थ रसोई बस आपकी गर्म देर से सर्दियों की प्रवेश प्रार्थनाओं का उत्तर हो सकता है। हम अपनी सभी प्रकार की सब्जियों को भी पैक करना पसंद करते हैं, बस इसे वास्तव में हार्दिक और संतोषजनक बनाने के लिए।
3. बीनलेस ओर्ज़ो मिर्च
अगर आप किसी रेसिपी में एक अनोखा ट्विस्ट डालने जा रहे हैं, तो इसे क्यों न बनाएं? सचमुच अद्वितीय तब तक जब तक आप मिर्च के उस हिस्से को नहीं खोते हैं जिससे आपको पहली बार में पकवान से प्यार हो गया? हम यह तर्क देने को तैयार हैं कि यह स्वादिष्ट बीनलेस ओर्ज़ो चिली रेसिपी आईफूड ब्लॉगर उस बिल में बिल्कुल फिट बैठता है! हमारे बच्चे इसे विशेष रूप से पसंद करते हैं क्योंकि ओर्ज़ो हल्का और भरने वाला होता है, जबकि वे मर्जी जब हम उन्हें परोसते हैं तो बीन्स खाते हैं, वे निश्चित रूप से पसंद नहीं करेंगे। इस विशेष मीट सीज़निंग रेसिपी में थोड़ा सा किक और मसाला होता है, लेकिन घर पर रात का खाना बनाने की सुंदरता यह है कि आपके द्वारा जोड़े जाने वाले मसाले की मात्रा पूरी तरह से आपके नियंत्रण में है, इसलिए बेझिझक जो आपके परिवार को पसंद आएगा उसके साथ अनुशंसित की अदला-बदली करें श्रेष्ठ।
4. क्रॉकपॉट थाई चिकन मिर्च
सिर्फ इसलिए कि आप जिस तरह की मिर्च का इस्तेमाल कर रहे हैं, वह सभी अमेरिकी संस्करण का क्लासिक है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह एकमात्र तरह की स्वादिष्ट मिर्च है! हमारे पसंदीदा अंतरराष्ट्रीय स्वादों में से एक वास्तव में हमेशा थाई भोजन रहा है, इसलिए हम कुछ भी नहीं थे जब हम इस थाई चिकन करी से प्रेरित घर के पसंदीदा संस्करण में आए तो बहुत खुशी हुई पकवान! ईमानदार और सच्चा आपको दिखाता है कि इसे खरोंच से कैसे बनाया जाता है, नियंत्रित किया जाता है कि आप कितना मसाला डालते हैं, और यहां तक कि इसे चूने से कैसे सजाते हैं वेज क्योंकि जोड़ा स्वाद का वह ताजा निचोड़ वास्तव में प्रत्येक काटने को पहले से कहीं अधिक स्वादिष्ट बनाता है गया।
5. एवोकैडो के साथ आसान सफेद चिकन मिर्च
क्या आप अभी भी सफेद बीन चिकन मिर्च के बारे में सोच रहे हैं जो हमने आपको ऊपर दिखाया था लेकिन आपको यकीन नहीं है आपके द्वारा दिखाई गई सब्जियां आपके कुछ अन्य विकल्पों की तरह ही आसानी से खत्म हो जाएंगी मकान? ठीक है, अगर आपके बच्चे हमारे जैसे कुछ भी हैं, तो वे शायद वर्तमान में ऐसी कोई भी सब्जी खा रहे हैं जो एवोकाडो नहीं है। एवोकाडो के बारे में बस इतना स्वादिष्ट है कि हमारे बच्चे पूरी तरह से झुके हुए हैं, और हम उन्हें इतना प्यार करते हैं कि हम यह भी नहीं कह सकते कि हम उन्हें दोष देते हैं। इसलिए हम इस व्हाइट बीन और चिकन चिली रेसिपी को आज़माने के लिए बहुत उत्साहित थे प्रलाप! यह व्यावहारिक रूप से स्वादिष्ट संतोषजनक एवोकैडो विखंडू में तैर रहा है, बस स्वाद और बनावट दोनों को और भी अधिक बढ़ाने के लिए।
6. बेकन बाइसन बियर मिर्च
जब आपने तय किया कि आप अपनी मिर्च की रेसिपी में एक नया मोड़ लाना चाहते हैं, तो क्या आप वास्तव में कुछ भी चित्रित कर रहे थे? अधिक क्लासिक मांस और टमाटर सॉस नस में नियमित पुराने नुस्खा की तुलना में हार्दिक है जिसे आप आमतौर पर क्रॉकपॉट में फेंक देते हैं? उस स्थिति में, हमें लगता है कि हमें मिल गया होगा अभी - अभी आपके लिए नुस्खा! मेरे लिए एक स्वस्थ जीवन ग्राउंड बीफ के बजाय बाइसन का उपयोग करके टमाटर आधारित मिर्च बनाने की प्रक्रिया के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करता है। जैसे कि यह काफी आकर्षक नहीं है, वे आपको दिखाते हैं कि स्वाद को कैसे बढ़ाया जाए, बेकन के टुकड़े जोड़ दें तथा अपने सॉस के लिए आधार बनाने के लिए बियर का उपयोग करना! स्वाद का परिणामी मिश्रण व्यावहारिक रूप से पेटू है।
