Iskreno rečeno, mi smo veliki obožavatelji svih vrsta povrća, ali ponekad prolazimo kroz faze u kojima nam se određeno povrće dopada čak i više nego inače. U posljednje vrijeme naša najveća opsesija povrćem bile su paprike! Svježi su, s okusom i odličnog su okusa na žaru, pečeni, u pasiziranom obliku ili pripremljeni gotovo na bilo koji način.
Za slučaj da ste zaljubljeni u papriku kao što smo bili u posljednje vrijeme, pogledajte ovih 15 ukusnih recepata koji će im omogućiti da zauzmu središnje mjesto!
1. Tofu dimljen u čaju s paprom i svinjetinom
Huffington Post vodi vas kroz proces pripreme ukusnog prženja koje ima malo dodatnog okusa zahvaljujući tofuu dimljenom u čaju. Mi osobno volimo svinjetinu i jeli bismo je onako kako recept preporučuje, ali ako ste ili ste gost vegetarijanac, mogli biste preskočiti svinjetinu i umjesto toga dodati još tofua i ukusne crvene paprike.
2. Pečena jaja u punjenim paprikama
Foodie Crush možda je na ovoj slici koristila žute paprike, ali već smo radili ovaj recept s crvenim i zelenim paprike također i možemo vas uvjeriti da je, bez obzira na to koju vrstu papra volite, ovo jelo fantastično ideja. Jaje i papar daju kontrast teksture koji je apsolutno ugodan i možete ga začiniti ili dodati sir za malo dodatnog okusa!
3. Salata od tjestenine s kobasicama na žaru i paprikom
Jesu li vaše omiljene vrste salata od tjestenine toliko srdačne da bi praktički mogle biti cijeli obrok same po sebi? Tada smo prilično sigurni da će vam se svidjeti ova salata s gustim twirly rezancima, sočnim komadima kobasica na žaru i, naravno, aromatičnom paprikom bilo koje vrste koja vam se najviše sviđa! Detaljnije provjerite recept Huffington Post.
4. Goveđe prženo prženje s paprikom i izdancima graška
Sviđa li vam se ideja obilnog prženja mesa, ali biste radije preskočili tofu koji ste vidjeli u gore navedenom receptu? Umjesto mnogih stvari, odaberite samo nekoliko ključnih sastojaka koji nadopunjuju vaše meso i ispecite ih na žaru u ovom izvrsnom umaku od Pametna mrkva! Volimo način na koji njihova kombinacija paprike i izdanaka graška ima okus uz govedinu.
5. Lagani pileći fajitas sa sirastom enchilada rižom i začinskim Tex Mex umakom
Osim paprike, jeste li potpuno opsjednuti meksičkom hranom? Pa, zasigurno vas osjećamo u tome! Siraste, ukusne enchilade, baš poput ovih na kojima je predstavljeno Napola pečena žetva, naša su omiljena vrsta meksičkog jela i u posljednje smo vrijeme oduševljeni njima jer su odličan način da istovremeno uživate u našim omiljenim paprikama! Tu je teško odoljeti ukusnoj mješavini mesa, začina i povrća.
6. Juha od punjene paprike
Obožavate li okus punjene paprike, ali zapravo više volite juhe od većine drugih stvari zimi? Zatim slijedite Mršav okusOlova i skuhajte juhu okusa kao punjene paprike! Njihov jednostavan recept i vodič za kuhanje pokazuje vam kako napraviti vruću, izdašnu juhu koja je toliko gusta s točnim sastojcima od punjene paprike da je to praktički gulaš. Razgovarajte o suzbijanju hladnih klica prehranom!
7. Začinjena tjestenina s kobasicama i paprom
Što se tiče okusa i začina, jedan od naših vrlo omiljeni načini uživanja u paprici su uz debele kriške začinjene kobasice! Naravno, ti mogao samo promiješajte pržene paprike i kobasice zajedno i nazovite to jelom, ali gotovo vam možemo jamčiti da ćete uživati u kombinaciji više ako ih pretvorite u ukusnu tjesteninu koja također sadrži cherry rajčice, začinsko bilje i parmezan vrh. Pogledajte kako se to radi Dva graška i njihova mahuna.
