यह दिलकश Quinoa नाश्ता कटोरा आपकी सुबह की सही शुरुआत करने के लिए बड़े स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर है। यह नुस्खा लस मुक्त, शाकाहारी और शाकाहारी के अनुकूल है।
नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, लेकिन क्या आप कभी मीठे नाश्ते से थक जाते हैं? हम अपने से प्यार करते हैं दलिया, स्मूदी और दही, लेकिन कभी-कभी इसे एक दिलकश विकल्प के साथ मिलाना अच्छा होता है। उन सभी स्वादिष्ट नाश्ते के प्रशंसकों के लिए, यह नाश्ता बटर एवोकाडो, रसदार टमाटर से भरा हुआ है, और फेंक दिया गया है एक उज्ज्वल नींबू vinaigrette के साथ जो सुबह हमारे स्वाद कलियों को जगाएगा और हमें स्वस्थ के पूरे दिन के लिए तैयार करेगा विकल्प।
पोषक तत्वों को एक में छिपाना आसान हो सकता है स्वादिष्ट नाश्ता. यह नाश्ता अपने मीठे समकक्षों की तुलना में चीनी में कम और वसा और प्रोटीन को तृप्त करने में अधिक है। हरी स्मूदी के अपवाद के साथ, मीठे नाश्ते की तुलना में सब्जियों को नमकीन में जोड़ना बहुत आसान होता है।
और अगर यह दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, तो क्यों न सब्जियों से भरपूर भोजन किया जाए?
क्विनोआ इस कटोरे का आधार बनाता है और बाजार में सबसे अधिक प्रोटीन युक्त अनाज में से एक है। यह अनाज, जो वास्तव में एक अनाज जैसा बीज है, सूजन को कम कर सकता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकता है। यदि आप नाश्ते में अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं, तो आप पूरे दिन अपने आप को स्थिर स्तर के लिए स्थापित कर रहे हैं।
नुस्खा में edamame अधिक पौधे आधारित प्रोटीन में भी जोड़ता है। एडामे में प्रोटीन के अलावा पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। यह विनम्र बीन समग्र भूख को कम कर सकता है, हृदय कार्य में सुधार कर सकता है, कैंसर को रोक सकता है और स्वस्थ वजन बनाए रखने में आपकी मदद कर सकता है।
इस नाश्ते की पोषक तत्व सामग्री और स्वाद विस्फोट इसे सप्ताह के दिनों में मुख्य बना सकता है। यदि आप पूरे सप्ताह इस नाश्ते का आनंद लेना चाहते हैं, तो एक डबल बैच बनाकर फ्रिज में स्टोर करें। सुबह उसके ऊपर चाहें तो तले हुए अंडे डालें और नाश्ता परोसा जाए।
क्विनोआ ब्रेकफास्ट बाउल के लिए आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- 1 कप क्विनोआ, धुला हुआ
- १ १/२ कप पानी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 6 ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मुंडा
- १ कप खोलीदार edamame
- 1 एवोकैडो, कटा हुआ
- १ कप अंगूर या चेरी टमाटर, आधा
- 4 तले हुए अंडे
ड्रेसिंग के लिए आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- एक नींबू का रस
- १/४ कप जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
- 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ डिल
- 1 चम्मच डिजॉन सरसों
- 1 लौंग लहसुन
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
क्विनोआ नाश्ता कटोरा तैयार करने के निर्देश:
- एक बड़े बर्तन में, पानी को उबाल आने दें। क्विनोआ और नमक डालें। एक उबाल आने तक आँच को कम करें और ढक दें। 8 मिनट तक पकाएं।
- बर्तन के ऊपर ब्रसेल्स स्प्राउट्स और एडामे डालें। ढककर और ७ मिनट के लिए या तब तक पकाएँ जब तक कि क्विनोआ सारा पानी सोख न ले और सब्ज़ियाँ नर्म न हो जाएँ।
- एक बाउल में ड्रेसिंग की सारी सामग्री को एक साथ फेंट लें।
- बर्तन में क्विनोआ और सब्जियों के साथ ड्रेसिंग डालें और मिलाने के लिए हिलाएं।
- क्विनोआ मिश्रण को कटोरे में डालें और ऊपर से चेरी टमाटर और एवोकैडो डालें।
- ऊपर से तले हुए अंडे डालें और परोसें।
उपज: 3
सेवरी क्विनोआ ब्रेकफास्ट बाउल रेसिपी
यह दिलकश Quinoa नाश्ता कटोरा आपकी सुबह की सही शुरुआत करने के लिए बड़े स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर है। यह नुस्खा लस मुक्त, शाकाहारी और शाकाहारी के अनुकूल है।
तैयारी का समय10 मिनटों
खाना बनाने का समय20 मिनट
कुल समय30 मिनट
अवयव
नाश्ता कटोरा
- 1 कप क्विनोआ, धुला हुआ
- १ १/२ कप पानी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 6 ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मुंडा
- १ कप खोलीदार edamame
- 1 एवोकैडो, कटा हुआ
- १ कप अंगूर या चेरी टमाटर, आधा
- 4 तले हुए अंडे
ड्रेसिंग
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- एक नींबू का रस
- १/४ कप जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
- 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ डिल
- 1 चम्मच डिजॉन सरसों
- 1 लौंग लहसुन
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
निर्देश
- एक बड़े बर्तन में, पानी को उबाल आने दें। क्विनोआ और नमक डालें। एक उबाल आने तक आँच को कम करें और ढक दें। 8 मिनट तक पकाएं।
- बर्तन के ऊपर ब्रसेल्स स्प्राउट्स और एडामे डालें। ढककर और ७ मिनट के लिए या तब तक पकाएँ जब तक कि क्विनोआ सारा पानी सोख न ले और सब्ज़ियाँ नर्म न हो जाएँ।
- एक बाउल में ड्रेसिंग की सारी सामग्री को एक साथ फेंट लें।
- बर्तन में क्विनोआ और सब्जियों के साथ ड्रेसिंग डालें और मिलाने के लिए हिलाएं।
- क्विनोआ मिश्रण को कटोरे में डालें और ऊपर से चेरी टमाटर और एवोकैडो डालें।
- ऊपर से तले हुए अंडे डालें और परोसें।
पोषण जानकारी:
उपज:
3सेवारत आकार:
1प्रति सर्विग का साइज़:कैलोरी: 556कुल वसा: ४० ग्रामसंतृप्त वसा: 7जीट्रांस वसा: 0जीअसंतृप्त वसा: 31gकोलेस्ट्रॉल: 246mgसोडियम: 731mgकार्बोहाइड्रेट: 38gफाइबर: १० ग्रामचीनी: ११जीप्रोटीन: १८ ग्राम