Unutar naših avantura u kuhanju, oduvijek smo željeli naučiti kako napraviti više internacionalnih stvari od onoga što je poznato gdje živimo. Često ćemo birati novu kulturu ili zemlju izvan svoje da odamo počast u vlastitoj kuhinji isprobavajući različite recepte i upoznavanje s okusima i sastojcima koji su za njih tipični regije. Nedavno su naši djedovi i bake radili na mapiranju naše obiteljske loze i raspravljalo se o mnogo njemačkog podrijetla, pa smo imali osjećaj da je sada vrijeme da isprobamo njemačke recepte! Na našu sreću, Internet je bogat prijedlozima i savjetima.

Njemački punjeni krumpir
Tradicionalna štrudla od jabuka
Domaći njemački špageti
Njemački pileći ragu

Za slučaj da se i vi osjećate jednako zainteresirani kao i mi, ako ne i više, u ideji da naučite napraviti ukusno klasičan njemački jela, evo 15 najboljih kombinacija kombinacija okusa i recepata na koje smo do sada naišli u potrazi za inspiracijom i vodstvo!

1. Varivo od kiselog kupusa s kobasicama

Varivo od kiselog kupusa s kobasicama

Svatko tko je ikada probao bilo koju vrstu klasičnog njemačkog jela vjerojatno već zna da je kiseli kupus veliki element svih vrsta različitih stvari! Osim toga, kobasica je također uobičajen sastojak, i nismo mogli biti sretniji zbog toga. Ovo ukusno varivo od kiselog kupusa s ocrtanim kobasicama 

Moji najbolji njemački recepti savršen je primjer onoga na što mislimo.

2. Njemački pileći paprikaš

Njemački pileći paprikaš

Prema vašem iskustvu s receptima za kuhanje iz drugih zemalja, smatrate li da su vam omiljena često kremasta jela na bazi mesa i umaka koja prelijete rižom, poput curryja? Pa, njemački pileći paprikaš možda nije tako začinjen kao neki od curryja s kojima ćete se susresti drugim regijama, ali koncept koji već znate da vam se sviđa postoji i okus je praktički slinavi. Pogledajte na što detaljnije mislimo Ukusna kuhinja.

3. Njemački punjeni krumpir

Njemački punjeni krumpir

Kad jedete vani u običnom sjevernoameričkom restoranu, jeste li ljubitelj škroba koji će često naručiti dvaput pečeni krumpir? Pa, i mi smo veliki obožavatelji njih, pa zasigurno ne možemo reći da vam zamjeramo! Vjerovali ili ne, postoji klasična njemačka verzija slične ideje koja je jednako ukusna (možda čak i više), i Moji najbolji njemački recepti ima sve podatke za vas.

4. Njemačka juha od piva od krumpira

Njemačka juha od piva od krumpira

Jesmo li vam zaista privukli pažnju ovim konceptom izvrsnih njemačkih recepata koji uključuju krumpir, ali i dalje ste mirni razmišljajući o tome koliko vam se sviđa i zvuk kuhanja juhe ili gulaša jer se jesenska hladnoća polako postavlja na mjesto na kojem se nalazite uživo? Pa, tko ti je ikada rekao imati izabrati između ta dva? Umjesto toga, pogledajte ovaj fantastičan njemački recept za juhu od piva od krumpira koji je lijepo i jasno opisan Cooking Channel.

5. Tradicionalni njemački svinjski šnicl

Tradicionalni njemački svinjski šnicl

Ako smo iskreni prema vama, vrlo prvo što nam je palo na pamet kad smo odlučili da su njemački recepti sljedeća vrsta koju smo htjeli naučiti napraviti kod kuće bio je klasični njemački šnicle. Imali smo to već u restoranima i jednostavno nismo mogli preboljeti koliko smo uživali! Ovaj ukusni recept iz Odvažni gurman za tradicionalne njemačke svinjske šnite ne iznevjerite nas u našem cilju da to ostvarimo sami.

6. Kartoffelsalat (ili njemačka salata od krumpira)

Kartoffelsalat (ili njemačka salata od krumpira)

Jednostavno rečeno, mislimo da je salata od krumpira apsolutno ukusna. To je sve što treba! Bez obzira na to kakvu vrstu proizvodimo ili odakle je, jedva čekamo dok je zapravo ne završimo s pripremom za prvi veliki zalogaj. Sigurni smo da vas onda uopće neće iznenaditi što smo bili oduševljeni što smo naišli na ovaj recept La Fuji Mama za kartoffelsalat ili tradicionalnu njemačku salatu od krumpira.

7. Njemački pileći ragu

Njemački pileći ragu

Za slučaj da još razmišljate o njemačkim jelima s ukusnim kremastim umacima, ali niste baš vidjeli ideju koja vas tjera da se osjećate potpuno uvjereni, evo još jedne za vas obzir! Provjerite kako Moji najbolji njemački recepti opisuje korake za izradu ukusnog njemačkog pilećeg ragua koji će vas zagrijati iznutra prema van.