7. डार्क चॉकलेट के साथ बीन और एक प्रकार का अनाज मिर्च
क्या आप उस विचार से चिंतित थे जो हमने आपको अभी ऊपर दिखाया है लेकिन आप वास्तव में कभी भी एक बड़े बियर प्रशंसक नहीं रहे हैं और आप नहीं हैं सुनिश्चित करें कि आप बीफ़ को बाइसन से बदलने के बारे में कैसा महसूस करते हैं, भले ही आप अपने समृद्ध मिर्च स्वाद के साथ प्रयोग करना चाहते हैं? उस मामले में, हम बिल्कुल रास्ते पर एक नज़र डालने की सलाह देते हैं हेवनलिन स्वस्थ डार्क चॉकलेट के मीठे स्वरों का उपयोग करके उनके चिली बेस का स्वाद! उस के बीच और अपने सेम और गोमांस के साथ एक प्रकार का अनाज की अतिरिक्त हार्दिकता, आप एक भरने वाले खाने के लिए हैं।
8. धीमी कुकर ब्लैक बीन, बटरनट स्क्वैश, और क्विनोआ चिली
क्या आप वास्तव में अद्वितीय मिर्च व्यंजनों की तलाश में हैं क्योंकि आपके परिवार या दोस्तों के समूह में कोई मांस नहीं खाता है, लेकिन आप सचमुच प्यार मिर्च और पहले से ही इस सप्ताह के अंत में सभी के लिए इसे बनाने के लिए आपका दिल था? तो फिर पेश है एक पूरी तरह से शानदार रेसिपी जो आपको समझौता करने में मदद करेगी ताकि कोई भी छूट न जाए और सभी का पेट भर जाए! पूरी मदद ग्राउंड बीफ के स्थान पर क्विनोआ को शामिल करने वाली मिर्च बनाने की प्रक्रिया के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करता है। मसाले समान हैं और शकरकंद इसे हार्दिक और संतोषजनक रखने में मदद करता है, इसलिए स्वाद में हमने जो अंतर देखा, वह था स्वादिष्ट, सकारात्मक! हमने वास्तव में इसे अपने लिए फिर से बनाया है क्योंकि हमारी पहली कोशिश सिर्फ इसलिए है क्योंकि हमें यह पसंद आया, भले ही हम शाकाहारी नहीं हैं।
9. आसान काली दाल मिर्च
क्या वास्तव में आपके परिवार में कोई है अत्यंत सेम के विपरीत, भले ही वे वास्तव में मिर्च पसंद करते हैं, इसलिए आप हमेशा उन्हें सेम के आसपास उठाते हुए और कटोरे के नीचे छोड़ रहे हैं? खैर, शायद यह एक विकल्प आजमाने का समय है कि सब लोग बेहतर पसंद हो सकता है इसलिए रात के खाने का कोई भी हिस्सा बेकार नहीं जाएगा! हमने इस आसान काली दाल मिर्च के साथ ठीक वैसा ही किया और यह हमारे खाने की मेज पर एक बड़ी सफलता थी। शलजम ओवन आपको दिखाता है कि इसे कैसे करना है, इसे पूरी तरह से सीज़न करें, और इसके ऊपर स्वादिष्ट एवोकैडो चंक्स डालें।
10. सिनसिनाटी टर्की मिर्च स्पेगेटी स्क्वैश कटोरे
शायद आप मानक मिर्च के बहुत करीब कुछ बनाने और खाने के साथ पाते हैं जिसका आप आनंद लेते थे लेकिन आपको लगता है कि वहां बस है प्राप्त अपने परिवार या मेहमानों को थोड़ा अतिरिक्त स्वाद और मज़ा देने के लिए पकवान परोसने का एक और दिलचस्प तरीका बनने के लिए? तब हम बिल्कुल लगता है कि आपको रास्ते पर एक नज़र डालनी चाहिए संपूर्ण और स्वर्गीय ओवन उनकी मिर्च के साथ मिलाया और फिर इसे कुछ स्वादिष्ट स्पेगेटी स्क्वैश के साथ परोसा! हमें गलत मत समझो, हम एक कटोरी में सीधे मिर्च को उतना ही पसंद करते हैं जितना कि अगले व्यक्ति, लेकिन यह विचार आपको प्यार करने के लिए कुछ अतिरिक्त देता है।
11. बो चोय के साथ पोर्क मिर्च
भले ही हम मांस खाते हैं और हम ग्राउंड बीफ का भी काफी आनंद लेते हैं, वहां हैं अन्य प्रकार के मांस जो हम कभी-कभी पसंद करते हैं। आखिरकार, यदि आप स्वाद विकल्पों का पता लगाने जा रहे हैं, तो आप भी एक्सप्लोर कर सकते हैं सब उनमें से, है ना? इसलिए हम ग्राउंड बीफ के बजाय ग्राउंड पोर्क चिली बनाने के इस विचार में थे! पता करें कि यह स्वादिष्ट रेसिपी, जिसमें बोक चोय, लाइम और एवोकाडो भी शामिल हैं, को कैसे बनाया गया युवाओं की रसोई.
