Keto limunske šipke (bez pečenja)

Ovi Keto listići limuna tako su ukusni i tako se lako prave. Nije potrebno pečenje, niti su potrebne ekstremne vještine pečenja. Limunske pločice jedna su od savršenih ljetnih poslastica, a ovaj recept zadovoljit će vašeg slatkog, a omogućiti vam da se osjećate najbolje. Nema ništa bolje od uživanja u omiljenoj hrani dok još uvijek jedete čisto.

Ne samo da jesu ove keto limunske pločice s malo ugljikohidrata, ali su i bez glutena i vegani. Ovi su kvadratići savršena poslastica za svaku zabavu zbog toga što su prilagođeni prehrani. Gotovo svi će imati slobodu uživati ​​u svakom zalogaju.

Ako ne namjeravate dijeliti ove sirove listiće limuna, možete ih držati u hladnjaku do tjedan dana. Na taj način ćete ih moći grickati tijekom cijelog tjedna.

Recept za ketonove limunove šipke

Sastojci koji će vam trebati za pripremu sirovih keto limunovih pločica:

• Bademovo brašno - Bademovo brašno je osnova ovih listića limuna. Bademovo brašno je bezglutensko brašno koje se može vrlo mrviti. Morate paziti da sirove listiće limuna ostavite u hladnjaku dovoljno dugo da se ne raspadnu. Bademovo brašno ima vrlo malo ugljikohidrata i puno masti što će vam pomoći da ostanete siti.
• javorov sirup - Javorov sirup je zaslađivač u ovim listićima limuna. Ako nemate javorov sirup, možete koristiti med ili agavu. Ako odlučite koristiti med, imajte na umu da nije veganski.
• Ekstrakt vanilije - Ekstrakt vanilije glavni je sastojak većine pekarskih proizvoda. Pomaže da se svi slatki okusi sjedine i lijepo spoje. Pojačat će sve slatke okuse čineći ove sirove listiće limuna iznimno ukusnima.
• Sok od limuna - Trebat će vam 2 žlice limunova soka. Možete koristiti svježi sok od limuna ili možete koristiti prethodno zapakirani sok od limuna. Izbor je na vama.
• Limunova korica - Korica limuna ima intenzivan okus limuna bez puno gorčine. Dodavanje korice limuna vašim šipkama najlakši je način da dodate još okusa limuna bez kiselosti.
• Usitnjeni kokos - Limun i kokos odlično se slažu i imaju odličan okus u ovom receptu. Kada kupujete isjeckani kokos, važno je provjeriti je li vaš kokos nezaslađen. Ponekad se kokos može napuniti dodatkom šećera što bi povećalo broj ugljikohidrata u ovom receptu.
• Prstohvat soli - Baš kao i vanilija, sol će pojačati određene okuse u pecivima. Umjesto da pojača slatke okuse, sol će pojačati slane okuse. Za izvođenje trika nije potrebno mnogo, pa vam je potrebno samo malo prstohvata.

Kako pripremiti Keto sirove listiće limuna:

Korak 1:

Sve mokre sastojke (javorov sirup, ekstrakt vanilije i sok od limuna) stavite u srednju zdjelu. Dodajte koricu limuna i promiješajte da se sjedini.

Korak 2:

Dodajte suhe sastojke i dobro promiješajte da se sjedini. Rezultat bi trebao biti gusta pasta.

3. korak:

Pleh obložite papirom za pečenje ili papirom za pečenje (izbjegavajte papir za pečenje ako koristite silikonski pleh).

Korak 4:

Ulijte pastu u pladanj prstima dok cijela površina nije dobro prekrivena i poravnana. Vaši kvadrati trebali bi biti debljine oko 1/2 inča.

5. korak:

Stavite u hladnjak na 2 sata da se stvrdne.

Korak 6:

Podijelite ga na 9 kvadratnih traka.

Savjeti za izradu ketometana od sirovih limuna:

Koristite brašno od badema - Bademovo brašno može biti vrlo jednostavno zamijeniti s bademovim brašnom. Morate koristiti bademovo brašno jer bademovo brašno ima gušću teksturu što vam neće dati željeni rezultat. Bademovo brašno upijat će vlagu i rezultirati boljim okusom listića limuna.

Prelijte kriškama limuna- To je prikazano na gornjoj slici, ali ako želite dodati dodatni okus, možete dodati malu tanku krišku limuna na vrhove vaših šipki. Ne samo da je ukusan, već i izgleda lijepo.

Prelijte šećerom u prahu - Ako ste netko tko ima intenzivan slatki zub, slobodno ove šipke prelijte šećerom u prahu. To će povećati broj ugljikohidrata u receptu, ali će ih učiniti dodatno slatkim.

Čuvati u hladnjaku - Kako bi ove listiće limuna ostale netaknute, potrebno ih je ohladiti. Ako ove sirove listiće limuna nosite na zabavu, pokušajte ih pohraniti na hladnom mjestu.

Ostali keto recepti u kojima ćete možda uživati:

• Keto glazura od krem ​​sira
• Limunske šipke s koricom peciva
• Keto Cheesecake masne bombe
• Bombe od tijesta s čokoladnim čipsom i tijestom