8. Njemački roladen goveđi rolat

Njemački roladen goveđi rolat

Ako ćete uložiti sve vrijeme i trud koji je potreban za izradu klasičnog njemačkog recepta od nule, jeste li prilično uvjereni da biste radije napravili nešto izdašnije i na bazi mesa, a ne samo krumpir ili povrće teško? U tom slučaju, ako ste ikada bili veliki obožavatelji jela napravljenih od govedine, imamo osjećaj da ćete se jako maknuti s puta Kuhinja sa divljim brašnom napravila ove zasitne i potpuno ukusne goveđe roladice koje naša vlastita obitelj doslovce nije mogla zasititi kad smo ih probali.

9. Bratkartoffein (njemački prženi krumpir)

Bratkartoffein (njemački prženi krumpir)

Jeste li se i dalje osjećate prilično zaljubljeni u cijeli koncept pravljenja neke vrste ukusnog njemačkog jelo od krumpira, ali čekate još ideja prije nego odaberete neku od ranijih koje smo vam pokazali, upravo u slučaj? Pa, ako biste radije radili toplo jelo od krumpira preko salate, ali niste sigurni da će ih vaša djeca pojesti ispunjenu ideju, možda biste imali više sreće s nečim poput ovog njemačkog prženog krumpira, ili Bratkartoffein! Alles German ima sve potrebne informacije kako bi se to dogodilo.

10. Domaći njemački spaetzle

Domaći njemački špageti

Ako tražite drugo klasično njemačko jelo za koje su vaši prijatelji i članovi obitelji možda već čuli, ali ga nisu nužno probali, Odvažni gurman ima još jedan prijedlog za vaš popis i izvrstan vodič koji će vam pokazati kako to napraviti! Pogledajte bolje njihovu stranicu kako biste vidjeli kako je nastala ova domaća njemačka špageta. Ovo jelo će se zapravo odlično uklopiti s nekoliko drugih prijedloga na ovom popisu!

11. Apfelkuchen (njemački kolač od jabuka)

Apfelkuchen (njemački kolač od jabuka)

To što ste odlučni u namjeri da si napravite domaći njemački recept ne znači vas imati da napravite nešto slano, naravno! Postoji i mnogo njemačkih recepata za deserte koji su jednako ukusni i zadovoljavajući za napraviti. Ovaj apfelkuchen, ili njemački kolač od jabuka, savršen je primjer onoga na što mislimo. Pogledajte sve pojedinosti o tome kako to učiniti Vintage kuća na jednom jutru.

12. Puddingbrezel (klasično njemačko pecivo)

Puddingbrezel (klasično njemačko pecivo)

Jesmo li doista privukli vašu pozornost sada cijelim ovim konceptom pečenja njemačkog pečenja, ali uvijek ste bili više slastičarka nego ljubitelj kolača? Pa, gledajući kako se peciva mogu poslužiti i slana i slatko, to možemo potpuno razumjeti! Predlažemo da se okušate u ovom receptu Hrana koji vas uči kako napraviti pudingbrezel, klasično njemačko pecivo koje je slatko, ali nije isto slatko.

13. Bienenstich (njemački kolač od uboda pčele)

Bienenstich (njemački kolač od uboda pčela)

Ako nas pitate, najbolji dio isprobavanja međunarodne kuhinje i pečenja je saznati koje vrste recepata su sve što je potrebno u djetinjstvu ljudi u drugim dijelovima svijeta za koje možda nikada nismo ni čuli od. Ovaj sljedeći recept iz Moja obiteljska kuhinja bila jedna od tih stvari! Njihov vodič vodi vas korak po korak kroz proces pripreme deserta na bazi meda zvanog bienenstich ili kolač od uboda pčele.

14. Autentična njemačka torta od crne šume

Autentična njemačka torta od crne šume

Naravno, ako ćemo govoriti o njemačkim receptima za deserte, ne možemo možda maknite crnu šumsku tortu s popisa! Da, crna šumska torta jedan je od onih recepata koji učinio prešao na druge kontinente, pa ste možda već upoznati s njim, ali neće biti svaka vrsta koju ovdje isprobate stvarno autentičan. Ovaj recept iz Također mrvice molim, međutim, jest!

15. Tradicionalna štrudla od jabuka

Tradicionalna štrudla od jabuka

Prije nego krenemo, evo još jednog klasičnog njemačkog deserta za vašu knjigu recepata koji smo već isprobali i nikako ga nismo mogli preporučiti! Ovaj recept i vodič iz Petite Haus uči vas korak po korak kako napraviti ukusnu tradicionalnu njemačku štrudlu od jabuka koja je posebno ukusna sa sladoledom od vanilije. Već smo isprobali mnogo recepata za štrudle i otkrili da nam upravo ovaj daje najbolju teksturu.

Imate li još jedan omiljeni njemački recept koji vaša obitelj i prijatelji vole svaki put kad ga napravite, ali koji ne vidite ovdje na našem popisu? Recite nam sve o tome ili nas povežite s receptom u odjeljku za komentare kako bismo i mi mogli isprobati!