12. धीमी कुकर साल्सा वर्दे चिकन छोले मिर्च
क्या हमने वास्तव में आपका ध्यान आकर्षित किया जब हमने उन व्यंजनों के बारे में बात करना शुरू किया जो हल्के, मसालेदार और अ के थे संयोजन जो पेटू पर सीमा करता है, लेकिन व्यक्तिगत विकल्पों में से कोई भी जो हमने आपको पहले ही दिखाया है, वह काफी पकड़ा गया है आंख? उस स्थिति में, यहां एक अद्भुत विचार है जो एक ही स्थान पर हमारे द्वारा उल्लिखित कई अलग-अलग चीजों को जोड़ता है! देखें कि कैसे महत्वाकांक्षी रसोई स्वाद और मसाले के लिए साल्सा वर्डे बेस के साथ चिकन आधारित मिर्च, बीन्स के विकल्प के रूप में छोले, और डिश के किक को और भी अधिक बढ़ाने के लिए जलापेनो गार्निश! हम प्यार करते हैं कि हम इसे सुबह धीमी कुकर में डाल सकते हैं और जब तक हमारा कार्य दिवस समाप्त हो जाता है तब तक हम रात का खाना तैयार कर लेते हैं।
13. शॉर्ट रिब ब्लैक बीन चिली
बस अगर आप अभी भी कितने अलग मांस विकल्पों से चिंतित हैं, तो आप मानक ग्राउंड बीफ़ को बदल सकते हैं वास्तव में क्लासिक गहरी मिर्च स्वाद को खोए बिना आप बहुत प्यार करते हैं, यहां एक और विकल्प है आप! नियमित ग्राउंड बीफ का उपयोग करने के बजाय, पेटू गोरमैंड आपको दिखाता है कि छोटी पसलियों का उपयोग करके एक स्वादिष्ट और पूरी तरह से सुगंधित मिर्च कैसे बनाई जाती है। यह गर्म सर्दियों के रात्रिभोज और खेल के दिन के भोजन का सही संयोजन है, इसलिए यह वास्तव में इसके लिए एक अच्छा मौसम है!
14. धीमी कुकर क्रीम पनीर चिकन मिर्च
हमारे अनुभव में, ऐसे लोग हैं जो एक नियमित मिर्च बेस का आनंद लेते हैं जो कि ज्यादातर टमाटर और मांस है, और फिर ऐसे लोग भी हैं जो सूप के करीब बनाई गई मिर्च को पसंद करते हैं, कभी-कभी यहां तक कि क्रीमी बेस के साथ भी सामान्य। ठीक है, हम दोनों से प्यार करते हैं, लेकिन हम पाते हैं कि हम आम तौर पर क्रीम आधारित व्यंजनों में नहीं आते हैं, इसलिए जब हम कोशिश करने के लिए एक नया पाते हैं तो हम हमेशा बहुत उत्साहित होते हैं! यह धीमी कुकर चिकन मिर्च क्रीम पनीर आधारित है और अनूठा स्वाद के लिए सभी प्रकार के कटा हुआ चिकन, सेम, और एवोकैडो स्लाइस के साथ खड़ी है। देखें कि इसे और अधिक विस्तार से कैसे बनाया जाता है क्रीम डे ला क्रम्बु!
15. बोर्बोन और नूडल्स के साथ शाकाहारी मिर्च
मिर्च के शौकीनों के रूप में, हम लंबे समय से जानते हैं कि इस बात पर हमेशा बहस होती रही है कि मिर्च में नूडल्स होना चाहिए या नहीं। अगर आप हमसे पूछें, मिर्च बढ़िया है कोई बात नहीं क्या आप इसमें डालते हैं और नूडल्स आपके पेट को भरने के लिए और भी अधिक संतुष्टि देते हैं, लेकिन हमारे परिवार के सदस्य निश्चित रूप से असहमत हैं! फिर भी, हम इस स्वादिष्ट बोर्बोन चिली और नूडल्स रेसिपी को हाथ में रखते हैं क्योंकि हमें यह बहुत स्वादिष्ट लगता है। से यह संस्करण माई मॉडर्न कुकरी वास्तव में शाकाहारी है, लेकिन यदि आप चाहें तो इसे मांस नुस्खा के लिए आधार मार्गदर्शिका के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या आपके पास एक और स्वादिष्ट घर का बना मिर्च का नुस्खा है जिसे आप हर समय बनाते हैं क्योंकि यह हमेशा आपके घर में बहुत हिट होता है लेकिन आपको हमारी सूची में ऐसा कुछ नहीं दिखता है? इसे कैसे बनाया जाता है, इसके बारे में हमें बताएं या कमेंट सेक्शन में हमें रेसिपी और फोटो से लिंक करें!