8. Odresci od fajite punjeni pečeni krumpir s chipotle kremom od avokada
Mi masivan ljubitelji pečenog krumpira i nemamo problema s prosječnim klasičnim pečenim krumpirom, odjeven jednostavno s malo maslaca, sira ili kiselog vrhnja, ali ponekad volimo uživati u gurmanima uz naše omiljene posuđe. To je (i naravno uključivanje narezane paprike) razlog zašto je ovaj recept iz Napola pečena žetva zapelo nam je za oko! Daje vam sjajan okus koji ćete pronaći u ukusnoj fajiti odreska, ali s hrpom paprika i žlicom kreme od avokada na vrhu.
9. Zdjele od quinoe burrito
Oduvijek vam se sviđala ideja o burrito zdjelama iz restorana poput Chipotlea, ali radije biste ih radili kod kuće kako biste mogli dodati svježe sastojke koje želite? Pa, to je lako učiniti i Prekrasan nered je tu da vam pokaže kako to učiniti! Vjerojatno možete pogoditi naš omiljeni dio njihovih sastojaka- svijetlu hrpu crvenih paprika, naravno.
10. Domaća Harissa
Često vam se dogodi da poželite dodati ukusan okus paprike svim vrstama grickalica i jela, ali nemate uvijek pri ruci stvarnu svježu papriku? Sljedeća najbolja stvar svakako je namaz od crvene paprike, pogotovo ako ima začinjen začinski udarac! Ove namaze možete pronaći u mnogo različitih trgovina, ali uvijek smo puno zadovoljniji okusom stvari koje smo sami napravili. Pogledajte ovu začinjenu crvenu papriku Napola pečena žetva da vidite na što mislimo!
11. Linguine s pečenom crvenom paprikom, rakovim mesom i bosiljkom
Je li vam se svidjela ideja tjestenine s paprikom koju ste vidjeli gore, ali zapravo niste veliki ljubitelj kobasica? Ako ćemo biti iskreni s vama, često više volimo tjestenine s plodovima mora nego one teške s mesom, pogotovo kad jesu dolazi do uključivanja povrća poput paprike koje tako dobro aromatizira sastojke oko sebe. Umjesto kobasice, probajte napraviti ovu tjesteninu s mesom od rakova Aleksandrina kuhinja.
12. Pesto pizza sa zelenim maslinama s pečenim crvenim paprikama i korom punjenom fetom
Crvena paprika ima izniman okus kad je svježa, a potpuno je ukusna i kad je pečena na žaru, ali ako ste ih ikada pekli, mogli biste se složiti s nama da je to jedan od najboljih mogućih načina pripreme ih. To je osobito istinito kada ih koristite kao dodatak jednoj od najboljih namirnica ikad napravljenih: pizzi! Pogledajte ovu pizzu od zelenih pesto maslina prelivenu pečenim crvenim paprikama i s korom punjenom feta sirom na Napola pečena žetva.
13. Pan bagnat
Često vam se čini da sanjate o savršenom sendviču otprilike na pola radnog dana? Pa, ako ste išta poput nas, vaš sendvič je zaustavljen sa svim vrstama sastojaka, ali vjerojatno je i težak za paprike. Ovaj pan bangat recept iz Hrana 52 mogli biste imati jedan ili dva sastojka koje biste mogli zamijeniti za druge stvari ili jednostavno preskočiti, ali voljni smo u krevet zadovoljiti vašu želju za sendvičem s paprikom!
14. Pečene crvene paprike
Puno smo razgovarali o načinima uključivanja paprike u druge stvari, ali tko kaže da paprike ne mogu same izdržati kada je u pitanju priprema ukusnog priloga ili čak predjela? Tvrdili bismo da su ukusno pripremljene pečene crvene paprike, poput ovih Hrana 52, vrijedi napraviti u sebi, bez obzira na to stavljate li ih u nešto drugo ili ne. Poznato je da ih grickamo baš ovako!
15. Najbolji pečeni grah
Kad pomislimo na standardni recept za pečeni grah, paprika nije nužno prvi sastojak koji nam pada na pamet. Zapravo, znamo podosta ljudi koji uopće ne stavljaju papriku u pečeni grah. Pozivamo te ljude da se ipak jave Djevojka koja je jela sveStopama i zgrabite crvenu i zelenu papriku i nož jer vam možemo obećati da će značajno pojačati okus vašeg pečenog graha!
Poznajete li nekoga tko voli papriku jednako kao i mi? Podijelite ovaj post s njima za malo inspiracije u kuhanju!
